Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Восени, коли багатий врожай на яблука, можна приготувати  просте, але, тим не менш, дуже смачне блюдо – оладки з яблуками . Оладки з яблуками виходять не тільки  ароматними, але і ніжними.  та й готувати їх не складно. Зате як  приємно  порадувати свою сім'ю цим чудовим блюдом, яке не тільки збуджує апетит, але і покращує настрій в холодний осінній день.

Ніжна пісна шарлотка здивує вас своєю легкістю, ароматом, ну і звичайно швидким приготуванням. Цей дивовижний десерт перевершить всі ваші очікування і подарує казкові хвилини насолоди усім вашим близьким!

Американський яблучний пиріг це чудовий десерт досить швидкого приготування. З допомогою дуже простих кроків ви можете спекти ідеальний домашній пиріг, так нагадує стару, добру, дуже смачну випічку улюбленої бабусі!

Ніжні і смачні млинці без яєць можна приготувати буквально з нічого. Якщо залишився тільки один стакан молока, то його можна розбавити водою; зовсім немає молока - не біда, взагалі обійдемося без нього. Ці млинці можна начиняти чим завгодно: хоч повидлом, хоч м'ясним фаршем, хоч сиром. Вони ідеально підходять для будь-якої начинки.

Пляцок (пляцки, пляцек) – цей вид тістечка – торта, який дуже поширений на Західній Україні, зокрема в Закарпаття. Дуже часто такий вид десерту печуть на Різдво, Великдень, до дня поминання, на весілля та інші свята. Пляцки печуться з різних видів тіста, це може бути бісквітне тісто дріжджове, листкове або пісочне. Такі торти – тістечка виходять ароматними, багаті поєднанням смаків, безмірно солодкими і запаморочливо смачно!

Ніжна сирна запіканка (без борошна і манки)  - це блюдо, яке закохається навіть самий примхливий дитина, яка не любить молочні продукти. Запіканка виходить дуже ніжна і просто таки тане в роті. Ну, а борошно і манку зможе з легкістю замінити крохмаль. Ароматна, з легким присмаком ванілі, повітряна і дуже смачна запечена сирна маса! Ну, просто пальчики оближеш!

Імбир один з найпопулярніших видів прянощів, який додає у всі можливі рецепти приготування випічки. Зазвичай його продають вже мелений і засушений, для того щоб було зручніше готувати. Але я волію купувати свіжий імбир і сама його подрібнюю. Імбирні пряники прийнято готувати під час зимових канікул. На заході навіть воліють готувати їх усією сім'єю. Їх можна подавати як на дитячий святковий стіл, так і просто на сніданок. А прикраса для пряників можна придумати будь-який, на ваш смак, залежно від свята  і настрою.

Чому б не почати день з смачних оладок на сніданок. Ароматні, ніжні і такі апетитні, що неможливо встояти і не спробувати шматочок. Приготувати це чудове диво можна дуже легко і просто, та й до того ж, воно готуватися без продуктів тваринного походження. Пісні яблучні оладки припадуть до душі всій вашій родині і піднімуть настрій на цілий день.

Простий пісочний торт не відрізняється особливими вишукуваннями. Але це лише на перший погляд. Адже багато що залежить від оригінального оформлення виробу.   І якщо проявити трохи терпіння і фантазії, навіть його можна приготувати в такому вигляді, що оточуючі будуть дивитися на солодкість, як на витвір мистецтва. А це не багато не мало, вже половина успіху будь-якого страви, а десерту в першу чергу.

Сирні палички у себе вдома я куховарю мало не щодня. У мене вся сім'я схиблена на них, і ми можемо їх вживати постійно, замість хліба. Також дуже зручно їх готувати про запас і брати з собою в дорогу на далекі відстані, так як вони не псуються  і зберігають свій аромат. А готуються вироби настільки просто, що ви залишитеся після процесу приємно здивовані. Кажуть, що практичні закуски швидко приїдаються, але це не стосується сирних паличок з кунжутом.

Пісний рулет з маком ще пекли наші прабабусі, коли постили перед Різдвом і Великоднем. У таку випічку не потрібно додавати ні яєць, ні молока, ні масла. Казало, що без цих інгредієнтів  рулет вийде зовсім не смачним. Але це оманливе думка: випічка виходить не тільки дуже ніжною, ароматною і апетитною, але і нежирною, саме завдяки відсутності цих інгредієнтів. А головне – ніхто й не здогадається, що рулети пісні, такі вони смачні!

Плацинда з гарбузом – це страва молдавської кухні, але яке люблять готувати не тільки в Молдові, але й у Росії, Україні та Польщі. Адже тестове страва виходить соковите, ароматне, ситне з повітряним тестом, що вже говорити про начинку. Гарбуз – просто казка. Ароматна корисна начинка ідеально поєднується з м'яким ніжним тістом.

Пісні мафіни – це досконалі борошняні вироби, які можна смакувати в дні «Великого посту»! Вони легкі в приготуванні і для їх виготовлення не знадобиться величезної кількості інгредієнтів. Використовуючи простирадлі продукти і витративши трохи часу, ви отримаєте ідеальний десерт або основне блюдо до вашого столу!

Цибуля вважається дивовижно цілющим овочем. У ньому міститься потужна доза антигистамина і кверцетину. Ці речовини володіють протизапальними і знезаражувальними властивостями, які навіть після теплової обробки зберігають левову частку своїх благодатних властивостей. І сьогодні ми з Вами приготуємо не тільки смачну, але і дуже корисну випічку – цибулевий хліб !

Випічка з тіста на сироватці виходить дуже смачною, соковитою і ніжною. Пропонуємо вам кілька варіантів і виробів: пироги і ватрушки з такого виду тесту. Начинки можуть бути самими різними на ваш індивідуальний смак і вибір. А сама випічка дуже довгий час зберігається м'якою. У цьому зв'язку ви можете готувати такі вироби запас, не боячись за смак і якість на наступний день.

Пісні оладки з кабачків – це ніжні овочеві оладки, якими із задоволенням будуть ласувати як діти так і дорослі. Ароматні, апетитні кругляш легкі в приготуванні і смачні до нестями! А найголовніше вони універсальні, їх можна смакувати з пісним хлібцем або з будь-яким нравящимся вам гарніром!

Здавалося б, таке просте, але таке смачне блюдо – пісочний пиріг на сметані. Ця випічка не відніме у вас багато часу, але ви завжди зможете почастувати ваших близьких казково смачним і ароматним пирогом за чашкою гарячого чаю. Головне те, що яку б ви не додавали начинку в цей пиріг, він все одно залишиться смачний і дуже апетитний.

Слойка з'явилася у Франції, а на сьогоднішній день популярна у всьому світі. Слойка – це пиріжок з різноманітною начинкою солодкої, м'ясної, фруктовою. Випікають слойки з листкового тіста, звідки і взявся їх назва. Я пропоную вам приготувати слойки з куркою – повітряні, смачні хрусткі слойки, приготування яких займе зовсім небагато часу.

Медові пісні кекси – справжній порятунок для тих, хто любить випічку і при цьому дотримується посту чи дотримується веганства. В рецепті кексів немає ні одного інгредієнта тваринного походження: ні звичних яєць, ні молока, ні масла, однак самі кекси при цьому виходять повітряними, пишними, в міру солодкими, з приємним медовим запахом і смаком. Ще одна перевага пісних кексів в тому, що готуються вони простіше простого і максимум за півгодини.

Пісний пиріг з варенням - це не тільки ідеальний десерт до солодкого столу в пісні дні, але також це чудова основа для будь-якого торта або десерту. Ніжна, пухка, майже повітряна м'якоть і рум'яна, хрустка скоринка випічки принесе вам масу задоволення своїм чарівним смаком та ароматом!