Десерти

У літній період, коли настає сезон кавунів, приходить пора заготовляти цукати. Смачні солодощі знадобляться взимку при приготуванні різної випічки. Тим більше що при поїданні арбузов, сировини для цукатів достатньо. Цукати з кавунових кірок чудове ласощі яке нагадає вам про тепле літо в зимові холоди.

Що робити мамі, якщо дитина не любить манну кашу? Приготувати   манний пудинг!   Цей легкий, смачний десерт можна приготувати як на сніданок, так і на полуденок. Взагалі, це блюдо не вимагає особливих турбот і  готується швидко. Як доповнення до манної каші, яка є основою пудингу,  можна взяти сухофрукти, яблука, груші  або банани, як в наше сьогоднішньому рецепті.  Коротше, творіть  і не сумнівайтеся - безпрограшний варіант і виходить у всіх.  А якщо ще готувати з любов'ю...

Цього разу спробуємо приготувати виключно смачний десерт, а саме сирний мус . Рецепт його приготування зовсім не складний і не займе у вас багато часу і сил. Ну, а кінцевий результат, повірте мені, того коштує. Смачне ягідне страва з неперевершеним ароматом. До речі, сир - основний інгредієнт, дуже корисний, тому десерт відмінно підійде для дітей. 

Анна Данилівська, професійний кондитер, власниця кондитерської Danilovskaya, розповідає нам про те, як приготувати ідеальне безе, які тонкощі при цьому варто врахувати.

Смачний і оригінальний десерт для святкового столу приготувати нескладно - це доводить рецепт желе "Розбите скло" . Він складається всього з трьох інгредієнтів, зате Ви зможете повною мірою проявити свої творчі навички. Адже приготування цього желе більше схоже на дитячу гру. І діти, і дорослі оцінять Ваші старання і кулінарну майстерність, докладені для його створення яскравого десерту.

Від звичайний еклерів це тістечко відрізняється не тільки формою, але і особливим кремом. Обов'язково спробуйте приготувати цей вишуканий французький десерт.Від звичайний еклерів це тістечко відрізняється не тільки формою, але і особливим кремом.

Арахісове масло – це традиційний американський десерт, який вживають не тільки з тостами, але і використовують для приготування різних соусів, чізкейків і печива. У нас в Росії цей продукт також придбав велику популярність. Правда, купувати таке масло в магазинах просто не вигідно, з-за величини ціни. А ось приготувати це ласощі вдома самостійно простіше простого. Достатньо лише запастися арахісом. цей десерт Готується досить швидко і дуже просто. Арахісове масло чудово підійде в якості оригінального і смачного доповнення до млинців. Воно неодмінно  порадує всю Вашу родину!

Торт "Наполеон", улюблений десерт багатьох росіян, готують з листкового несолодкого тіста і солодким просочують ніжним кремом (заварним, сметанним або згущеного молока з маслом).

Смачна, солодка, домашня і дуже ароматна шоколадна ковбаска з печива . Для того щоб приготувати цю запаморочливу солодкість не треба докладати багато зусиль, а інгредієнти для цього ласощі можна придбати в будь-якому магазині. Рецептів приготування шоколадної ковбаски з печива дуже багато і я з задоволенням представляю вашій увазі один з таких кулінарних шедеврів. Готуємо Шоколадну ковбаску з печива!

Заварний крем, дуже смачно поєднується з виробами із заварного та листкового тіста. Швидко, дуже смачно і без зусиль. Купити кондитерський виріб з якісним заварним кремом сьогодні вкрай проблематично. Готувати цей десерт не так складно, як здається на перший погляд. Головне – це використовувати тільки найсвіжіші продукти високої якості. Класичний рецепт заварного крему підійде для приготування тістечок і булочок. Цей крем основа, так що в нього можна додавати різні наповнювачі, сьогодні ми готуємо крем з ваніллю.

Козинаки - екзотична східна солодкість. Вперше це дуже смачне блюдо з'явилося на Кавказі. Воно символізувало благополуччя, достаток та завжди присутнє на столах під час будь-яких свят, чи то Новий Рік чи весілля. У наші дні прогресу все рідше і рідше можна знайти справжні традиційні козинаки. Сьогодні ми з вами приготуємо їх самі. І повірте, козинаки з насіння які ви приготуєте своїми руками, будуть смачними, ароматними і дуже корисними. І найголовніше - вони будуть справжніми!

Вчора думала, щоб приготувати такого незвичайного на десерт, і згадала смак дитинства, коли мама приносила цукерки пташине молоко. Я так загорілася, і вирішила приготувати суфле " пташине молоко, яке знамените своїм ніжним, повітряним смаком. Звичайно, зараз легше піти і купити торт, але повірте, сам процес приготування приносить задоволення, не кажучи вже про вдячних і задоволених очах ваших домочадців.

Цей кулінарний рецепт здобних булочок цікавий тим, що не потрібно заздалегідь готувати опару, а можна відразу вимішувати тісто, лише давши йому піднятися.

Дивно смачний і легкий десерт для солодкого столу, готується швидко і без якихось особливих, мало доступних інгредієнтів. Крім того, що цей вид крему можна використовувати для різних прошарків тортів його можна їсти і окремо у вигляді добавки до свіжих фруктів. Багатий вітамінами З лимонний крем всім сподобається вашим близьким і друзям!

Небесний фруктовий мус це неймовірна насолода! Ніжний, м'який аромат манго в поєднанні з збитими вершками стане вашим улюбленим десертом на всі свята. Такий солодощі будуть раді і діти і дорослі, представляємо вашій увазі, божественне блюдо – Манговий мус!

А чи знаєте ви, що халва дуже корисна для здоров'я? Виявляється цей продукт зміцнює нервову системи, є джерелом вітамінів А, Е і Ст. Крім цього,  халва дуже корисна дітям , адже в ній містяться мікроелементи для росту вашого малюка. Насіння соняшника, горіхи різних сортів і насіння кунжуту  є основною сировиною для приготування халви. І готується халва просто.

Зефір «Ванилька» - це дуже вдала альтернатива магазинним цукерок. Завжди свіжий, ароматний і дуже солодкий десерт послужить вам величезну службу під час солодкого столу. Кожен шматочок цього зефіру принесе вам невимовне насолоду і подарує хвилинки млості!

Якщо ви хочете здивувати своїх близьких, то приготуйте домашні цукерки. Зробити їх нескладно, а задоволення від їх смаку отримають і дорослі і діти. Домашні вершкові цукерки , які я пропоную вашій увазі, за смаком нагадують «Сонечко».

Будь-який, навіть самий простий пиріг, можна зробити смачніше і цікавіше з допомогою шоколадної глазурі для випічки. Розтоплювати для таких цілей шоколад - справа не найекономічнішу, тому винахідливі господині придумали і регулярно користуються рецептом приготування такої глазурі з какао і деяких інших продуктів. Для того, щоб насолодитися її приголомшливим смаком, не обов'язково пекти пироги або печиво, досить просто намазати на хліб. Про те, як і з яких продуктів можна приготувати цю чудову глазур я розповім в сьогоднішньому рецепті. 

Іноді хочеться порадувати себе чимось смачненьким. Так чому б не приготувати ніжний і легкий десерт із бананів? Адже цей смачний тропічний фрукт ще і неймовірно корисний - він вважається кращим засобом для профілактики серцевих захворювань. Банановий мус, який ми будемо сьогодні готувати, підкорить Вас поєднанням швидкого приготування і приголомшливого результату. Іноді творити дива для близьких так просто!