Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Овочеві салати



Рецепти:


Моцарелла — молодий італійський сир, один з основних продуктів італійської кухні. Тверда моцарелла в першу чергу використовується при приготуванні піци, а також у різних салатах, запіканках, лазаньях.

Ті, хто люблять смачні і, особливо, корисні салати, обов'язково повинні звернути увагу на сьогоднішній рецепт. Вінегрет овочевий з морською капустою - вегетаріанське блюдо, однак ситне і дуже просте у приготуванні. Так що якщо Ви хочете здивувати домочадців новою версією звичного страви, не витрачаючи при цьому особливих зусиль, то вінегрет овочевий з морською капустою відмінно підійде для Вас. Морська капуста додасть салату новий смаковий відтінок, і, навіть ті, хто її не шанують, будуть хвалити Вас і Ваше блюдо!

Салат з пророщеної сої - надзвичайно корисний і підвищує імунітет. У пророслих зернах містяться жирні кислоти, і корисні вітаміни.

Справжнє задоволення, яке подарує вам гарний настрій на цілий день – це салат «Низькокалорійний» . Страва підходить як для тих, хто сидить на дієті, так і для любителів свіжих салатів. До того ж він дуже швидко і просто готується, тому його можна подавати на сніданок, обід або вечерю. Пригощайтеся!

Багато хто з нас звикли, що салат – це страва, яку готують в холодному вигляді. Але салати подають і вживають не тільки охолодженими, але і гарячими, інгредієнти яких варять, бланшують, смажать і навіть запікають у духовці. Приготувавши це блюдо, можна внести трохи різноманітності в звичайну або святкову трапезу. Одним з рецептів таких незвичайних і незвичних для нас страв є рецепт гарячого салату «Буряковий» .

Свята – це завжди стрес для організму. Цьому сприяє різка зміна біоритмів людини, а також надмірне вживання їжі і  навіть алкоголю. У зв'язку з цим після свят, часту, ми відчуваємо втому і дискомфорт травного тракту.  Для того, щоб відновитися, можна влаштувати розвантажувальний день, наприклад, пити кефір. Але не всі витримують такий режим, так і складно відразу після безлічі з'їденого не їсти нічого! У зв'язку з цим гарною альтернативою є швидкий салат «Приходимо до тями після свят» , який не просто відновить всі природні обмінні процеси вашого організму, але і подарує вам гарне самопочуття і бадьорість.

Panzanella або італійський хлібний салат - страва італійської кухні. В основному ним можна поласувати в регіонах Тоскани, Умбри, Марці та Лацеоо. Неймовірно швидкий і легкий хлібний салат, який може бути поданий як основне блюдо, так і доповнення до будь-яких гарячих страв. Італійські обсмажені сухарі, перець, огірок, помідори, свіжий базилік і бальзамічний соус робить цей салат ідеальним для літньої пори року.

Салат «Корейські мотиви» крім красивої назви має дуже незвичайним і своєрідним смаком. Він виходить дуже соковитим і ароматним. Його можна вживати як холодного гарнір до м'ясних або рибних страв. До того ж, він дуже корисний, за рахунок багатих вітамінами інгредієнтів. В першу чергу, він добре впливає на роботу кишково-травного тракту. А це не вагомий привід приготувати його прямо сьогодні?

Салат, приготований за таким рецептом дуже легкий і малокалорійний. Він чудово підходить до основних страв на вашому столі в якості закуски або прекрасного гарніру. До того ж, він неймовірно корисний, так як включає в себе виключно свіжі овочі. Червоно-білий салат просто створений для тих, хто втомився від стандартної кухні, позбавленої унікальності, особливої «родзинки» і оригінальної естетики в зовнішньому вигляді страви.

Салат з каперсами і кукурудзою – це страва, яка подарує вам заряд енергії на цілий день! Адже до його складу входить дуже багато вітамінів і мікроелементів. Крім того, що страва дуже смачна, вона ще й дає відчуття ситості. Тому всі, хто дотримується дієти і стежить за своєю вагою, такий салатик стане центральною стравою щоденного столу. І разом з тим такий мікс з овочів можна поставити і на святковий стіл, щоб він прикрасив його і підняв всім настрій!

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування незвичайного страви: салату овочевого по-індійськи . Головною його особливістю є те, що він готуватися виключно з сирих овочів, що зводить його до категорії корисних страв. До того ж цей рецепт на замітку можуть взяти вегетаріанці і любителі пікантних салатів.

Вінегрет староруський – це практично такий же класичний вінегрет, тільки зі своєю «родзинкою». Адже саме заправка і гриби надають цьому салату надзвичайний аромат і смак. Готується таке блюдо елементарно просто, але завжди виходить дуже смачним і корисним. Відмінний сніданок в додачу з вітамінами і мікроелементами, які містяться в овочах, або ж приємний легкий вечерю.

Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування салату з буряка «Улюблений». Завдяки складу інгредієнтів салат не здається нудним, а навіть, навпаки,  до того ж він дуже смачний і поживний. Навіть справжні гурмани оцінять його по достоїнству.

Насправді існує безліч різних варіацій рецепту приготування цього салату, також як і варіантів його прикраси. Представлений салатик відрізняється від інших своєю недороговизною, але при цьому чудовим смаком і незрівнянно красивим зовнішнім виглядом. Пікантний і одночасно ніжний салат «Чарівна золота рибка» готуватися не складно і не довго. Пробуйте, і нехай ця чарівна рибка стане для Вас воістину чарівною, а також  виконає всі заповітні мрії!!!

Практично всі страви з німецької кухні шалено смачні та поживні. Рецепт " гарячий німецький картопляний салат " досить популярний, тому ви можете знайти в інтернеті безліч різних варіацій його приготування. Це обумовлено в першу чергу тим, в якому саме регіоні його готують. Від цього і сам список інгредієнтів буде різним. Я пропоную Вам спробувати один з найпопулярніших варіантів його приготування. 

Цей салат призначений для наших чоловіків. Він досить простий у приготуванні,до того ж в нього не входить багато продуктів. Чоловіки-холостяки будуть дуже задоволені. Салат готуватися просто і швидко. Щоб не витрачати багато часу на приготування гарячого,можна зробити такий пікантний салатик.Мужчины, це все що Вам потрібно: просто,швидко і смачно.

Пісний квасолевий салат настільки красивий, що перед тим, як його спробувати, захочеться для початку насолодитися його зовнішнім виглядом. Наше овочеве блюдо  не тільки дуже смачна, але і є одним з найбільш корисних і поживних страв, так як салат містить велику кількість вітамінів, які так необхідні для нашого організму. Салат дуже просто приготувати, тому його спокійно можуть приготувати навіть початківці господині.

Корисна і смачна їжа. Як часто люди у пошуках такої їжі можуть годинами перегортати тисячі книжкових сторінок. І як правило їх старання вознограждаются. Ось і блюдо салат каприз досить просте в приготуванні, але надзвичайно смачне і освіжаючий. Тільки чого вартий різновид сиру (моццарела) в поєднання з помідором просто принадність. А як нагадує в зимовий час, літо. Так, що розчарування точно не чекають тих, хто вирішив дізнатися, як приготувати цей салат.

Я думаю, ви вже здогадалися, чому салат називається «Невагомість»? Це блюдо дуже легке і, з'їдаючи 100-150 грам такого салату, ви не додасте у вазі! Разом з тим у його склад входять інгредієнти, що містять корисні для нашого організму вітаміни та мікроелементи. Ось, наприклад, в м'ясі крабів міститься багато білків, вітамінів В і РР. А капуста багата на ніжну клітковину і містить такі вітаміни, як А, С, В і мінерали. Отже, давайте з вами приготуємо салат «Невагомість» .

Багато, якщо не все, пробували і знають такий зимовий салат як вінегрет. Останнім часом про нього забувають і все частіше готують інші відомі салати. Вважаю несправедливим цей факт, а тому пропоную повернути вінегрету колишню славу, трохи урізноманітнивши рецепт, і назвати його - вінегрет зі шпротами . Думаєте це несочетаемо? Помиляєтеся, шпроти надають вінегрету ще більш святковий смак.