Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Овочеві салати



Рецепти:


Бринза є популярним продуктом в Болгарії і в Росії. Бринзу додають у вироби з тіста, супи, закуски, та інші страви. Окремо можна виділити ту нішу, яку займають рецепти салатів з бринзи.

Салати можуть бути не тільки смачними, але і приносити величезну користь нашому організму, насичуючи вітамінами і гарним настроєм на цілий день. Одним з них можна назвати  салат із сирого буряка . Крім того, що салат дуже корисний і смачний, він ще швидко і просто готується, тому запам'ятовуємо диво-рецепт і тішимо себе і своїх близьких якомога частіше!

Салат дуже простий , але економічно абсолютно не вигідний, так як продукти в ньому досить дорогі. Але не дивлячись на це блюдо виходить дуже корисним, адже в ньому одні вітаміни свіжих овочів. До речі кажучи, існує величезна безліч альтернатив цього салату. У деяких рецептів для приготування використовують морепродукти: креветки, ікру, кальмари або мідії.

Солоні огірки можна подавати не тільки як закуску, але і готувати з ними смачні нескладні страви. Наприклад, салат із солоних огірків і картоплі сподобається всій родині і вони обов'язково попросять готувати його частіше. А нам це тільки на руку - готує його досить просто, тому радувати домашніх можна хоч кожен день.

Салат із моркви і яблука незвичайно корисне блюдо, яке багате вітамінами, мікроелементами та мінералами. Як ні в одному продукті, в моркві міститься велика кількість каротину. Для  кращого засвоєння каротину салат з моркви рекомендується заправляти оливковою або рослинним маслом. Хочу запропонувати вам приготувати незвичайно смачний і корисний салат з моркви у поєднанні з яблуком.

Справжнє задоволення, яке подарує вам гарний настрій на цілий день – це салат «Низькокалорійний» . Страва підходить як для тих, хто сидить на дієті, так і для любителів свіжих салатів. До того ж він дуже швидко і просто готується, тому його можна подавати на сніданок, обід або вечерю. Пригощайтеся!

На святковий стіл так рідко вдається підібрати гарне салатне меню. Але нещодавно мені до рук потрапив один цікавий рецепт приготування салату «Кураж». Цікавий він тим, що в ньому поєднується багатий асортимент інгредієнтів, які, по суті, не поєднані. Але завдяки цьому, його можна подавати з будь-яким гарячим або холодним  стравою.

Китайська або, як ще її називають - пекінська капуста – дуже корисний і смачний овоч! Він містить дуже велику кількість вітамінів, а салати з них виходять дуже смачні, ніжні і легкі! Так що всім тим, хто любить легку їжу, Салат з китайської капусти і крабових паличок доведеться за смаком. І, до речі, крабові палички в поєднанні з цією капустою дають приємний смак і аромат! Одним словом, давайте насолодитись процесом приготування цієї страви. Це заняття не відніме у вас багато часу.

Морська капуста - страва смачна і неймовірно корисне. Однак більшість салатів з морської капусти готується з додаванням продуктів, які не роблять страву кориснішим для фігури і організму. Сьогодні ми приготуємо дієтичний салат з морської капусти, який відмінно насичує і бадьорить. А додаткові інгредієнти додадуть більше користі для краси Вашої фігури. Це блюдо відмінно підійде в якості ситного сніданку, другої страви на обід або ж легкого вечері

У будь-свято хочеться приємно  здивувати своїх рідних і близьких і подарувати їм щось справді гарне. Але яке ж свято обійдеться без смачного і незвичайного столу? У цьому рецепті ми розповімо вам, як можна поєднати гарний салатик і чудовий подарунок воєдино. Унікальність страви полягає в тому, що  у ньому ви зможете проявити  свою фантазію і неординарність. Адже в рецепті не настільки фігурує сам салат (хоча  він прекрасний за смаком), скільки  оригінальний варіант оформлення, який ви зможете застосувати ще не раз. Салат «Подарунок»   -  простий і  незамінний.

Яблука можна назвати скарбницею вітамінів і цінних для організму речовин. Завдяки великому вмісту заліза яблука допомагають при недокрів'ї, а яблучний сік сприяє зміцненню серцево - судинної системи і дуже корисний людям, зайнятим розумовою працею. Вживання в їжу яблук сприяє поліпшенню травлення і стану мікрофлори кишечника.

Свята – це завжди стрес для організму. Цьому сприяє різка зміна біоритмів людини, а також надмірне вживання їжі і  навіть алкоголю. У зв'язку з цим після свят, часту, ми відчуваємо втому і дискомфорт травного тракту.  Для того, щоб відновитися, можна влаштувати розвантажувальний день, наприклад, пити кефір. Але не всі витримують такий режим, так і складно відразу після безлічі з'їденого не їсти нічого! У зв'язку з цим гарною альтернативою є швидкий салат «Приходимо до тями після свят» , який не просто відновить всі природні обмінні процеси вашого організму, але і подарує вам гарне самопочуття і бадьорість.

В даний час важко когось здивувати листковими салатами на основі курячого м'яса. Кожна господиня проявляє свою фантазію, варіюючи шари, змінюючи соусу, додаючи ту чи іншу родзинку. І найчастіше страви виходять і справді неповторними. Але ось назви… часто-Густо вони даються  за оформлення салату. Якщо «котячий», то мордочки кішок на його поверхні, і так далі. З першого погляду салат "Павутинка" теж з цієї категорії. Але – не будемо поспішати і запропонуємо вашій увазі варіант по-перше без курячого м'яса, по-друге…візьмете ложку і самі все зрозумієте. За зовнішнім виглядом. Відразу попередимо: салат вийде по-перше досить гострим, по-друге – не листковим. Але дуже красивим.

Хочете-вірте, хочете-ні, але в Молдові "Монте-Карло" прозвали один заклад. Відвідує його дуже багато людей і хвалять кухню там Готують різноманітні страви та одну з них названо на честь закладу. Приготування його не настільки складне,а смак приголомшливий. Шкода не всі люблять баклажани,а дарма,вони смачні і корисні. 

Салат з овочами "Генеральський" дійсно запроваджений ніби для справжніх генералів. Він ситний і поживний, а, як відомо, в овочах міститься безліч вітамінів і корисних мікроелементів. Саме тому пропоную вашій увазі цей рецепт салату. Готувати його можна як в будній день, так і на свята. Але як же хочеться деколи в свята просто відпочити, а не стояти годинами біля плити, нехай це і приємні клопоти. Хочеться здивувати своїх домочадців і гостей чимось вишуканим, не витрачаючи на це багато часу. Але також хочеться відзначитися своїми кулінарними здібностями. Тому у мене є кілька рецептів салатів, які не забирають багато сил і часу, але вони є дуже смачними.

Моцарелла — молодий італійський сир, один з основних продуктів італійської кухні. Тверда моцарелла в першу чергу використовується при приготуванні піци, а також у різних салатах, запіканках, лазаньях.

Корисна і смачна їжа. Як часто люди у пошуках такої їжі можуть годинами перегортати тисячі книжкових сторінок. І як правило їх старання вознограждаются. Ось і блюдо салат каприз досить просте в приготуванні, але надзвичайно смачне і освіжаючий. Тільки чого вартий різновид сиру (моццарела) в поєднання з помідором просто принадність. А як нагадує в зимовий час, літо. Так, що розчарування точно не чекають тих, хто вирішив дізнатися, як приготувати цей салат.

Практично всі страви з німецької кухні шалено смачні та поживні. Рецепт " гарячий німецький картопляний салат " досить популярний, тому ви можете знайти в інтернеті безліч різних варіацій його приготування. Це обумовлено в першу чергу тим, в якому саме регіоні його готують. Від цього і сам список інгредієнтів буде різним. Я пропоную Вам спробувати один з найпопулярніших варіантів його приготування. 

Пропоную вашій увазі рецепт приготування салату по-індійськи . Його, до речі, можна віднести до вегетаріанським стравам, які, як правило, відрізняються своєю особливою поживністю і ситністю. При цьому салат не вимагає довгої готування і простий у приготуванні.

Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування салату з буряка «Улюблений». Завдяки складу інгредієнтів салат не здається нудним, а навіть, навпаки,  до того ж він дуже смачний і поживний. Навіть справжні гурмани оцінять його по достоїнству.