Сирні кульки з горіхами пекан

Подивіться, який простий, але оригінальний рецепт закуски ми хочемо вам запропонувати. Такі сирні кульки можна приготувати і для дружньої вечірки, і в якості домашньої закуски перед телевізором.

1. У мисці змішати м'який сир з козячим сиром і подрібненою гострим ножем журавлиною. Посолити і поперчити.
   
2. Змоченими у воді руками зліпити з отриманої маси кульки, викласти їх на тарілку і прибрати в холодильник мінімум на 2 години.
3. Горіхи пекан подрібнити і обваляти в них сирні кульки. До моменту подачі тримати кульки в холодильнику. При бажанні можна вставити в кожен кульку хрустку паличку.