Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Птиця



Рецепти:


Приємний п'янкий аромат золотистої рум'яної скоринки запеченого тертого сиру і ніжною картоплі з цибулею і курячими шматочками так і манять нас до столу. Це і не дивно! Адже таке блюдо, як курка під шубою не залишить байдужим жодного гостя. Головне, що це блюдо не тільки легко в приготуванні, але і не вимагає для себе багато вашого часу. Таким блюдом можна побалувати і дорослих, і маленьких, і навіть тих, хто дотримується дієти, адже воно запечене.

Більш ароматною курочки ви не пробували, вона може стати ідеальним гарячим м'ясним блюдом на вашому святковому столі. Особливо важливий процес приготування, без довгого маринування і зайвих клопотів з начинкою. Курка, запечена в духовці цілком з ароматними травами – це, ніжне м'ясо з пряним ароматом, яке підкорить ваше серце з першого шматочка!

Курка з рисом по-паризьки – не тільки дуже ніжне і смачне блюдо, але до того ж ще й дієтичне. Курка сама по собі дуже проста в приготуванні, але вся справа в соусі, який надає курячому м'ясу незабутній смак. Ніжне відварене куряче м'ясо в поєднанні з рисом і дивовижно пікантним і ароматним соусом робить наше блюдо незабутньо смачним і апетитним.

Відмінне блюдо, яке можна приготувати на обід або вечерю, а також на святковий стіл. Адже курочка приготовлена в духовці з ароматними спеціями, виходить неймовірно соковитою і смачною. При цьому спосіб приготування на стільки простий, що з ним впорається будь-яка господиня. А використовувані продукти легко придбати в найближчому магазині. Отже рецепт приготування курячих стегенець в духовці . 

Курячі крильця з картоплею просте, але при цьому неймовірно смачне блюдо. Курка запечена з медом, тайським соусом і часником покривається апетитною рум'яною скоринкою і має гострий кисло - солодкий смак, при цьому выпекающаяся разом з нею картопелька просочується ароматному і утворюється соком, який робить її такою смачною, що просто пальчики оближеш.  

Куряча печінка в сирному соусі – ніжне блюдо для легкого приємного сніданку або вечері. Крім того, що така печінка готується дуже просто і не забирає багато часу, вона ще і виходить дуже смачна і корисна для нашого організму. Таке блюдо можна спокійно подавати до столу разом з кашами і овочевими салатами, і бути впевненими в тому, що наші чоловіки залишаться задоволеними.

М'ясо перепели вважається дуже важливим джерелом корисних мікроелементів таких як сірка, мідь, білок, кобальт, фосфор, а так само вітамінів РР, А, В1и В2. Готувати цю птицю нескладно головне знати кілька простих секретів кулінарії. І ми з задоволенням представляємо вам дуже легкий, всім відомий рецепт, з нехитрим назвою Перепела в духовці!

Куряча грудка – це не тільки делікатесне м'ясо, але і дієтичне блюдо. Однак не всім подобається  ця частина курки тому, що м'ясо дещо сухувато. Ми пропонуємо вам приготувати курячі грудки в вершках , завдяки яким наше м'ясне блюдо стане не тільки смачним і м'яким, але і соковитим. А спеції, які входять до складу вершкового соусу додадуть нашому м'ясу дуже пікантний, насичений і своєрідний смак.

Курка, запечена на пляшці досить незвичайне блюдо дуже простого приготування. Така курочка має свою родзинку, хоча б тому, що після запікання її м'ясо бути дуже ніжним, майже повітряним і зовсім не сухим. Але в теж час поверхня тушки покривається чарівною, хрусткою і дуже ароматною скоринкою!

Ніжність курячого м'яса, приготованого по цьому рецепту неможливо передати словами. Курка напідпитку це досить незвичайне, дуже екстравагантне блюдо, яким приємно насолоджуватися у холодну пору року, наприклад зимовими вечорами або в осінній дощові дні. Тільки один її запах закрутить голову і викликає неймовірний апетит, ну а смак просто зводить з розуму!

Якщо ви любите гостреньку курочку, цей рецепт для вас. Неймовірно смачний маринад з чудовим набором прянощів і спецій робить куряче м'ясо настільки ніжним і соковитим, що воно просто тане в роті. Представляємо вашій увазі королівські стегенця в маринаді – ідеальний обід, вечерю чи сніданок!

Курячі трояндочки в тесті – це оригінальне і дуже смачне блюдо, яким можна пригостити всіх своїх друзів і близьких. Готується таке блюдо дуже просто, а виходить дуже соковитим і ароматним. Головне те, що такі трояндочки досить ситні і ними можна спокійною нагодувати навіть дитину за сніданком або вечерею.

Яка смачна, соковита і ніжна виходить запечена куряча гомілка . Це чудове блюдо не тільки буде прикрашати ваш святковий стіл своїм зовнішнім виглядом, але і пахнути на весь будинок своїм ароматом. Готувати страву не складно і досить швидко, а  куряче м'ясо виходить з такою ніжною рум'яною і хрусткою скоринкою, що неможливо встояти від спокуси, щоб не спробувати ласий шматочок курячої ніжки.

Апетитне і ситне м'ясне блюдо з курки з ароматною начинкою, яку можна подавати як на буденний стіл, так і на святковий. Адже воно виходить дуже ефектним і красивим, при цьому готується досить просто. Курячі грудки фаршировані грибами - це біле м'ясо скручений в рулет з пікантною начинкою з грибів, часнику і сиру припадуть до смаку всім вашим гостям і близьким.

Урізноманітніть звичний обід або вечерю, приготувавши курку по - японськи . Замариновані м'ясні шматочки, обсмажені в кукурудзяному крохмалі неодмінно зроблять фурор на вашому столі. Пікантний, трохи солодкуватий смак з характерним ароматом часнику і імбиру, припаде до смаку всій вашій родині, а простота приготування безумовно порадує будь-яку господарку. 

В'ялена куряча грудка – це справжній делікатес, який можна з легкістю приготувати вдома. Його перевага в тому, що для в'ялення курячого філе ви використовували тільки натуральні компоненти і страва добре добре просочилося з усіх боків і готово для подачі. А це немало важливо, адже цією смачною закускою можна навіть пригостити дітей, правда, в невеликій кількості, так як куряча грудка виходить гоструватої. Але для святкового столу – це те, що треба!

Гаряче копчення стегенець – дуже смачне блюдо для гарного відпочинку в колі близьких людей на природі. Готується таке м'ясо дуже просто і не вимагає до себе якогось особливого ставлення. Головне – дотримуватися механіки приготування курячих окостів і все вийде дуже смачно і апетитно.

Просто чудовий спосіб приготування курки з картоплею – відмінний результат! Ніжне м'ясо, соковиті коренеплоди, чудовий аромат чудовий смак і все це – Картопля з куркою в духовці!

Гуляш з курки в мультиварці - це щось досконале і неймовірне! Ніжне м'ясо, просочене ароматом і соком овочів, просто тане у роті. Звичайно, традиційним таке блюдо назвати складно, але приготувати його варто, хоча б для того, щоб насолодитися ароматним курячим м'ясом яке повірте, припаде до смаку всій вашій родині!

Печеня по-домашньому з петрушкою – це ніжне і в теж час соковите куряче м'ясо, ароматна підлива, і найм'якіше картоплю. Таке чудове блюдо може стати прикрасою повсякденного або святкового столу!