Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Хумус по-тайськи Хумус - це прекрасна вегетаріанська закуска на базі нуту. Ми радимо використовувати консервований нут, щоб зекономити час, але при бажанні ви можете відварити його самостійно. Хумус - це прекрасна вегетаріанська закуска на базі нуту. Ми радимо використовувати консервований нут, щоб зекономити час, але при бажанні ви можете відварити його самостійно.
Інгредієнти: - Нут консервований 400 г
- Молоко кокосове 75 мл
- Сік лайма 3 ст. л.
- Часник 1 зубчик
- Каррі 1 ст. л.
- Олія оливкова 1 ст. л.
- Кунжутна паста 2 ст. л.
- Коріандр (для прикраси)2-3 гілочки
Спосіб приготування:- Помістити всі інгредієнти (крім коріандру) в блендер і подрібнити до стану однорідного пюре.
- При подачі прикрасити гілочками коріандру. Краще всього подавати хумус з лавашем і свіжими овочами.
|
|
