Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Випічка



Рецепти:


Сьогоднішнє блюдо, а точніше, заготівлю, можна точно описати одним словом - зручно. Ми будемо готувати тісто "Нічний" , з якого можна приготувати смачні пундики, ніжні булочки і пишні пироги. Чому його називають "нічним"? Тому що готувати це тісто краще з вечора, а за ніч воно повільно, але вірно піднімається в холодильнику. Є одна важлива умова - для приготування цього тесту потрібен міксер або блендер, тому обов'язково придбайте їм спочатку!

Медовий бісквіт це ніжна, ароматна, і повітряна основа для торта. Для того щоб приготувати це диво кулінарії, доведеться докласти трохи зусиль, але повірте смак медових бісквітних коржів цього варто!

Молочний калач – це традиційний російських хліб, який випікають на свята і використовують у різдвяних і весільних обрядах, а також у любовній магії. Основна форма цієї випічки - плетінка у вигляді коси, вінка або кільця, які складаються з трьох або чотирьох смужок тіста. Вважається, що дареный калач приносить удачу, щастя і багатство в будинок.

Торт «Кучерявий хлопець» дуже відомий, що цілком зрозуміло. Приготувати його зовсім нескладно, бісквіт виходить дуже м'яким і майже не потребує просочення, а крем, не дивлячись на свою простоту, дуже ніжний і повітряний. Додайте до вище перерахованого солодку глазур з какао, і ви зрозумієте, в чому популярність «Кучерявого хлопця». Крім того, цей торт має не просту слоїсту форму, а готується з невеликих бісквітних кубиків, промазанных кремом – така форма виключає зайву сухість тесту.

Пиріг з ожиною - це те, що потрібно вашим ласунам, адже десерт з ніжною начинкою, смачними ягодами і  хрустким коржем-основою принесе невимовне насолоду. Ця випічка готується з мінімального набору продуктів, що заощадить не тільки час і сили, але і гаманець. З цього не будемо відкладати ні хвилини і швидше приступимо до приготування.

Якою смачною і ніжною виходить запіканка сирна в мікрохвильовці ! Вона дуже легко і швидко готується, а подавати її можна не тільки на сніданок, але і на вечерю. А найголовніше те, що для приготування нашої випічки не потрібно борошна, так і сир краще використовувати знежирений. Звичайно, приготувати таку страву можна і в духовці. Але запіканка, приготована в мікрохвильовій печі, виходить набагато соковитіше і апетитніше.

Усі жінки мріють урізноманітнити і зробити смачну і корисну їжу для своєї родини! Часто буває так, що наші близькі просто відмовляються їсти здорову їжу, аргументуючи це фразою - «не смачно». Моя сім'я - не виняток! Брокколі, на жаль, теж потрапила в список такої їжі. Я довго ламала голову, як же змусити мого спиногрыза з'їсти цей корисний овоч. І знайшла чудовий і смачний рецепт – оладки з брокколі або, як в нашій родині його називають – «зеленим дивом»!

Печиво на сметані – це ласощі, яке дуже швидко готується і разом з тим виходить дуже смачне. І друзів не соромно пригостити, та й себе зрідка побалувати такий ось випічкою! І головне – можна додавати різні добавки і гратися зі смаком печива. Кожен раз виходить по-різному, адже рецепт один. Отже, давайте насолодитись процесом приготування Печива на сметані!

Картопляна запіканка відома в багатьох європейських країнах і в кожній національній кухні є свій рецепт приготування. Запіканка може бути з тертої картоплі, картопляного пюре, з курячим м'ясом або грибами, з рубаним м'ясом або навіть зі свинячими вушками, а також з сиром або тушкованими овочами. Також ви можете самі експериментувати і поєднувати різні продукти з картоплею. Пиріг «Картопляна бабка» - це традиційна запіканка з тертою картоплею і жирною свининою.

Нічого не може бути приємніше весняним ввечері, ніж простий і дуже смачний десерт до чаю. Мафіни з рідкою начинкою незвичайні, тим, що, як видно з назви, начинка у них виходить рідка. Французькі рецепти завжди дивно апетитні, тому, я сподіваюся, що цей рецепт вам запам'ятається і сподобається.

Чебуреки – татарське національне блюдо. Традиційно чебуреки готуються з м'ясною начинкою, однак, якщо ви дотримуєтеся вегетаріанства, дотримуєтесь посту або просто хочете різноманітності, можете спробувати приготувати пісні чебуреки – вони нічим не гірше традиційних м'ясних. Начинка в пісних чебуреках може бути найрізноманітніша, ми спробуємо приготувати чебуреки з двома видами начинок.

Іноді, нам необхідно приготувати щось смачне і за короткий час, в таких ситуаціях нас рятують куплені в магазинах напівфабрикати. Пиріжки з м'ясом з готового тіста ідеально підійдуть для такого випадку. При цьому відпадає необхідність возиться і витрачати час на приготування тіста. Апетитне і ситне блюдо з м'ясом, яке готується дуже просто і швидко. Припаде до смаку всім вашим гостям, які несподівано нагрянули до вас у гості. Або просто у вас з'явилося бажання порадувати своїх близьких цим замесательным стравою, при цьому необов'язково чекати особового приводу, достатньо мати бажання і зовсім трошки вільного часу. Отже, рецепт приготування пиріжків з м'ясом з готового тіста.

У торта "Черепаха" є багато незаперечних плюсів. Він готується з простих інгредієнтів, з ним впорається навіть початківець кулінар, при приготуванні торта можна і потрібно проявляти фантазію, він дуже подобається дітям і навіть тим, хто не любить випічку. І це один з тих тортів, коли і смак, і оформлення однаково гарні. Адже більшість дітей спочатку звертає увагу на зовнішній вигляд торта, а якщо він ще й дуже смачний, то їх радості не буде меж. Цей оригінальний торт прикрасить Ваше свято!

Якщо у вас намічається вечірка і хочеться приготувати смачний святковий торт, тоді пропоную вашій увазі рецепт приготування ніжного сирного торта «Сімейний» . Рецепт досить простий, а інгредієнти – доступні, і в підсумку ви приємно і смачно побалуєте друзів і близьких.

Ніжні млинці з куркою з незвичайним соусом – ось що може стати вашим недільним коронною стравою. Смачна, ситна начинка приємно здивує ваших домочадців і дасть заряд енергії на день.

Щоб підняти настрій собі та своїм близьким, особливо в холодний час року, можна приготувати на сніданок золотисті тоненькі млинці зі смачною начинкою. Причому вони готуються з найбільш доступних продуктів. А апетитний аромат поширитися по всій кухні і зробить ранок яскравим. Отже, швидше приступимо до приготування млинчиків з яблучною начинкою .

Кураб'є – це всім знайоме з дитинства печиво, родом зі Сходу. Ще при Радянському Союзі це ласощі набуло надзвичайну популярність, за рахунок совій легкої текстури і непередаваного смаку. У магазинах знайти це печиво було досить-таки важко, тому ще в ті часи, заповзятливі господині почали готувати його в домашніх умовах. Сьогодні я поділюся і з вами цим наипростейшим  рецептом. Пробуйте, готуйте, дивуйте і радуйте своїх рідних і близьких, друзів і близьких!

Серед безлічі страв італійської кухні, піца, мабуть, найпопулярніша страва не тільки у себе на батьківщині, але також у багатьох країнах світу. Сьогодні неможливо знайти такої людини, яка хоча б раз не спробував це блюдо. Готувати піцу можна з використанням різноманітних начинок. Наша ж піца з цибулею ! Вона не тільки смачна і ароматна, але до того ж і корисна, так як всі знають про цілющі властивості цибулі.

Є спекотне, закушуючи горщиком? Чому б і ні! Печеня в съедобном горщику здатне зробити фурор серед ваших домочадців. Ароматне соковите запечене м'ясо з картоплею і овочами, а як хліба апетитний, хрусткий «горщик» з тіста – це блюдо варто того, щоб його приготувати.

Той, хто каже, що не любить солодке, просто не пробував торт "Прага" . Адже навіть ласуни люблять далеко не все, що можна приготувати на десерт. Може бути, Ви просто поки не знайшли те, що шукали? Саме тому пропоную Вам обов'язково приготувати цей торт і насолодитися його неймовірним смаком. У свій час це був шедевр кондитерського мистецтва, однак зараз його смак чомусь призабули. Спробуйте і зрозумієте, чому торт "Прага" так багато люблять і згадують.