Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Овочеві салати



Рецепти:


Салати можуть бути не тільки смачними, але і приносити величезну користь нашому організму, насичуючи вітамінами і гарним настроєм на цілий день. Одним з них можна назвати  салат із сирого буряка . Крім того, що салат дуже корисний і смачний, він ще швидко і просто готується, тому запам'ятовуємо диво-рецепт і тішимо себе і своїх близьких якомога частіше!

Морська капуста - страва смачна і неймовірно корисне. Однак більшість салатів з морської капусти готується з додаванням продуктів, які не роблять страву кориснішим для фігури і організму. Сьогодні ми приготуємо дієтичний салат з морської капусти, який відмінно насичує і бадьорить. А додаткові інгредієнти додадуть більше користі для краси Вашої фігури. Це блюдо відмінно підійде в якості ситного сніданку, другої страви на обід або ж легкого вечері

Один з найбільш доступних і найбільш корисних продуктів у нашій країні - це картопля. І чого тільки з нього не готують! Практично всі страви виграють при додаванні цього чудового овочу. Тому сьогодні ми розширюємо звичний літній салат з овочів, додавши печена картопля . Калорій в печеному картоплі мало, а користі багато, тому на цей рецепт варто звернути увагу.

Пропоную вашій увазі незвичайний рецепт приготування салату з китайської капусти. Соковита капуста в поєднанні з кислуватим яблуком і підсмаженою курячим філе, заправлена незвичним соусом – смачно і звабно, чи не правда? Такий салат можна приготувати на обід або на святкову вечерю.

Салати на нашому столі завжди займають особливе місце. Вони покликані не тільки складати належне різноманітність в нашому раціоні, але і є важливим постачальником маси вітамінів і корисних мікроелементів. А все тому, що в їх склад найчастіше входить велика кількість різних інгредієнтів, зібраних воєдино і, що найважливіше, овочів, які повинні бути в нашому щоденному харчуванні. Салат «Сонячний кульбаба» дуже незвичайний за своїм поєднанню, але при цьому дуже збалансований і гармонійний.

Сьогодні ми знову звернемося до італійської кухні. Ну що ж поробиш, вже дуже я люблю її страви, а так хочеться поділитися з Вами самими смачними і цікавими рецептами! Ось наприклад салат ромен з моцарелою і травами - адже літо на носі, чи не правда? Зелені буде предостатньо, тому коли, як не влітку, приготувати це смачне і корисне блюдо? Запасіться всіма необхідними інгредієнтами і приступимо!

Салат з овочами "Генеральський" дійсно запроваджений ніби для справжніх генералів. Він ситний і поживний, а, як відомо, в овочах міститься безліч вітамінів і корисних мікроелементів. Саме тому пропоную вашій увазі цей рецепт салату. Готувати його можна як в будній день, так і на свята. Але як же хочеться деколи в свята просто відпочити, а не стояти годинами біля плити, нехай це і приємні клопоти. Хочеться здивувати своїх домочадців і гостей чимось вишуканим, не витрачаючи на це багато часу. Але також хочеться відзначитися своїми кулінарними здібностями. Тому у мене є кілька рецептів салатів, які не забирають багато сил і часу, але вони є дуже смачними.

Цибулевий салат по-французьки – це легка свіжість літа! Неймовірно смачний, ніжний ароматний і дуже простий у приготуванні салатик може стати ідеальною перекуски або чудовим доповненням до вашого вечері, обіду або сніданку!

В даний час важко когось здивувати листковими салатами на основі курячого м'яса. Кожна господиня проявляє свою фантазію, варіюючи шари, змінюючи соусу, додаючи ту чи іншу родзинку. І найчастіше страви виходять і справді неповторними. Але ось назви… часто-Густо вони даються  за оформлення салату. Якщо «котячий», то мордочки кішок на його поверхні, і так далі. З першого погляду салат "Павутинка" теж з цієї категорії. Але – не будемо поспішати і запропонуємо вашій увазі варіант по-перше без курячого м'яса, по-друге…візьмете ложку і самі все зрозумієте. За зовнішнім виглядом. Відразу попередимо: салат вийде по-перше досить гострим, по-друге – не листковим. Але дуже красивим.

Китайська або, як ще її називають - пекінська капуста – дуже корисний і смачний овоч! Він містить дуже велику кількість вітамінів, а салати з них виходять дуже смачні, ніжні і легкі! Так що всім тим, хто любить легку їжу, Салат з китайської капусти і крабових паличок доведеться за смаком. І, до речі, крабові палички в поєднанні з цією капустою дають приємний смак і аромат! Одним словом, давайте насолодитись процесом приготування цієї страви. Це заняття не відніме у вас багато часу.

Пропоную вашій увазі рецепт приготування салату по-індійськи . Його, до речі, можна віднести до вегетаріанським стравам, які, як правило, відрізняються своєю особливою поживністю і ситністю. При цьому салат не вимагає довгої готування і простий у приготуванні.

Незвичайний салат з кукурудзи у качанах здатний здивувати своїм унікальним  смаком і складом навіть особливих цінителів нестандартної кухні. Суміш фруктів з копченою ковбасою, доповнена  кукурудзою і овочами і приправлена  пікантним присмаком гірчиці,   - вам здається все це несумісне? Поспішаємо вас переконати, з цих інгредієнтів виходить просто чудовий поживний салат, який готується в лічені хвилини!

Корисна і смачна їжа. Як часто люди у пошуках такої їжі можуть годинами перегортати тисячі книжкових сторінок. І як правило їх старання вознограждаются. Ось і блюдо салат каприз досить просте в приготуванні, але надзвичайно смачне і освіжаючий. Тільки чого вартий різновид сиру (моццарела) в поєднання з помідором просто принадність. А як нагадує в зимовий час, літо. Так, що розчарування точно не чекають тих, хто вирішив дізнатися, як приготувати цей салат.

Солоні огірки можна подавати не тільки як закуску, але і готувати з ними смачні нескладні страви. Наприклад, салат із солоних огірків і картоплі сподобається всій родині і вони обов'язково попросять готувати його частіше. А нам це тільки на руку - готує його досить просто, тому радувати домашніх можна хоч кожен день.

Справжнє задоволення, яке подарує вам гарний настрій на цілий день – це салат «Низькокалорійний» . Страва підходить як для тих, хто сидить на дієті, так і для любителів свіжих салатів. До того ж він дуже швидко і просто готується, тому його можна подавати на сніданок, обід або вечерю. Пригощайтеся!

Я думаю, ви вже здогадалися, чому салат називається «Невагомість»? Це блюдо дуже легке і, з'їдаючи 100-150 грам такого салату, ви не додасте у вазі! Разом з тим у його склад входять інгредієнти, що містять корисні для нашого організму вітаміни та мікроелементи. Ось, наприклад, в м'ясі крабів міститься багато білків, вітамінів В і РР. А капуста багата на ніжну клітковину і містить такі вітаміни, як А, С, В і мінерали. Отже, давайте з вами приготуємо салат «Невагомість» .

Салат на швидку руку з сиром і редисом це відмінний спосіб нагодувати себе і всю родину корисним салатом, з величезною кількістю вітамінів і дуже потрібне для кісткової системи, кальцієм. Особливо це блюдо необхідно в зимову пору року і повірте, всі ваші рідні після дегустації будуть вимагати добавки, що дуже полегшить вам завдання у виборі гарнір до будь-яких страв. Готуємо салат на швидку руку з сиром і редисом!

Салат з капусти - традиційне російське блюдо. Як правило, він готується з продуктів, які зберігають свої корисні властивості протягом цілого року. Це і яблука, що надають страві якусь кислинку, і солодка морква, приносить живі нотки своїм яскравим кольором, і, звичайно, сама капуста, володіє лікувальними властивостями. Таке поєднання овочів і фруктів вважається відмінним джерелом вітамінів!

Моцарелла — молодий італійський сир, один з основних продуктів італійської кухні. Тверда моцарелла в першу чергу використовується при приготуванні піци, а також у різних салатах, запіканках, лазаньях.

Салат "Розалія" – це смачне, корисне і красиве блюдо, яким можна прикрасити навіть святковий стіл. Готується такий салат дуже швидко і просто, тому він може стати вашим сніданком, обідом або вечерею. У процесі приготування страву зберігає всі свої корисні мікроелементи і вітаміни, тому ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті і з турботою ставиться до свого тіла та організму. Пригощайтеся!