Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Десерти



Рецепти:


Від звичайний еклерів це тістечко відрізняється не тільки формою, але і особливим кремом. Обов'язково спробуйте приготувати цей вишуканий французький десерт.Від звичайний еклерів це тістечко відрізняється не тільки формою, але і особливим кремом.

Одного разу вирішила знайти рецепт такий згущеного молока, щоб як можна менше робити і вийшов в кінці-кінців хороший результат. Найбільше хотілося не заважати і стояти годинами біля плити, а швидко і просто зварити смачний десерт. І ось в своїх бажаннях досягла результату: почала робити все по рецепту, але за своєї ліні … заснула. Встала, думаю, ну все, доведеться дравить каструлю і нічого не вийде, але яке ж було моє здивування, коли вона вийшла. Тепер ділюся з вами методикою, от тільки спати при цьому не потрібно, це загрожує дуже негативними наслідками.

Деякі вважають, що парфе майже морозиво, але це не так . Парфе – це збиті і подслашенные вершки . Коли то парфе готувалося на каву, але вже у 19 ст. так називали вершковий подслашенный  десерт з різними інгредієнтами. Воно було з вигляду як морозиво, але набагато ніжніше. Таело куди повільніше і було гуше по консистенції. Для ароматизації парфе в рецептах найчастіше використовують ваніль, ром, бренді або лікер, кава і шоколад, так як при вживанні цих інгредієнтів вершки не сварачивались, чого не можна говорити при використанні фруктів. Але це не твердження щоб не робити фруктове парфе . Просто замінимо вершки на йогурт!

Ніжний крем з авокадо з фетою – дуже смачна і оригінальна заправка. До того ж, це блюдо ще й універсальне, так як цим кремом можна заправляти не тільки салати, але і фарширувати  яйця, тарталетки або ж просто викладати на хліб або тости. Крем готується дуже швидко і легко. Завдяки ніжному сиру фета і такого оригінального фрукту, як авокадо, з його неповторним горіховим запахом, крем набуває не тільки приголомшливий смак, але і найніжніший пікантний аромат.

Тонкі млинці популярні у Франції не менше, ніж в Росії. Їх їдять як з солодкими, так і з солоними начинками. В даному випадку ми пропонуємо вам десертний варіант.Тонкі млинці популярні у Франції не менше, ніж в Росії.

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування дитячого суфле , головним інгредієнтом якого є сир, завдяки чому воно виходить дуже ніжним і повітряним. До того ж, я готую його як торт, яким можна також пригощати гостей.

Тісто і яблука – найпростіші інгредієнти, поєднавши які ви можете побалувати себе солодким. Кожна господиня повинна мати в арсеналі свій рецепт яблучного пирога до чаю.В англомовних країнах такі рецепти відносять до категорії "comfort food".

Приголомшливо смачне печиво з фісташкою пастою, рецепт якої можна знайти тут, шматочками білого шоколаду і сушеної журавлиною містить також вівсяні пластівці, що робить їх ще й корисними.

Фондю – страви, що готуються на відкритому вогні в спеціальному посуді. У перекладі з французької фондю означає «розплавлений». У багатьох країнах є свої види фондю, але головний інгредієнт майже завжди залишається незмінним – це сир. Вживається фондю зазвичай в компанії. У фондю по-італійськи розплавлений сир змішується з вином та білими грибами, таке поєднання надає страві ніжний і незвичайний смак. До фондю традиційно подають шматочки білого хліба, які слід вмочати в сир.

Щоб покуштувати якийсь вишуканий десерт, зовсім не обов'язково вирушати в фешенебельний ресторан. Приготуйте його будинку.Щоб покуштувати якийсь вишуканий десерт, зовсім не обов'язково вирушати в фешенебельний ресторан. Приготуйте його будинку.

Імбирне печиво нерозривно пов'язано у нас з будинком, коли господині замішують тісто з різними прянощами (медом, імбиром, корицею), розкачують його і разом з дітьми вирізають різноманітні зірочки, ялинки, фігурки звірів і півмісяців.

Гарбуз - це абсолютний хіт сезону. Помаранчева красуня корисна для здоров'я, та й просто є дуже смачним овочем. Пропонуємо приготувати гарбузовий чізкейк.Гарбуз - це абсолютний хіт сезону.

До чаю обов'язково потрібно мати що-небудь смачненьке. Наприклад, пісочне печиво. Його смак просто не може набриднути.До чаю обов'язково потрібно мати що-небудь смачненьке. Наприклад, пісочне печиво. Його смак просто не може набриднути.

А ви знали, що вівсяне печиво можна приготувати всього з трьох інгредієнтів? Ділимося дуже простим і швидким рецептом.А ви знали, що вівсяне печиво можна приготувати всього з трьох інгредієнтів? Ділимося дуже простим і швидким рецептом.

Панкейкі з протеїном стануть ідеальним сніданком для тих, хто займається спортом. Це не тільки смачне, але і дуже корисна страва!Панкейкі з протеїном стануть ідеальним сніданком для тих, хто займається спортом.

Десерти люблять всі, а от зайві калорії нікому не подобаються. Ділимося рецептом корисного і смачного чорничного тарта, який не відкладеться на стегнах.Десерти люблять всі, а от зайві калорії нікому не подобаються.

Фондю – знамените швейцарське блюдо, яке завоювало серця багатьох людей, що проживають в інших країнах. Спектр інгредієнтів, що використовуються при приготуванні фондю дуже широкий: починаючи від м'ясних і рибних виробів і закінчуючи солодкими, шоколадом і фруктами. Вашій увазі представлений рецепт фондю «Асорті» , який не залишить нікого байдужим.

Зараз майже у всіх хлібопічках є режими "Джем" або "Варення". тому приготувати таке смачне ласощі в домашніх умовах не складе труднощів.Зараз майже у всіх хлібопічках є режими "Джем" або "Варення".

Фруктова глазур – це та необхідна солодка суміш, без якої не може обійтися жодна випічка. Адже глазур не тільки робить солодкі страви більш смачними, але вона також надає випічці красивий зовнішній вигляд, так як розгладжує нерівні поверхні. Готується така суміш нескладно і не забере у вас багато часу. Головне, стежити за тим, щоб рідина не сильно загусла, що в свою чергу ускладнить процес нанесення фруктової суміші на виріб.

Дуже смачний десерт, який я коли-небудь пробувала, - це безе з морозивом під карамельним соусом . погодьтеся, навіть назва звучить дуже смачно? А коли Ви спробуєте неймовірне поєднання ніжного вершкового смаку і солодкого карамельного сиропу, то будете підкорені ним і отримаєте заряд гарного настрою на весь залишок дня. Такий десерт як ніякий інший краще підійде для святкового столу і покаже Вашу кулінарну майстерність, хоч приготувати його не так вже й складно!