Закуски

Ми звикли до того, що клафити – це десерт з ягодами, але спробуйте приготувати варіант з помідорами чері та сиром фета. Ось побачите, це стане однією з ваших улюблених закусок.

Вегетаріанські тости - це смачно, дуже просто і дуже ситно. Вся справа в правильній комбінації інгредієнтів. У цьому рецепті овочі подаються на тостах з хумусом.

Давайте познайомимося з популярним італійським блюдом фриттатой - вона ж омлет з начинкою з сиру, овочів або шинки. Готувати сьогодні ми будемо омлет по-неаполітанськи , а значить з додаванням справжньої італійської пасти. Це смачне блюдо відмінно підійде в якості ситного і смачного сніданку або легкого вечері. На приготування піде всього півгодини, що повинно зацікавити тих людей, хто не має багато вільного часу, але при цьому любить смачно поїсти!

Радимо вам спробувати цей вишуканий варіант тарталеток з беконом, козячим сиром і чорносливом. Подавати таке блюдо можна як холодним, так і гарячим.

Пропонуємо вам в якості закуски простий і швидкий варіант - спаржу з пряною італійської ковбасою чорізо. Доповніть блюдо незвичайної заправкою, щоб смак спаржі заграв по-новому.

Дуже захотілося піцу, а часу на її приготування зовсім немає? Спорудите біса смачну піцу з шинки і ананасів на піті.

Знаєте, в чому головний секрет французької кухні? Це вміння правильно поєднувати прості продукти, в результаті чого виходить по-справжньому смачне та вишукане блюдо.Інгредієнти:Круасан 4 шт. Інжир 4 шт.

З тонким тестом брік виходять дуже смачні пиріжки, відмінно підходять в якості закуски. Як один з варіантів начинки пропонуємо вам спробувати камамбер і бекон.

Багато господинь задаються питанням, як приготувати хумус в домашніх умовах. Розповідаємо.Багато господинь задаються питанням, як приготувати хумус в домашніх умовах. Розповідаємо.

Ідея такої простої закуски зовсім не нова, але ми вам пропонуємо її зробити в італійському стилі, використовуючи традиційний хліб і пікантну свинячу ковбасу чорізо з сонячної Італії.

Апетитна закуска з помідорів - приємне доповнення для фуршетного столу. Якщо гостей на святі багато, збільште кількість інгредієнтів з розрахунку 1 помідор на людину.Інгредієнти:Помідори4 шт.

Якщо вам набридли традиційні сендвічі і бутерброди, то приготуйте дуже незвичайний варіант за нашим рецептом. В якості начинки тут виступає шпинат, змішаний з ніжною рікоттою.

Чекаєте гостей на посиденьки за вином і хорошим фільмом? Приготуйте в якості закуски запечені інжир і козячий сир. Вони ідеально доповнять червоне сухе вино.

Домашній хліб виходить по-особливому смачним, ніжним і ароматним. Ви також можете урізноманітнити його за допомогою різних добавок. Пропонуємо рецепт хліба з гарбузом і цибулею.

Таку яєчню з помідором по-вірменськи можна назвати королівської ! Дуже смачно! Якщо до цього блюда на вашому столі знайдуться ще й свіжі овочі, у вигляді салату або просто нарізані, то просто чудово! Вірменський омлет з помідором, приготований з 6-9 яєць, здатний замінити смачний, ситний повноцінний обід. Так як помідор в цьому рецепті є  ключовим інгредієнтом, і вибирати його потрібно вкрай ретельно. Краще використовувати стиглі, соковиті і м'ясисті помідори, ніж парникові.

Паштет з курячої печінки - це популярне блюдо як для домашнього перекусу, так і для святкового столу. Якщо ви хочете гарно оформити, то подавайте в невеликих тарталетках, прикрасивши фруктами.

Популярний соус на основі фруктів стане відмінним доповненням до м'ясних і овочевих страв. Приготуйте його з соковитого манго.

Смугасті бутерброди з сиром і ковбасою я готую кожен раз, коли ми всією сім'єю вирушаємо за місто відпочивати на природу, тому що зручно брати з собою різноманітні бутерброди. Звичайними вже нікого не здивуєш, та й діти їх не сильно їдять, а от коли бутерброд виглядає загадково і незрозуміло, з чого ж він складається, от тоді і відтягнути своїх рідних не можу. Тому готувати краще самим оригінальним способом з додаванням різноманітних інгредієнтів, тільки тоді у вас вийдуть оригінальні і апетитні бутерброди.

Цю ароматну солодко-солону закуску ваші гості обов'язково назвуть лідером вечора. Оригінальний рецепт дозволяє подати страву до фуршетного столу або в якості десерту. Вирішуйте самі.

Японська Темпура - це не просто рецепт. Це ритуал, під час якого апетитні шматочки м'яса, риби або овочів, занурюються в ніжне рисове тісто і готуються в киплячій олії.