Закуски

Незвичайні закуски завжди приваблюють гостей, а головне що вони можуть зробити ваш святковий стіл незабутньо красивим. Я пропоную вам приготувати закуску «Павиний хвіст».

Ви шукайте, що смачне, не звичайне і вишукане? Тоді це страва для вас! Фарширований чорнослив це не просто ароматне і розкішне страва в добавку до всього вона ще й дуже корисне! Кожен інгредієнт, що входить до складу цих ароматних маленьких клубочків із сухофруктів містить масу корисних речовин і вітамінів! 

Що за свято без закуски? Від цього кулінарного шедевра залежить дуже багато: різноманітність страв, естетичний вигляд столу і навіть апетит, який може «розгулятися» тільки від одного виду смачної їжі. Але дуже часто у хазяєчок просто немає часу довго возитися на кухні, особливо коли ось-ось мають прийти довгоочікувані гості. У цьому випадку допоможуть ненав'язливі страви з найпростіших продуктів, такі як закусочні пиріжки .

Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею. Між тим, смажену цибулю-порей ідеально доповнить м'ясо.Мало хто знає такий спосіб приготування цибулі-порею.

Цю пшеничну паляницю можна подати до супу або м'яса, а можна додати начинку і тоді наан стане самостійною стравою. У цьому рецепті - класична основа наана: тісто, яке потім можна використовувати як завгодно. Рекомендуємо спробувати наан з вашим улюбленим блюдом з каррі.

Ще один рецепт з циклу про канапе. Минулого разу я писав, що таке канапе , тому повторюватися не буду. В цей раз ми приготуємо канапе з грибами . Винятково смачна річ, а приготування саме цієї страви не займає багато сил і часу. Та й інгредієнти порівняно недорогі по фінансам. Отже, поїхали. Ось, що нам знадобиться:

Не дарма кажуть: «все оригінальне – просто». На кухні цей принцип теж зберігається. Іноді ми можемо витратити кілька хвилин на те, щоб усі ваші близькі щиро здивувалися незвичайності і смак приготованого блюда. Так і рулетики «А-ля хот-доги» : з мінімальної кількості найпростіших продуктів дуже швидко і легко можна приготувати щось зовсім нове і досі незвідане. І хоч ми знаємо безліч рецептів різноманітних рулетиків, ці стануть найбільш оригінальними за рахунок свого гармонійного і яскравого смаку.

Одного разу на корпоративній вечірці знайома принесла качку в яблуках, і вона була прикрашена дуже красивими і дивовижними на вигляд лебедями, виготовленими з яблук. Я так здивувалася, побачивши це диво. Відразу ж підійшла і запитала, як їх робити, думала дуже складно. Але, насправді, виявилося простіше простого. Мені воно було на той момент невідомо, напевно, як і вам, зараз, коли ви їх побачили. Так що я вас навчу їх робити. Таким прикрасою «Лебідь з яблука» можна доповнювати салати, закуски і абсолютно будь-які страви.

Часто при готуванні залишаються невикористаними яєчні білки. З цих білків можна зробити омлет. Білковий омлет на пару - це блюдо, яке вітається і в дієтичному харчуванні, і серед людей, які люблять смачно поїсти.

Якщо Ви або Ваші діти небайдужі до чіпсів, то цілком легко і просто можна приготувати їх самостійно в домашніх умовах. Це навіть легше, ніж Ви можете уявити, адже ми будемо готувати їх не з картоплі і навіть не з кабачка - сьогодні я розповім Вам про те, як приготувати швидкі чіпси з тонкого лаваша. Ця смачна закуска також відмінно підходить для перегляду спортивних матчів або просто серіалів, під пиво чи інший напій.

Свиняче сало вже багато століть використовується в приготуванні різних страв, його смажать, варять, сушать і запікають. В поєднанні з різними інгредієнтами воно змінює свій смак, доповнює будь-яку страву і залишається все тим самим улюбленим і смачним свинячим салом. Сьогодні я хочу вам запропонувати приготувати дуже цікаве блюдо, яке приїхало до нас з Туреччини. Це страва підкорить вас своїм смаком і здивує своїм незвичайним виглядом ваших гостей. Готуємо рулет з сала з шинкою і сиром.

Сьогодні існує безліч різноманітних рецептів хумуса. Ділимося одним із самих смачних і оригінальних. Готуємо його з гарбуза і білої квасолі.Сьогодні існує безліч різноманітних рецептів хумуса.

Пропоную сьогодні приготувати ідеальну закуску для нежданих гостей - канапе. В даний час канапе є досить поширеним видом закусок, так як вони дуже зручні: не вимагають глибоких знань в кулінарії, а час їх приготування рідко перевищує 25 хвилин. Така закуска підійде для будь-якого столу, як святкового, так і повсякденного. Здивуйте своїх гостей, і приготуйте канапе «Рибне асорті».

Смачна закуска «Різдвяні свічки» - це просто знахідка для початківців господарок. Її можна приготувати і на святковий стіл, і просто зробивши бутерброд до чаю. Процес приготування досить простий і швидкий, і головне це незвичайне оформлення, звідси і назва страви.

Бутерброди з баклажанів – не тільки оригінальна, але і ніжна, ароматна закуска, яка завжди прикрасить ваш святковий стіл. Хоча такі бутерброди завжди підійдуть і для пікніка. Рецепт дуже простий, тому це нехитре блюдо можна приготувати за лічені хвилини. Але, тим не менш, ця смачна закуска буде дуже ефектно виглядати за вашим святковим столом.

Кальмар – це дуже корисний продукт, багатий білком. Пропонуємо вам спробувати приготувати сьогодні його на грилі і, можливо, така страва стане однією з ваших улюблених гарячих закусок.

Вчені довели, що незважаючи на те, що сало - це 100% жир, помірне його споживання не тільки смачно, але і дуже корисно. Оскільки в салі міститься кислота, яка бере участь в холестериновому обміні організму, імунних реакціях і гормональної активності. Ця ж кислота присутня в риб'ячому жирі, про користь якого чув кожен. Сало можна їсти в будь-якому вигляді - сирому, солоному, копченому, смаженому, вареному, тушкованому. Сьогодні ми дізнаємося, як правильно солити сало в тузлуці - насиченому сольовому розчині.

Рулет «Райдужний» готується, перш за все,  з лаваша. Звичайно ж, варіантів приготування цієї страви дуже багато. Але представлений нижче,  відрізняється своєю яскравістю та ошатністю, тому стане чудовою прикрасою Вашого святкового столу. Ваші гості залишаться в повному захваті і навперебій стануть  просити рецепт. Рулет готується швидко і легко, тому стане незамінним блюдом, коли несподівані гості на порозі.

Шаурма – це популярне блюдо східної кухні. Вперше його приготували турецькі кухаря. Сьогодні  шаурму можна знайти практично в будь-якому місті, по всьому світу. Готується воно з лаваша, який потім начиняється підсмаженою і подрібненим м'ясом. Для приготування шаурми підійде і баранина, свинина, курятина. Для того щоб страва не було прісним, в  нього додають різні соуси, спеції і овочі. В ідеалі, м'ясо для шаурми має готуватися на вертикальних  спеціалізованих рожнах. Але для приготування шаурми по-домашньому, можна обсмажити м'ясо на звичайній сковороді. Хоч це блюдо є досить калорійним, тим не менше, воно володіє чудовим смаком. А  при правильному приготуванні, шаурма може бути навіть корисною.

Перекуси теж повинні бути корисними. Беріть на замітку рецепт чіпсів з солодкої картоплі!Перекуси теж повинні бути корисними.