Кулінарні відповіді

Суп з гарбузом можна готувати для дитячого харчування, але дорослим він так само повинен сподобається. Суп овочевий, без м'яса, годиться для пісного обіду, якщо цибулька обсмажувати не на маслі, а на рослинному маслі.

Для того ж, щоб приготувати цей урочистий і запаморочливо гарна з виду блюдо вам знадобляться такі інгредієнти: один великий і стиглий ананас, приблизно 150 грамів курячого філе, 200 грамів рису, вода, одна невелика ріпчаста цибулина, два зубки часнику, близько трьох столових ложок рослинного масла для смаження, одна столова ложка натурального меду, середня жменю горішків кеш'ю, сіль, один перчик чилі і чверть чайної ложки куркуми для кольору.

Всім раджу приготувати часникову ікру, яка ідеально доповнює будь-обід (за умови, звичайно, що ваше коло спілкування буде укладено лише тими людьми, які теж їли цю ікру, тому що самі розумієте запах цієї закуски досить яскравий і специфічний).

Коли моє сімейство починає боязко нарікати на те, що в пост їм не вистачає якихось смаколиків, то я тут же гарцюю галопчиком на кухню, щоб швиденько створити щось смачненьке і солоденьке. Дуже часто в ролі миротворця виступає пісне фруктове печиво. Воно дуже смачне і розсипчасте, що особливо подобається моїм гультіпак. Розповідаю, як його готувати.

Дуже ситні бутерброди, з гострим пікантним смаком і апетитним часниковим запахом. Вимагають невеликої кількості інгредієнтів, зовсім трохи вашого часу і зусиль, але результат того вартий. У цієї страви тільки один недолік - вона дуже швидко заканчивается.Ингредиенты:

Емульсія з рослинного масла, яєчних жовтків і лимонного соку або оцту, звана майонезом, є одним із класичних французьких соусів.

Піти це дуже зручні булочки, які можна брати з собою на пікнік.

Іноді господаркам доводиться стикатися при приготуванні страв з жорсткою яловичиною. Що вони з нею тільки не роблять: і тушкують її дуже довго і змащують гірчицею, і витримують в кефірі. Але зазвичай нічого не рятує ситуації. Але ті, хто має мультиварку, прекрасно знають, що таку яловичину краще готувати в ній. Яловичина, приготована в мультиварці, виходить ніжна і дуже смачна.

Список складових, які знадобляться для приготування бутербродного тортика з оселедцем (для шести порцій страви): шість скибочок тостерного хліба, дві слабосоленых оселедця, 100 г м'якого вершкового сиру, 200 грамів крабових паличок, одна ріпчаста цибулина і пучок зеленої цибульки, одне середнє яблуко (кисло-солодке), 50 грамів фісташок, чотири оливки без кісточок, одна столова ложка майонезу і три столові ложки вершкового масла.

Для приготування цієї страви знадобиться зовсім небагато м'яса, 200-300 грамів. Незважаючи на це, порцій виходить багато, вони ситні і неймовірно смачні. Швидкий вихід із ситуації, якщо неждані гості вже на порозі.

Емпанадас - невеликі печені пиріжки. У Бразилії їх готують з різною начинкою, рибної або м'ясний, але обов'язково додаючи овочі.

В котлетах по-стамбульски, буквально, є родзинка, ще й не одна. Все просто - ізюм всередину кладеться! Ось такий східний сюрприз у досить звичайних з вигляду котлетки. Хоча ще можна відзначити в їх складі наявність овочів, додають ніжний смак.

Чудовий пиріг, який не вимагає багато часу і зусиль для його приготування. Готується і випікається досить швидко. Пиріг виходить ніжний і дуже смачний, тому у нього є тільки один недолік - він занадто швидко з'їдається. Як же приготувати пиріг «Бабусин пай»?Інгредієнти:

Дуже смачне і легке в приготуванні блюдо, яке можна зробити буквально за десять хвилин, якщо курячі яйця вже зварені. Ну, а якщо не зварені, тоді час приготування збільшується, але ненабагато. Інгредієнти, що використовуються в приготуванні:

Куряче м'ясо є відмінним продуктом для приготування, як перших, так і других страв. Пропонуємо один із багатьох рецептів по приготуванню страв з курячого м'яса, який відрізняється простотою приготування і малим часом на готування. Отже, приступаємо до приготування курки по-кабардински.Ингредиенты для приготування:

Необхідні інгредієнти:1) невеликий картопля (не разваривающийся сорт, добре якщо молодий) - 750 г2) базилік - 1 пучок3) сухе вино Марсала - 125 мл4) оливкова олія - 4 ст. л.5) вершкове масло - 3 ст. л.6) мелений чорний перец7) сіль.

Корисний та смачний можна приготувати локшин ник з додаванням гарбуза.

Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: одне яйце, чверть чайної ложки столової гірчиці, одна чайна ложка лимонного соку, 60 мл рослинної олії (краще оливкової), чотири філе анчоусів (або дві пряних кільки), кілька крапель вустерського соусу (або бальзамічного оцту), мелений чорний перець і сіль за смаком.

Продукти, які знадобляться для приготування даного страви: дві склянки вівсяних пластівців швидкого приготування, два великих стиглих банана, дві склянки молока, одна чайна ложечка пекарського порошку, одне яйця, близько трьох чайних ложок кленового сиропу (можна також використовувати рідкий мед), ну і ще шість-сім чайних ложок арахісового масла (його цілком можна замінити звичайним оливковою або соняшниковою олією).

Такий десерт стане справжньою знахідкою до наближається сімейного свята. Навіть звичайне вечірнє чаювання цей грецький десерт по-справжньому прикрасить.