Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Овочеві салати



Рецепти:


Салат з капусти - традиційне російське блюдо. Як правило, він готується з продуктів, які зберігають свої корисні властивості протягом цілого року. Це і яблука, що надають страві якусь кислинку, і солодка морква, приносить живі нотки своїм яскравим кольором, і, звичайно, сама капуста, володіє лікувальними властивостями. Таке поєднання овочів і фруктів вважається відмінним джерелом вітамінів!

Один з найбільш доступних і найбільш корисних продуктів у нашій країні - це картопля. І чого тільки з нього не готують! Практично всі страви виграють при додаванні цього чудового овочу. Тому сьогодні ми розширюємо звичний літній салат з овочів, додавши печена картопля . Калорій в печеному картоплі мало, а користі багато, тому на цей рецепт варто звернути увагу.

Цибулевий салат по-французьки – це легка свіжість літа! Неймовірно смачний, ніжний ароматний і дуже простий у приготуванні салатик може стати ідеальною перекуски або чудовим доповненням до вашого вечері, обіду або сніданку!

Ті, хто люблять смачні і, особливо, корисні салати, обов'язково повинні звернути увагу на сьогоднішній рецепт. Вінегрет овочевий з морською капустою - вегетаріанське блюдо, однак ситне і дуже просте у приготуванні. Так що якщо Ви хочете здивувати домочадців новою версією звичного страви, не витрачаючи при цьому особливих зусиль, то вінегрет овочевий з морською капустою відмінно підійде для Вас. Морська капуста додасть салату новий смаковий відтінок, і, навіть ті, хто її не шанують, будуть хвалити Вас і Ваше блюдо!

Солоні огірки можна подавати не тільки як закуску, але і готувати з ними смачні нескладні страви. Наприклад, салат із солоних огірків і картоплі сподобається всій родині і вони обов'язково попросять готувати його частіше. А нам це тільки на руку - готує його досить просто, тому радувати домашніх можна хоч кожен день.

На святковий стіл так рідко вдається підібрати гарне салатне меню. Але нещодавно мені до рук потрапив один цікавий рецепт приготування салату «Кураж». Цікавий він тим, що в ньому поєднується багатий асортимент інгредієнтів, які, по суті, не поєднані. Але завдяки цьому, його можна подавати з будь-яким гарячим або холодним  стравою.

Незвичайний салат з кукурудзи у качанах здатний здивувати своїм унікальним  смаком і складом навіть особливих цінителів нестандартної кухні. Суміш фруктів з копченою ковбасою, доповнена  кукурудзою і овочами і приправлена  пікантним присмаком гірчиці,   - вам здається все це несумісне? Поспішаємо вас переконати, з цих інгредієнтів виходить просто чудовий поживний салат, який готується в лічені хвилини!

Китайська або, як ще її називають - пекінська капуста – дуже корисний і смачний овоч! Він містить дуже велику кількість вітамінів, а салати з них виходять дуже смачні, ніжні і легкі! Так що всім тим, хто любить легку їжу, Салат з китайської капусти і крабових паличок доведеться за смаком. І, до речі, крабові палички в поєднанні з цією капустою дають приємний смак і аромат! Одним словом, давайте насолодитись процесом приготування цієї страви. Це заняття не відніме у вас багато часу.

Яблука можна назвати скарбницею вітамінів і цінних для організму речовин. Завдяки великому вмісту заліза яблука допомагають при недокрів'ї, а яблучний сік сприяє зміцненню серцево - судинної системи і дуже корисний людям, зайнятим розумовою працею. Вживання в їжу яблук сприяє поліпшенню травлення і стану мікрофлори кишечника.

Морська капуста - страва смачна і неймовірно корисне. Однак більшість салатів з морської капусти готується з додаванням продуктів, які не роблять страву кориснішим для фігури і організму. Сьогодні ми приготуємо дієтичний салат з морської капусти, який відмінно насичує і бадьорить. А додаткові інгредієнти додадуть більше користі для краси Вашої фігури. Це блюдо відмінно підійде в якості ситного сніданку, другої страви на обід або ж легкого вечері

Корисна і смачна їжа. Як часто люди у пошуках такої їжі можуть годинами перегортати тисячі книжкових сторінок. І як правило їх старання вознограждаются. Ось і блюдо салат каприз досить просте в приготуванні, але надзвичайно смачне і освіжаючий. Тільки чого вартий різновид сиру (моццарела) в поєднання з помідором просто принадність. А як нагадує в зимовий час, літо. Так, що розчарування точно не чекають тих, хто вирішив дізнатися, як приготувати цей салат.

Моцарелла — молодий італійський сир, один з основних продуктів італійської кухні. Тверда моцарелла в першу чергу використовується при приготуванні піци, а також у різних салатах, запіканках, лазаньях.

Салат з овочами "Генеральський" дійсно запроваджений ніби для справжніх генералів. Він ситний і поживний, а, як відомо, в овочах міститься безліч вітамінів і корисних мікроелементів. Саме тому пропоную вашій увазі цей рецепт салату. Готувати його можна як в будній день, так і на свята. Але як же хочеться деколи в свята просто відпочити, а не стояти годинами біля плити, нехай це і приємні клопоти. Хочеться здивувати своїх домочадців і гостей чимось вишуканим, не витрачаючи на це багато часу. Але також хочеться відзначитися своїми кулінарними здібностями. Тому у мене є кілька рецептів салатів, які не забирають багато сил і часу, але вони є дуже смачними.

В даний час важко когось здивувати листковими салатами на основі курячого м'яса. Кожна господиня проявляє свою фантазію, варіюючи шари, змінюючи соусу, додаючи ту чи іншу родзинку. І найчастіше страви виходять і справді неповторними. Але ось назви… часто-Густо вони даються  за оформлення салату. Якщо «котячий», то мордочки кішок на його поверхні, і так далі. З першого погляду салат "Павутинка" теж з цієї категорії. Але – не будемо поспішати і запропонуємо вашій увазі варіант по-перше без курячого м'яса, по-друге…візьмете ложку і самі все зрозумієте. За зовнішнім виглядом. Відразу попередимо: салат вийде по-перше досить гострим, по-друге – не листковим. Але дуже красивим.

Практично всі страви з німецької кухні шалено смачні та поживні. Рецепт " гарячий німецький картопляний салат " досить популярний, тому ви можете знайти в інтернеті безліч різних варіацій його приготування. Це обумовлено в першу чергу тим, в якому саме регіоні його готують. Від цього і сам список інгредієнтів буде різним. Я пропоную Вам спробувати один з найпопулярніших варіантів його приготування. 

Салати можуть бути не тільки смачними, але і приносити величезну користь нашому організму, насичуючи вітамінами і гарним настроєм на цілий день. Одним з них можна назвати  салат із сирого буряка . Крім того, що салат дуже корисний і смачний, він ще швидко і просто готується, тому запам'ятовуємо диво-рецепт і тішимо себе і своїх близьких якомога частіше!

Здавалося б усім відомий смак легкого салату зі свіжої капусти та моркви, розкривається по-новому, якщо додати в нього секретний інгредієнт, який для близьких і гостей виявиться сюрпризом. При це приготувати цей оригінальний салат не складе особливих проблем, так і часу займе зовсім небагато. Отже, приступимо до приготування салату "сюрприз" . 

Літо вже на підході, а це значить, що висококалорійні кулінарні шедеври доведеться замінити чим-небудь більш легким і корисним для фігури. Наприклад, салатами, яких існує безліч. Пропоную вам приготувати один з них, буряково-мандариновий салат – поєднання настільки ж несподівану, як і успішне. Низькокалорійні інгредієнти в поєднанні з легкої заправкою порадують тих, хто хоче добре виглядати в купальнику. А в його смакових якостях ви можете переконатися самі.

Сьогодні ми приготуємо турецький картопляний салат , він не залишить тяжкості в шлунку і наповнить вас енергією. В основному його подають до хот-догам, гамбургерів або бутербродів з шинкою. Але і без всіх цих доповнень салат перевершить всі ваші очікування своїм насиченим смаком і простотою.

Салат з каперсами і кукурудзою – це страва, яка подарує вам заряд енергії на цілий день! Адже до його складу входить дуже багато вітамінів і мікроелементів. Крім того, що страва дуже смачна, вона ще й дає відчуття ситості. Тому всі, хто дотримується дієти і стежить за своєю вагою, такий салатик стане центральною стравою щоденного столу. І разом з тим такий мікс з овочів можна поставити і на святковий стіл, щоб він прикрасив його і підняв всім настрій!