Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Для того, щоб приготувати сирно-м'ясну слойку в беконі за пропонованим рецепту вам будуть необхідні продукти за наступним списком: 600 грамів курячої грудки, 600 грамів копченого бекону, 200 грамів шинки, три курячих яйця, 150 грамів будь-якого твердого сиру, один стакан нежирної сметани, один склянки пшеничного борошна вищого сорту, ну і також сіль, чорний перець, мелена паприка.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування чотирьох порцій помідорів по-флорентійськи: чотири великих помідора (стиглих, але разом з цим досить твердих), чотири перепелиних яйця, один великий пучок шпинату, один цибуля-порей (точніше, тільки його біла частина), три столові ложки оливкової олії, дві столові ложки вершків 33-відсоткової жирності, 50 мл білого столового вина, ну і ще сіль і чорний мелений перець.

сто грамів сиру «Альпцирлер», п'ятдесят грамів сиру «Тильсет», сімсот п'ятдесят грамів баклажанів, три яйця, тридцять грамів борошна, сіль, тридцять грамів вершкового масла, трохи томатного соусу, для смаження - оливкова олія.

Це смачне і ситне блюдо можна готувати як для святкового столу, так і для повсякденного. Рецепт розрахований на чотири порції, тому якщо у вас їдців більше, то пропорційно додайте вагу і кількість потрібних інгредієнтів.

Телятина - шістсот грам;Лимонний сік - чотири столові ложки (можна використовувати сухе вино);Оливкова олія - дві столові ложки;Цибуля - одна головка;Петрушка - один корінь;Морква - одна штука;Борошно - дві столові ложки;Жир - дві столові ложки;Бульйон - півтори склянки (можна використовувати воду);Сметана половина склянки;Зелень петрушки:Сіль - за смаком;Перець - за смаком.

півкілограма свіжих яблокдвести п'ятдесят грамів борошна сорок мілілітрів води два яйцапять ст. ложок цукрової пудрыполстакана молокачетыре ст. ложки вершкового масла за сімдесят грамів абрикосового і сливового джемовсоль

Потрібні ось які інгредієнти: морква свіжа (соковита) штук сім - вісім, лимон, одне яйце, жменю кураги, жменю родзинок, борошно, масло вершкове, дві склянки молока, цукор за смаком, щіпка ванілі, сухарі мелені і трохи волоських горішків.

Спосіб приготування на пару прийшов до нас з сивої давнини. Вже тоді наші пращури розм'якшували і готували собі їжу біля теплих джерел. У китайців, наприклад, приготування їжі в минулому практично нічим не відрізняється від нинішнього приготування. Варити їжу на пару дуже зручно, корисно і, звичайно ж, смачно.

Кожна господиня, яка готує страви з м'яса, прагне до того, щоб ці страви залишалися по максимуму соковитими. Це не завжди вдається, іноді м'ясо виходить сухе і жорстке. Як зробити так, щоб м'ясо залишалося після приготування соковитим?

Смак чаю з бергамотом чудово бадьорить і підвищує настрій. У цього чаю англо-китайське походження, і всупереч поширеній думці він являє собою не просто траву, яка додається в заварку. Для виготовлення чаю з бергамотом у виробництві використовується ефірне масло бергамота, який, до речі, доводиться родичем лимону.

З усіх ромових баб, які мені довелося спробувати приготувати на своєму віку, триколірна ром-баба є однією з моїх улюблених. І судячи з усього, ця любов обопільна, тому що скільки б разів я її не готувала, вона завжди виходить саме такий, як я хочу - смачною, пишною, ароматною.

Бульйонні кубики настільки міцно увійшли в наше життя, що ми сприймаємо їх як належне. Вони часто виручають нас, коли потрібно приготувати швидко і без зайвих клопотів. Але цікаво, кому ми зобов'язані настільки корисним винаходом?

Якщо ви ще не пробували це страва, то пропонований рецепт допоможе виправити це прикре непорозуміння. Приготування страви зажадає трохи вашого часу, а також старання і вміння, але результат перевершить всі ваші ожидания.Ингредиенты:

Що може бути приємніше, ніж тепла закуска? Звичайно ж, закуска з додаванням фети і помідорів. Інгредієнти для приготування теплої закусочки:

Якщо ви любитель пирогів, то даний рецепт приготування пирога вами буде оцінений по достоїнству. Простота в приготуванні і відмінний смак, підкуповує в цьому рецепті. Як же приготувати пиріг «Домашнє вогнище»?Продукти:

Список того, що вам знадобиться для приготування шести порцій цієї страви: половина кілограма баранини (ну або ж іншого м'яса - яловичини, свинини), половина кілограма картоплі, 250 г баклажанів (їх цілком можна замінити кабачками), по 200 грамів солодкого болгарського перцю і ріпчастої цибулі, 150 г моркви, 250 г помідорів, а ще сіль, чорний перець мелений і горошком, тимьян.Готовить такий суп дуже легко - продукти немає необхідності піддавати якої б то ні було обробці перед приготуванням, а всього лише очистити і нарізати.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування цих тістечок: для коржа - 250 г гарбузового пюре, 160 грамів пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача, два яйця, 140 г вершкового масла, 70 г коричневого цукру, один пакетик ванільного цукру, 70 грамів волоських горіхів і родзинок, по одній невеликій щіпці солі, кориці меленої гвоздики і мускатного горіха; для крему - 300 г білого шоколаду, 60 г м'якого вершкового масла, 300 грамів вершкового сиру, ванільний саха; ну і чорний шоколад для прикраси.

Вечеря повинна бути легким, але ситною - так стверджують дієтологи. Що приготувати на вечерю швидко і смачно, які салати та гарячі страви ідеально підходять для вечірньої трапези? Спеціально для вас ми зробили добірку найкращих рецептів для вечері і почнемо ми, мабуть, з салатів...

Що вам знадобиться для приготування супу чаудер: 1500 грамів в раковинах молюсків, 25 грамів вершкового масла, дві невеликі цибулини, 350 мл нежирних вершків, 200 грамів філе лосося, два качани кукурудзи, чверть бульби селери, 500 грамів готової суміші морепродуктів, три середніх картоплини, маленький пучок петрушки, лавровий лист, 100-грамовий шматок бекону, дві столові ложки оливкової олії, один пучок свіжого чебрецю, 30 г білого сухого вина, сіль (морська).

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для приготування таких смачних тістечок: половина кілограма сиру, 125 г шоколадного здобного печива, близько 40 грамів темного шоколаду, 75 грамів вершкового масла, приблизно чверть склянки цукрового піску, півтори склянки вершків 35-відсоткової жирності, дві чайних ложки желатину і звичайно великий пучок м'яти.