Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Печиво



Рецепти:


Обожнюю, вівсяне печиво з родзинками , але до недавнього часу просто не вмів його готувати. Мій друг завзятий любитель американської кухні порадив мені чудовий рецепт, і в підсумку після запаморочливого бардаку на кухні і жахливих переживань біля духовки я отримав довгоочікуваний ароматний десерт власного приготування, яким із задоволенням поділюся з вами!

Так як Великий піст починається навесні, коли організм найбільше потребує вітамінів і корисних речовин, можна подбати про своїх рідних і приготувати пісне апельсинове печиво . Смачне хрустке тісто з цитрусовою м'якоттю і солодкої глазур'ю сподобаються всім без винятку членам вашої сім'ї і вони неодмінно попросять добавки.

Смачна солодка радість для коханих і рідних людей! Вражаюче своєю простотою в приготуванні віденське печиво, дарує незабутній смак і чудовий аромат всім ласунам світу. Спробувавши одного разу це диво, ви більше не зможете відмовитися від цієї смакоти. Готуємо Віденське печиво!

В незалежності від пори року печиво, пряники будуть ідеальним десертом для всієї вашої сім'ї. Це чудове борошняний виріб просто ідеально, хоча б, тому що ви можете регулювати смак і щільність вашого печива, зменшуючи або збільшуючи товщину тесту. Більш тонким хрустким печивом можна прикрасити ялинку, зробити декоративний вінок на Новий Рік чи Різдво. Більш щільні печива можна подати на святковий солодкий стіл. У будь-якому випадку пряники печиво готуються легко і виходять дуже смачними!

Якщо вам нікуди подіти сир, а ваші дітки навідріз відмовляються від цього молочного інгредієнта, не засмучуйтесь! Саме час приготувати мушлі з сирного тіста . Це ніжне печиво у вигляді черепашок, яке не тільки тане в роті, але і приховує сліди сиру. Ваші спиногрызы навіть і не помітять, як тільки що з'їли дуже багато сиру разом з молоком або чаєм, а натомість отримали масу задоволення і гарного настрою!

Здавна на Русі самим улюбленим ласощами були пряники, які подавалися як на святкові застілля в царських хоромах, так і в селянській хаті, крім цього ними ще обдаровували самих близьких людей. Свою назву ця випічка отримала за свій аромат і смак, а так само за те, що вона має властивість довго зберігати свою м'якість і смакові якості. Сьогодні я познайомлю вас з рецептом приготування пряників класичних .

В кожній національній кухні є свої десерти. Говорячи про Італію, ми думаємо про тірамісу, Бельгія манить шоколадним запахом і хрускотом знаменитих вафель, у Франції варто спробувати еклери і безе, на сході, без сумніву, - халву і щербет. А якщо заглянути по-сусідськи в Україну, то до чаю Вам запропонують вергуни .

Кошики з начинкою готуються з пісочного тіста дуже легко, просто і швидко. Тісто для кошиків може бути як солодких, так і солоним. Солодке тісто використовують для приготування тістечок з різноманітними фруктовими і вершковими начинками і завжди подають на десерт. Ні один фуршет не зможе обійтися без кошичків з солоного пісочного тіста, так як їх можна начинити будь-яким салатом. Потрібно сказати, що випічка з пісочного тіста завжди розсипчаста, ніжна і смачна.

Печиво «Печериці» здатне прикрасити будь-чаювання. За зовнішнім виглядом воно нагадує грибки, а на смак як безе – хрумтить і тане в роті. При цьому печиво готується за лічені хвилини з продуктів, які можна знайти в будь-якому холодильнику.

Автором даного  рецепту є знаменитий на весь світ  француз майстер кулінарного мистецтва П'єр Ерме. Діамантове печиво виходить у формі усіченого конуса, а свою назву воно отримало за рахунок блискучих граней цукру з боків. Слідуйте всім зазначеним нижче рекомендаціям і Ваше печиво вийде просто тане в роті, з  хрусткою скоринкою і ніжною розсипчастою серцевиною!

Печиво «Смайлики» - це радісний і легкий у приготуванні десерт. Чудове манное тісто, в поєднанні з яскравою лимонної глазур'ю і шоколадом дарують воістину божественне насолоду. Таке дивно смачне солодке страву можна готувати кожен день і піднімати їм настрій своїх улюблених людей!

Ламаєте голову над тим, що приготувати до десертному столу для своїх коханих і рідних до чашечці чаю? Тоді здивуйте їх ароматною випічкою з м'яти. Смачне, солодке печиво з легким освіжаючим ефектом, неодмінно оцінять не тільки малюки, а й дорослі. А якщо додати в м'ятна печиво трохи шоколаду, то вийде просто казкова випічка!

Пряники кавові – це дуже смачне, солодке блюдо. Мінімум продуктів, легкість приготування і в підсумку маса задоволення і величезна подяка від ваших домашніх ласунів! Такі пряники будуть ідеальним десертом до солодкого столу!

Багато смачного печива до чаю можна приготувати і в домашніх умовах. Кокосове печиво з чорносливом припаде до смаку всій вашій родині. Пористе, хрустке тісто, всередині якого укладено чорнослив, приготувати не складе особливих труднощів, а часу на таку випічку витратиться на диво мало. З цього хто обожнює сухофрукти, неодмінно варто приготувати таке печиво для себе і близьких.

Самі улюблені солодощі, принаймні, у мене в дитинстві були бублики, солодка соломка і, звичайно ж, пряники в цукровій глазурі. І буває, так хочеться скуштувати випічку зі смаком дитинства. У домашніх умовах, як не старайся, не зможеш повністю відобразити у страві смак, але зате можна приготувати альтернативну випічку, яка за смаковими якостями буде гідною. Таким блюдом і будуть лимонні пряники !

Давно у нас не було солодкого, вам так не здається. Тому зараз я пропоную трохи повозитися на кухні і приготувати або по-іншому випекти відмінне за смаковими якостями печиво. Називається це печиво «Сигарети з горіхами». Вже тільки одна згадка про горіхах приємно, погодьтеся. Смак у цього печива як я вже говорив ніжний і ароматний, а процес випікання його не займе багато часу і сил.

Для любителів додавати у випічку цитруси, пропоную новий рецепт розсипчастого печива. Родзинкою його є – легка кислинка від лайма. Готується воно дуже легко і не вимагає багато часу. Лаймовое  печиво ідеально підходить як на сніданок, так і в якості десерту на вечірці.

Ароматне декоративне печиво у формі сердечок може стати святковим частуванням на День Святого Валентина, а якщо додати красиву і незвичайну упаковку – воно стає подарунком. Але навіть у простій будній день печиво «Валентинки» прикрасить вам чаювання і підніме настрій.

Вівсяні пластівці самі по собі дуже корисні, адже недарма дієтологи рекомендують їх їсти на сніданок. Але не думайте, що з вівсяних пластівців можна приготувати тільки кашу, можна ще спекти смачні печива або коржі, тістечка і т.д. Пропоную не зволікати і приготувати печиво на вівсяних пластівцях .

Печиво з яскравим лимонним смаком готується за лічені хвилини і не складе вам дискомфорту під час цього процесу. Ви навіть можете запропонувати приготувати його разом з вами вашим діткам: і захоплення чудове, і привчати їх  до гарної кухні ви почнете з дитинства. Воно об'єктивно дуже дешеве, але здивує вас своїм смаком і ароматом. Отже, запам'ятовуємо рецепт лимонного печива .