Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Булочки



Рецепти:


Булочки з яблуком з швидкого тесту – відмінний варіант для чаювання, вони швидкі в приготуванні, тісто у булочок виходить здобне і ніжне, а начинка з яблук смачна і ароматна.

В сучасному ритмі життя рідко у кого знайдеться час довго стояти на кухні і щось ретельно выготавливать. А от смачно і оригінально поїсти або перекусити хочеться щодня. У порятунок ми публікуємо рецепт сирних «Лукумадес» . Це блюдо по праву універсально: і для чаювання, і для пивної вечірки,  і діткам перекусити. А готується настільки просто, що навіть складно описати словами. Навіть якщо ви ніколи не мали справу з тестом, дані вироби вийдуть у вас з першого разу і без особливих зусиль! Можете самі перевірити.

Крапфены – це такі невеличкі пампушки з різноманітною начинкою, які за старими традиціями подаються безпосередньо до новорічного столу. Саме їх за тим же традицій  дають всім ряджених в якості невеликого гостинця. За принципом свого приготування практично не відрізняються від пончиків, але набагато смачніше. І, до речі, як на мій особисто смак, німецькі крапфены, нічим можна і не начиняти – вони самі по собі шалено смачні.

Випічка з тіста на сироватці виходить дуже смачною, соковитою і ніжною. Пропонуємо вам кілька варіантів і виробів: пироги і ватрушки з такого виду тесту. Начинки можуть бути самими різними на ваш індивідуальний смак і вибір. А сама випічка дуже довгий час зберігається м'якою. У цьому зв'язку ви можете готувати такі вироби запас, не боячись за смак і якість на наступний день.

Як часто хочеться приготувати щось смачненьке, але без витрати на це дійство тривалого часу і багато зусиль. Особливо це бажання долає людей після робочого дня. Для вас ми підготували рецепт пампушок-вертушок на кефірі , які готуються з підручних продуктів, просто і, що саме головне, швидко. Готові вироби виходять дуже повітряними і легкими. Залишки з вечора можна перетворити на чудовий і ситний сніданок. Особливо вони припадають до вподоби дітям.

Синнабон - це бренд булочок з корицею відомий по всьому світу. Ці дивовижні на смак вироби готуються  більш ніж 1100 кафе-пекарень по світу. Кількість країн, які охопила так звана «синнобония» налічує більше 54 держав. Булочка в класичному прояві – це рол (скручена в ковбаску начинка і порізана на часточки). Також це чудове на смак виріб подається, як тепле тісто, нутрощі якої заповнені корицею  з додаванням з вершкового сиру. Вони є самими смачними, які мені доводилося пробувати в житті! А найдивніше, що рецепт булочок з корицею "Синнабон " - швидкий і простий у приготуванні.

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування колобків . Це ніжне, повітряне, смачне блюдо  можна приготувати на сніданок або полуденок. А головним інгредієнтом для їх приготування є сир, який багатий кальцієм, відповідно вони не тільки смачні, але і корисні.

Ви ніколи не помічали, яку особливу атмосферу в домі створює аромат свіжоспеченого тесту? Кожен, хто в ній знаходиться, перебуває  в очікуванні скуштувати той самий виріб, яке настільки пахне і викликає нестерпний апетит. А що відбувається потім? Вся сім'я дружно сідати за стіл з піднесеним настроєм і з особливим передчуттям поїдає випічку, приготовану вашими дбайливими руками. Чарівна картина. Представляємо вашій увазі рецепт булочок зі смородиною і сирною начинкою , які допоможуть вам відтворити цю атмосферу у своїй родині.

Багато молоді господині починають своє знайомство з дріжджовим тістом  саме з булочок. Практично ніякого ризику – не розвалиться, начинка не виповзе, мінімум зусиль і максимум результату. Даний, пропонований мною на ваш розсуд, рецепт булочки-трояндочки , вже перевірений не одним поколінням домогосподарок. Практично безпрограшний варіант, коли потрібно багато, смачно і швидко.

Побачивши, такі булочки, я захотіла їх відразу ж приготувати. Перший, другий і навіть третій раз у мене не виходило. А кажуть, що тільки перший млинець грудкою. Я просто не знала всіх нюансів приготування. Одного разу прийшла до мене подруга і підказала, як правильно робити. З тих пір я часто балую своїх домашніх такої шикарної випічкою, як китайські парові булочки . Приємного Вам приготування!

Такі бублики з сиру дуже схожі по процесу приготування на пончики, але все-таки сильно відрізняються за смаком, так як вони виходять повітряними і неймовірно ніжними. Вони хороші тим, що готуються дуже швидко і мають приголомшливий смак. Тісто за своїм складом нагадує дуже солодкі кульки з сиру, але готувати бублики необхідно дещо інакше. Давайте ж скоріше ознайомимося з усіма тонкощами їх приготування.

Я сподіваюся, ви живете в такому районі, де росте черемша, якщо ж ні, то не варто засмучуватися, купити її зараз можна скрізь. Так що беріть мій рецепт ближче до відома і їжте смачну і поживну їжу. Коржик з черемшею я вперше спробувала в національному ресторані. Тоді мені ще здалося це дивним поєднанням. Але спробувавши, я обрыла весь інтернет у пошуках рецепту і не могла забути це чудове післясмак. Ось знайшла і навіть трохи під себе видозмінила. З величезною радістю презентую його для вас.

"Бублики" зі згущеного молока – це справжні ласощі в першу чергу для діток! Хоча, завдяки своєму незабутнього аромату і смаку, такий випічкою з задоволенням поласувати навіть дорослий! Страва готується дуже швидко і також дуже швидко з'їдається. Тому, якщо вашій дитині прийшли друзі їх можна пригостити такими ось Бубликами, не витративши при цьому багато вашого часу.

Круасани дуже популярні у Франції, це своєрідний символ країни. Ці невеликі хлібо-булочні-кондитерські вироби у формі півмісяця (рогалики) з листкового або дріжджового тіста відмінно підійдуть до сніданку. Круасани бувають як без начинки, так і з різними наповнювачами, яких буває безліч. Але ми зупинимося на круасани з шинкою і сиром.

Брецели або, як ще називають цю випічку в Баварії – кренделі – дуже смачне блюдо, яке не вимагає особливих витрат часу і якихось особливих інгредієнтів. Головне в приготуванні – це ваш труд. Чим старанніше ви будете ліпити брецели, тим смачніше і красивіше у вас вони вийдуть! Одним словом, поки не спробуєте самі це блюдо, не відчуєте цей дивовижний смак випічки і не відчуєте сам процес скручування тесту. Давайте спробуємо разом?

Багелі це пишні єврейські булочки, з ніжною текстурою і прекрасною ароматною присипкою, які дуже нагадують звичайні бублики. Великі єврейські кулінари готують ці булочки особливим способом, ошпарюючи їх в окропі, що зберігає цілісність і форму кожного багеля окремо. Така смачна випічка прикрасить ваш стіл і порадує ваш шлунок. Готуємо багель!

Легко і дуже просто млинцеве тісто перетворюється в чудові млинцеві булочки ! Ніжне, ароматне борошняний виріб вважається універсальним так як після приготування це диво можна наповнювати всім, що душі завгодно. Спробувавши одного разу це досконалість, ви вже не зможете відмовитися від його ароматною скоринки, легкості та приємного не з чим незрівнянного смаку!

Класичні англійські десерти славляться своєю простотою, ароматом і ніжністю по всьому світу, одним з таких є чудові карамельні булочки. Повітряна текстура, запаморочливий запах, тягуча карамель все це доведеться вам за смаком. Звичайно, для того щоб приготувати це велике твір кулінарії знадобитися досить багато часу, але, повірте, всі ваші зусилля того варті. Готуємо Карамельні булочки!

Більш ніжних круасанів ви не їли! Даний листкове – дріжджове тісто просто тане в роті і приносить неймовірну насолоду своїм шикарним смаком і ароматом. Приготувати цей десерт досить копітка справа, але повірте воно того варте. Представляємо вашій увазі - Круасани з листкового дріжджового тіста !

Бобальки – це здобні маленькі різдвяні булочки, які зверху поливають медом і прикрашають маком. Ця здоба  одна з обов'язкових  12 страв за святковим різдвяним столом.  І готували її вдосталь, так як дівчата після Різдва забирали бобальки собі, щоб на них ворожити. Готують бобальки в різних країнах по-різному. Наприклад, це може бути, як солодке, облите медом тверде печиво, так і картопляні кульки під грибним соусом.