Канапе з журавлиною і камамбером

Хочете прикрасити стіл закусками і не знаєте якими? Канапе з журавлиною і камамбером – відмінний варіант. Закуска чудово поєднується з вином і будь-якими легкими напоями.

Інгредієнти:

Лук ріпчаста (червоний)1 шт.
Олія оливкова1-2 ч. л.
Оцет бальзамічний1-2 ст. л.
Вино червоне3-4 ст. л.
Цукор5 ст. л.
Журавлина100 г
Тісто листкове250 г
Камамбер125 г

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів.
Візьміть деко і покладіть на нього папір для запікання.
Цибулю наріжте дрібними кубиками.
Камамбер наріжте на 16 кубиків.
Нагрійте на сковороді оливкове масло і обсмажте червоний цибулю до м'якості.
Додати бальзамічний оцет, червоне вино, цукор, журавлину і варіть близько 10 хвилин, до стану джему. Зніміть з плити.
Покладіть листкове тісто на злегка посипаний борошном стіл і наріжте квадратами приблизно 2,5 див. Покладіть на деко і випікайте 10 хвилин до золотистого кольору. Вийміть з духовки.
Поверх кожного квадрата покладіть маленький шматочок сиру і полийте соусом.
Помістіть на кілька хвилин у духовку, щоб сир розплавився. Прикрасити м'ятою або чебрецем і подавайте.