Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Піца з бурратой і помідорами черрі Буррата - це сир, виготовлений з молока буйволиць. Якщо у вас немає можливості придбати цей ніжний і дуже смачний вид сиру, замініть його класичної моцарелою. Інгредієнти: - Тісто для піци 1 уп.
- Соус песто 4 ст. л.
- Помідори черрі 350 г
- Буррата 300 г
- Лук червоний 1 шт.
- Олія оливкова 3-4 ст. л.
- Базилік невеликий пучок
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Розділити тісто для піци на 4 частини і розкачати. Викласти міні-піци на деко.
- На кожну піцу рівномірно розподілити соус песто. Додати очищений і нарізаний кружечками лук, а також помідори черрі.
- Посолити, поперчити і збризнути оливковою олією. Випікати в попередньо розігрітій до 250 ° С духовці 8-10 хвилин.
- Далі додати розрізані на 2 частини кульки бурраты і прикрасити базиліком.
|
|
