Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з крупою і буряком Для приготування цього салату можна використовувати практично будь-яку крупу, але ми рекомендуємо брати вже готову суміш круп, щоб смак був оригінальніше і більш насиченим. Інгредієнти: - Суміш круп 200 г
- Буряк відварна 1 шт.
- Козячий сир 100 г
- Апельсин 2 шт.
- Волоський горіх жменю
- Сіль, перець за смаком
- Олія оливкова за смаком
Спосіб приготування: - Відварити суміш круп в підсоленій воді, дотримуючись час, вказаний на упаковці. Відкинути на друшляк.
- Буряк і апельсини очистити і нарізати кружечками. Козячий сир нарізати кружечками.
- Викласти в тарілку суміш круп, а зверху рівномірно розподілити буряк, апельсини і козячий сир.
- Посолити, поперчити, посипати волоськими горіхами і полити олією.
|
|
