Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сирний мус із зеленим горошком Блюдо, яке чудово підійде в якості теплою закуски. Радимо спробувати. Блюдо, яке чудово підійде в якості теплою закуски. Радимо спробувати.
Інгредієнти: - М'який сир (наприклад, Філадельфія)300 г
- Яйце куряче 3 шт.
- Горошок свіжий або заморожений200 г
- Козячий сир 100 г
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- м'який сир Розім'яти виделкою, а потім додати яйця і козячий сир. Всі добре збити, додати горошок, посолити, поперчити і перемішати. Майте на увазі, що козячий сир досить солоний, тому сіль може і не знадобитися. Якщо використовуєте заморожений горошок, то його необхідно попередньо розморозити.
- Викласти отриману суміш у порціонні формочки і випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин. Подавати блюдо теплим.
|
|
