Закуски з яєць

Це національне блюдо Болгарії віддалено нагадує російську омлет. Частіше його називають болгарський сніданок, так його готування займає максимум 20 хвилин. Існує багато різних рецептів міш-маша, але для приготування класичного потрібно всього кілька інгредієнтів, які завжди знайдуться у Вашому холодильнику.

Якщо Ви хочете правильно зустріти Новий рік Дракона, або ж просто задумалися над тим, як прикрасити святковий стіл так, щоб гості були чимало здивовані, то пропоную Вашій увазі закуску "Дракончики". Виглядає вона більш, ніж ефектно, а готується за лічені хвилини - що дуже важливо при приготуванні страв для свята. Адже чим менше часу Ви витратите на підготовку, тим більше - на себе. Це можливо при правильному виборі страв для святкового столу, і закуска "Дракончики" - одне з них.

Що може бути краще яєчні на сніданок? Існує не один десяток рецептів приготування яєчні, і кожен день ви можете спробувати новий рецепт. Яєчня проста в приготуванні і хороша в поєднанні з сиром, зеленню, хлібом, овочами і спеціями. Пропонуємо почати Ваші кулінарні випробування з яєчні по-вірменськи .

Курячі яйця - найпопулярніший продукт для сніданку, а вже скільки рецептів приготування з них придумано! Але іноді омлету або просто варених яєць буває мало, тому і з'явився рецепт приготування ситного сніданку з яєць. Приготувати це блюдо можна швидко і нескладно, але воно дуже смачне і поживне. Крім того, ситний сніданок з яєць внесе різноманітність на Ваш ранковий стіл. Запасіться інгредієнтами, і приступимо!

Шикарна французька кухня представляє вам свою родзинку - Шпинатовий флан ! Це досконалість поєднує в собі дуже прості і неймовірно смачні продукти, які перетворюються в прекрасний гарнір – закуску з тонким ніжним ароматом і чудовим смаком!

Средиземная кухня - це щось особливе. Тому сьогодні познайомимося з нею ближче і приготуємо тортилью з Іспанії . Тортилью готують не тільки в Іспанії, але і в інших країнах, правда там вона має іншу назву. І, незважаючи на інтригуючу назву, страва досить просте, хоча й дуже смачне. Таке блюдо відмінно підійде для не цілком звичайної вечері в робочі дні або ситного сніданку у вихідні. Продукти для приготування потрібні самі звичні - можете в цьому переконатися!

Омлет – це завжди дуже  смачно, ситно і швидко! Особливо якщо його приготувати на сніданок. А якщо приготувати омлет з сиром на пару , то це не тільки смачно і ситно, але й дуже корисно! Омлет, приготовлений в пароварці, не тільки виходить дуже пишним, повітряним, ніжним і тане в роті, але завдяки полегшеним способом приготування в ньому зберігаються всі корисні речовини і вітаміни. Таке блюдо корисно не тільки дітям, але і дорослим, всім, хто піклується про своє здоров'я.

Естетично оформлений перед подачею на стіл салат буде смачніше подвійно. І пов'язано це з тим, що спочатку «пробуємо» страва ми очима. Зараз рідко кого можна здивувати стандартними прикрасами. Зате салат "мухомори" здатний створити приємні враження і порадувати вас за будь празднечным столом.

Якщо вам до душі японська кухня або ви просто вирішили порадувати своїх рідних чимось новеньким, тоді це блюдо те що потрібно. Приготувати японський омлет з рибою  не складе великої праці, зате напевно справить враження своїм смаком і оригінальним зовнішнім виглядом. Звичайно, доведеться запастися смачною копченою рибою і ніжним вершковим сиром, але це того варто.

Яйця по-неаполітанськи – це ідеальне блюдо для легкого і в той же час ситного сніданку, полуденка або навіть повноцінного вечері. Блюдо належить національної італійської кухні, але популярністю користується в усьому світі. І зовсім не даремно, адже приготувати його дуже просто і досить швидко, а в результаті можна смачно і ситно нагодувати всю сім'ю або раптово гостей. Дуже рекомендую всім спробувати! Ну, а тепер давайте приступимо до найцікавішого.

Коли рецепт стає популярним, хочеться його трохи вдосконалити і насолоджуватися звичним смаком, але з якоюсь "родзинкою". Такі зміни не оминули й таку страву, як Яйця "Бенедикт". Сьогодні ми розглянемо рецепт приготування Яйця "Бенедикт" з куркою і оцінимо, наскільки він краще порівняно з класичним . Рецепт не складний, але новачкові доведеться повозитися, щоб правильно зварити яйця-пашот.

Омлетный рулет зі шпинатом і солодким перцем – це не тільки оригінальна, але і досить поживна закуска, прекрасно підходить під спиртні напої. Крім того, такий рулет можна приготувати буквально в лічені хвилини, а його неповторний смак, аромат запашних трав довго запам'ятається вашим гостям і близьким.

Азіатська кухня дуже різноманітна, специфічні інгредієнти додадуть страві незабутній смак і аромат. Кухарі цих країн можуть приготувати все що завгодно: отруйну рибу Фугу, суші з сирої риби, макарони або рис з великою кількістю приправ і спецій. Але не дивлячись на екстравагантні інгредієнти їх кухня досить корисна. Омлет по-азійськи просте і швидке в приготуванні блюдо. Ідеально підійде для сніданку.

Давайте познайомимося з популярним італійським блюдом фриттатой - вона ж омлет з начинкою з сиру, овочів або шинки. Готувати сьогодні ми будемо омлет по-неаполітанськи , а значить з додаванням справжньої італійської пасти. Це смачне блюдо відмінно підійде в якості ситного і смачного сніданку або легкого вечері. На приготування піде всього півгодини, що повинно зацікавити тих людей, хто не має багато вільного часу, але при цьому любить смачно поїсти!

Таку яєчню з помідором по-вірменськи можна назвати королівської ! Дуже смачно! Якщо до цього блюда на вашому столі знайдуться ще й свіжі овочі, у вигляді салату або просто нарізані, то просто чудово! Вірменський омлет з помідором, приготований з 6-9 яєць, здатний замінити смачний, ситний повноцінний обід. Так як помідор в цьому рецепті є  ключовим інгредієнтом, і вибирати його потрібно вкрай ретельно. Краще використовувати стиглі, соковиті і м'ясисті помідори, ніж парникові.

Хочу познайомити вас з рецептом приготування яєчні з артишоком . Звучить незвично, правда? А родзинкою цієї страви є те, що одним з його інгредієнтів є блакитний сир, дуже популярний у Франції. Заодно я вам покажу, як правильно потрібно чистити артишоки.

Цей ніжний і смачний італійський омлет здатний зробити ваш ранок по-справжньому добрим і бадьорим. Ситна і корисна страва до того ж досить ситна та поживна. Всі інгредієнти  легко засвоюються в організмі, що подарує вам відчуття легкості і хороше самопочуття. Словом, сирна фріттата зі шпинатом є прекрасною їжею на сніданок , або ж стравою для швидкого перекусу в інший час доби.