Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Страви з курки



Рецепти:


Плов вважається дуже поживним і, звичайно ж, смачним блюдом. У різних країнах є свої рецепти і секрети приготування плову. на Сході плов готують в основному чоловіки. Скільки б рецептів плову не було, головним інгредієнтом залишається рис, причому треба зуміти приготувати так, щоб рисинків не склеювалися, не розвалилися, залишалися цілими. М'ясо для приготування плову може використовуватися різний. Пропонуємо вам рецепт курячого плову в горщиках.

Страви з курки - одні з найпоширеніших і улюблених гостей на нашому столі. І, незважаючи на незліченну безліч способів і рецептів її приготування, напевно кожен раз Ви задаєтеся питанням - а як же приготувати курку на цей раз? Дозвольте сьогодні відповісти мені: в цей раз ми будемо готувати курку під томатним соусом , і ніяк інакше! Вийде відмінний смачне і ароматне блюдо, яке підійде до будь-якого гарніру. Обов'язково спробуйте приготувати страву за цим рецептом!

Для сучасних господинь рецепт приготування м'яса «Гра бліц» - це справжня знахідка. У нашому режимі життя, ми не можемо приділяти багато часу на приготування страв, зате харчуватися хочеться на рівні і смачно. Даний рецепт передбачає і чудовий смак,  і швидкість приготування. До того ж м'ясо прекрасно зберігається в маринаді до 4-х днів, тому приготувати його можна запас. Тим більше, чим довше м'ясо настоїться, тим воно смачніше буде. У нас  рецепт показаний на прикладі курячої грудки, але використовувати можна будь-яку вирізку.

Чудове блюдо з іранськими корінням, доповнене й удосконалене на Індійському субконтиненті. Це страва являє собою набір з рисових продуктів з прянощами, овочами і будь-яким видом маринованого м'яса. Всі вже давно втомилися від звичайної курки фаршированно рисом і сьогодні я із задоволенням представляю вашій увазі, запаморочливо смачне, пряне, блюдо, яке буде чудово виглядати на вашому святковому столі і захоплювати своїм смаком вас і ваших гостей. Готуємо мариновану курку з рисом бір'яні!

Пропоную вам приготувати сьогодні шніцель по-міністерськи. Це дуже популярне блюдо в Австрії, яке відрізняється своїм чудовим ніжним смаком і нехитрим способом приготування. Порадуйте себе і близьких, приготуйте на обід шніцель по-міністерськи.

Рецепт приготування курки «Смакота» досить простий і не вимагає ніякого кулінарного майстерності. Кількість інгредієнтів практично обмежується куркою зі спеціями.  І повірте, назва виправдовує всі очікування. Так що це не рецепт, а просто знахідка.

В останні роки страви з курятини завоювали міцне місце на нашому столі: як повсякденного, так і святкового. Ось одне з них: курка по-царськи . Вже з назви можна сказати, що буденним його не назвеш. Але ж можемо ми себе, хоча б в якусь особливу дату, порадувати шиком з царського столу! Трохи праці, фантазії - і сміливо можете хоча б на час обіду відчути себе коронованої особливої...

Поспішаю поділитися рецептом приготування смачної закуски – карпаччо з курки . Ніжне, поживне, смачне блюдо може стати прикрасою вашого святкового столу. Це одне з тих блюдо, які мають свою історію: перший раз карпаччо приготував  італійський живописець для однієї з відвідувачок своєї виставки, так як їй було заборонено їсти м'ясо у тепловій обробці. Що не зробить чоловік заради дами свого серця.

У кожної господині настає такий момент, коли хочеться приготувати що-небудь незвичайне і приємно здивувати своїх домочадців. Кількість кулінарних рецептів дуже велика, але при цьому важко знайти те, що легко готується і незвично виглядає. Я пропоную вам ознайомиться з рецептом приготування страви «Вогнедишний вулкан». Це блюдо вражає простотою свого приготування, і при цьому виглядає дуже вражаюче. Отже, приступимо до приготування «Вогнедишного вулкана» .

Курячі трояндочки в тесті – це оригінальне і дуже смачне блюдо, яким можна пригостити всіх своїх друзів і близьких. Готується таке блюдо дуже просто, а виходить дуже соковитим і ароматним. Головне те, що такі трояндочки досить ситні і ними можна спокійною нагодувати навіть дитину за сніданком або вечерею.

Курячі шашлички в кунжуті - це страва підійде тим, хто любить китайську кухню і обожнює щось незвичайне. Готувати його одне задоволення, а їсти ще більше, запевняю. З'єднати куряче м'ясо, кунжут і кубик курячого бульйону, мене спонукало звичайне жіноче цікавість, але те, що вийшло потім, гідний всіх похвал. І такі хвалебні промови я чую щоразу, як готую це чудове блюдо.

Соковите, смачне, поживне і ситне печеня з курки з томатним соусом – ось що можна без труднощів приготувати на вечерю. Швидкість у приготуванні, простота у складі інгредієнтів – завжди виручають, коли виникають труднощі на кухні.

Погодьтеся, кожен з нас хоч раз у житті пробував якесь блюдо з хрусткою скоринкою. Не важливо було воно  смажене або запечене, але сама скоринка дуже збуджує апетит. Особливо при запіканні курки в духовці ми потай сподіваємося, що саме в цей раз вона у нас вийде хрустка. Секрет в тому, що чим жирніше який запікають інгредієнт, тим вище шанс (при відповідній обробці) що вийде саме та горезвісна скоринка. Але є і інший спосіб. У цьому рецепті, який так і називається курка з хрусткою скоринкою я поділюся з вами «хрустким» секретом.

Куряча печінка не тільки корисна, але й смачна. Страви з неї часто зустрічаються в кухнях різних країн світу і, незважаючи на те, що куряча печінка вважається делікатесом, вона досить недорога і є одним з улюблених продуктів харчування. Куряча печінка «швидке частування» готується дуже просто і легко. Впоратися з цим рецептом зможе навіть новачок на кухні. Незважаючи на те, що страва швидке в приготуванні, воно  дуже смачне, ніжне й ситна.

Прекрасне блюдо, яке можна приготувати для своїх рідних на обід або вечерю. Ніжне куряче м'ясо загорнуте в рулет з приголомшливою начинкою із сухофруктів, сиру і горіхів сподобаються всім без винятку. Просте, але при цьому дуже красиве блюдо, доречно подати не тільки на буденний стіл, але і на святковий. Отже, рецепт приготування курячих рулетів з сухофруктами . 

Сьогодні я познайомлю вас з рецептом приготування ескалопи з птиці . Блюдо виходить дуже соковите і пікантне на смак. Ви можете приготувати на святковий стіл або просто влаштувати романтичну вечерю.

Порадуємо любителів італійської кухні ще одним рецептом - куркою по-пармски . А заодно перевіримо наскільки складно готувати страви з гучними назвами. Для тих, хто ще не здогадався - Парма це місто в Італії, де готують казково смачну курку під томатно-часниковим пряним соусом та сиром з гарніром зі спагеті. А сьогодні ми приготуємо це ситне блюдо, яке ідеально підійде для вечері, як у будні, так і у святковий день.

Курячі грудки – дуже доступний і простий у приготуванні інгредієнт. Їх готують у багатьох кухнях світу різними способами. Аромат і смак страв можна варіювати і грати ними з допомогою різноманітних рецептів: і гострих, солоних і навіть солодких. Курячі грудки «Фламінго» – це вишукане блюдо, за допомогою якого можна створити святковий настрій навіть у будній день!

Куряче кошик – це універсальне блюдо, яке можна начинити будь-якими інгредієнтами  і подати на стіл в якості гарячого  або ж оригінальної закуски. Нижче ми розповімо вам, як готувати дивовижні лукошки з грибами, але при бажанні ви можете використовувати будь-які за вашим смаком та бажанням овочеві начинки, яйце з зеленню, сир та інші інгредієнти. Використовуйте свою фантазію,  і ваші кулінарні хитрощі будуть оцінені по достоїнству.

Якщо Ви шукаєте рецепт смачною і ситною, а головне, оригінальної закуски, то обов'язково спробуйте приготувати кульки з курки в рисі. Це блюдо відповідає всім перерахованим якостям, а крім того, залишає ще й простір для фантазії - його можна подати як шашлик, нанизавши на шпажку разом з шматочками овочів, або разом зі смачним соусом. Гостей Ви неодмінно здивуйте, а порадуєте себе, адже час приготування страви всього півгодини, а це значить у Вас залишиться більше часу на себе!