Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як готується запіканка з сиром і фруктами?
Таке блюдо, як запіканка сирна з фруктами, ідеальний варіант сніданку або полуденку. Діти будуть раді приготовленої запіканці, ось як готується цей ситний і корисний десерт:

необхідні Продукти: сиру близько пів кіло (плюс, мінус сто грам), цукру (бажано коричневий) чотири ст. ложки, трохи ванілі, трохи вершкового масла, два ківі, два яблучка і два апельсина. Будь-який з інгредієнтів можна грушею або сливами замінити. Сухарі панірувальні, куряче яєчко, дві ложки крохмалю (столові ложки).


Готуємо нашу запіканку.
Сир необхідно ретельно перетерти, можна через сито. Додаємо ванілін, крохмаль і цукор, ще раз перетираємо. Якщо сир дуже сухий, то додайте трохи вершкового масла. Потім збийте білок, збийте окремо жовток, з'єднайте з сирною масою.

Тепер нам знадобиться форма, яку ми змащуємо маслом, обсипаємо сухарями, викладаємо на дно дрібно нарізані скибочками фрукти і зверху сирною масою заливаємо.
Ставимо в духовку, час - двадцять хвилин, температура +180.
Приємного апетиту!