Салат "Повітряний"Цей салат готується у кілька шарів. Саме тому він дуже акуратно і красиво виглядає. Завдяки яблуку, яке входить до складу, салат виходить легким і свіжим. Його можна сміливо готувати на будь-яке свято - салат "Повітряний" буде чудово виглядати на будь-якому святковому столі. Так само ви можете готувати цю страву, як салат на кожен день - він готується дуже швидко і легко. Інгредієнти для приготування салату "Повітряний":Приготування салату "Повітряний".Крок 1. Нарізаємо інгредієнти.
Для початку ми повинні почистити цибулю, яйця (вже готові) і помити яблука. Після, візьмемо обробну дошку і поріжемо цибулю тонкими кільцями. Яблука розрізати навпіл і виріжете серцевини, а потім натріть м'якоть на крупній тертці. Так само на крупній тертці необхідно натерти сир і варені яйця. Інгредієнти не варто змішувати. Розкладіть їх по різних ємностях. Крок 2: Викладаємо шари салату.
Після того, як ми помили і нарізали всі інгредієнти, саме час почати збирати наш салат. Першим ділом на дно салатної тарілки викладіть нарізану тонким кільцями цибулю. Рясно змастіть майонезом перший шар салату. Після, викладаємо новий шар - натерті яблука і знову змащуємо його майонезом. Наступний шар - натерті яйця. Змащуємо отриманий шар майонезом. Наш салат майже зібраний. Залишилося тільки рясно посипати його тертим сиром. Крок 3: Подаємо салат "Повітряний".
Краще всього подавати салат в охолодженому вигляді. Для цього можна залишити салат "просочуватися" на годину - дві в холодильнику. Щоб салат виглядав більш ефектно, прикрасьте його тертим жовтком, майонезом і листочками хрусткого салату. Приємного апетиту! Поради:- Якщо ви не любите гіркоту цибулі, обдайте його окропом, і тільки після цього викладайте в салат. - Якщо ви вирішили приготувати салат "Повітряний" на святковий стіл, то краще всього приготувати його ввечері і залишити на ніч у холодильнику. - Якщо ви хочете приготувати більш дієтичний варіант салату - використовуйте меншу кількість майонезу для змащування шарів. |
|
