Шуба в млинцях

Хто з нас згадує Новий рік і не згадує класичні салати, такі як олів'є і шуба? Жоден святковий стіл або веселе застілля не обходиться без цих страв у нашій країні. Причому, у кожної господині завжди виходить по-різному і напрочуд смачно. Деколи можна хвалитися, що у кого-то найсмачніше або незвичайне блюдо, але от як дійсно здивувати гостей я вам зараз розповім. відео як це швидко зробити, нарізати раджу тонкими пластинками, тоді буде гарантія, що нікому з гостей не попадеться зайве.

Крок 5: Викладаємо всі інгредієнти на шубу в млинцях.

Харчову фольгу розстилаємо на столі або обробній дошці, на неї викладаємо два наших млинця внахлест один до одного. Наносимо тонким шаром буряк і буряковий сік. Викладаємо на поверхню млинця тонкі пластинки оселедця (необхідно зовсім трохи пройтися по поверхні руками і притиснути вміст), далі йде вже готовий маринований цибулю в оцті. Все це дуже рясно змащуємо отриманим у нас раніше соусом. Присипаємо зеленню петрушки і кропу. На край млинця ставимо шматочки маринованого огірка. За допомогою фольги загортаємо наші млинці в рулет і ставимо в холодильник, але не більше 30-40 хвилин, для того щоб все промокло.

Крок 4: Подаємо шубу в млинцях.

Шубу в млинцях необхідно різати на роли відразу перед подачею на стіл.

Приємного Вам апетиту!

Поради:

— Не раджу робити це дивовижне блюдо з вечора, тому що воно може дуже сильно просочитися буряковим соком і млинці втратять свій вигляд. Його необхідно готувати за кілька годин перед подачею на стіл.