Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Смажені банани в карамелі  – це найшвидший метод термічної обробки бананів, в кінцевому результаті якого виходить дуже ніжний, смачний і поживний десерт. Такий десерт не соромно подати і в якості закуски під різні алкогольні коктейлі. Візьміть собі на замітку цей рецепт чудового легкого ласощі.

Банан – це ідеальний фрукт для його вживання у свіжому вигляді. Але не для кого не  секрет, що цей фрукт також хороший  в десертах, салатах, в запеченому і в смаженому вигляді. Сьогодні, я пропоную Вам рецепт запечених бананів, який можна подавати до столу, як у вигляді закуски, так і у вигляді десерту. Сподіваюся,  запечені банани припадуть до смаку Вам і Вашим гостям! 

Я люблю радувати своїх дітей різними смаколиками. Наприклад, анансовими диво-кільцями . Солодкі, ніжні всередині і хрусткі зовні – як раз те, що доведеться дітворі по душі! Такий десерт скрасить будь-яке дитяче свято або пікнік. Так, до речі, і дорослі теж не залишаться байдужими до цього простого, але смачного десерту..

Воістину божественним вважається  десерт «Груші в сиропі» .  Його можна знайти в меню самих елітних ресторанів більшості країн світу. Але страву можна приготувати і в домашніх умовах, якщо запастися крапелькою терпіння і бажання. Сиропи для даного фрукта можуть бути найрізноманітнішими. Ми пропонуємо вам спробувати імбирно-шафрановий, який дуже незвичайний і добре поєднується з будь-яким солодким сортом груш.

Хочете порадувати себе або своїх близьких незвичайним десертом із знайомих і улюблених складових? Тоді і думати нема чого, треба спробувати смажені банани в шоколаді. Готувати це блюдо швидко і цікаво, а пробувати - смачно і весело! А якщо Ви ніколи не пробували смажені банани, то приготувати їх з шоколадом необхідно майже обов'язково, адже не можна позбавляти себе за незнання такого задоволення! Сьогодні і я буду готувати це блюдо, тому приєднуйтесь!

Запечений з беконом ананас – ароматна, смачна і оригінальна закуска, яка готується дуже просто і швидко (особливо якщо не враховувати часу, витраченого на запікання). Ця страва може виявитися геніальним виходом із ситуації для тих, кому несподівано прийшли гості і потрібно швидко почастувати їх чимось смачним. Незвичайне поєднання продуктів надає цьому блюду пікантний і несподіваний смак.

Одного разу на корпоративній вечірці знайома принесла качку в яблуках, і вона була прикрашена дуже красивими і дивовижними на вигляд лебедями, виготовленими з яблук. Я так здивувалася, побачивши це диво. Відразу ж підійшла і запитала, як їх робити, думала дуже складно. Але, насправді, виявилося простіше простого. Мені воно було на той момент невідомо, напевно, як і вам, зараз, коли ви їх побачили. Так що я вас навчу їх робити. Таким прикрасою «Лебідь з яблука» можна доповнювати салати, закуски і абсолютно будь-які страви.

Час літніх канікул примітно появою вільного часу, коли можна (так і хочеться) радувати своїх рідних чимось смачненьким. Зверніть увагу на десерт, який не потребує довгої готування, простий у приготуванні і смачний, а саме на апельсини, фаршировані фруктами. З такою стравою можна ходити в гості чи приймати друзів у себе вдома.

Навіть просте у приготуванні блюдо може вийти святковим і підняти всім настрій, завдяки своєму дурманящему аромату і незабутнього смаку. До такої страви відносяться запечені яблука . Після приготування вони виходять з ніжним, що тане в роті, м'якоттю, приємним ароматом кориці і сухофруктів і апельсиново-яблучним присмаком.

Ви шукайте, що смачне, не звичайне і вишукане? Тоді це страва для вас! Фарширований чорнослив це не просто ароматне і розкішне страва в добавку до всього вона ще й дуже корисне! Кожен інгредієнт, що входить до складу цих ароматних маленьких клубочків із сухофруктів містить масу корисних речовин і вітамінів! 

Дуже часто на свята господині хочуть порадувати своїх улюблених домочадців, чим-небудь смачненьким і не традиційним саме до таких страв ставитися фаршировані фініки . З вигляду звичайні ароматні плоди в поєднанні з кількома простими інгредієнтами перетворююсь в чудове блюдо, яке можна подати як закуску або доповнення до солодкого столу!

Вельми цікава подача звичайних, здавалося б на перший погляд, апельсинів. Красиві часточки з чудовим ароматом кориці неодмінно здивують ваших гостей не тільки аромат, але і смаком. Таке просте блюдо чудово доповнить ваш святковий стіл. Отже, рецепт приготування апельсинових скибочок з корицею .

Смачно, просто, недорого і корисно! Цей ніжний і в той же час досить ситний десерт приїхав до нас з Італії і готується він кількома способами. Один з таких ми із задоволенням представляємо вашій увазі - прекрасна, запаморочливі і найніжніші груші в меду !

Ви любите корисні і смачні новинки в їжі? Тоді наш сайт розповість Вам про них все! І почнемо з надзвичайно ароматної, пікантного, апетитного страви під назвою « Бутерброди з ківі ». Їх присмак не зовсім звичайний, але, повірте, спробувати це блюдо коштує!

Форшмак – це традиційне єврейське блюдо з дуже багатою історією. Раніше його готували з оселедця, яка непридатна до вживання в первісному вигляді, так званої «іржавої» риби. Її довго відмочували у чайній заварці або молоці, а в подальшому зраджували другорядної обробці з добавками. Після цього  риба по консистенції ставала схожа  з паштетом і дуже смачна. На сьогоднішній день форшмак з оселедця «Святковий» - це блюдо, яке цінується своєю неординарністю. При правильній його подачі, навіть на святковому столі така закуска буде виглядати шикарно і вразить ваших гостей своїм насиченим смаком.

Форшмак горіховий являє собою прекрасну закуску, яка підійде як для сніданку, так і для святкового вечері. Найчастіше, з ним роблять бутерброди, хоча дозволена і його подача з млинцями або коржами в якості соусу або добавки. Готується страва досить швидко, причому їм можна запастися про запас і зберігати досить тривалий час у холодильнику (до 7 днів) і мати завжди під рукою смачну і ароматну закуску на момент приходу  нежданих гостей або коли вам захочеться швидко перекусити.

На перший погляд може здатися, що куряче філе з солоним оселедцем не поєднуються в одній страві. Але ця думка помилкова, особливо якщо мова йде про запеченому форшмаке з м'ясом . Ця закуска чудово впишеться у ваш раціон і здивує своєю неординарністю ваших рідних і близьких. Для приготування такого форшмаку може підійти не тільки курка, але і свинина, яловичина та інші види м'яса.

Форшмак – це закуска, що належить традиційної  єврейської кухні. Але з часом, вона непогано прижилася і у нас. Звичайно ж, у кожної господині є свій, особливий рецепт приготування цієї страви. Головним інгредієнтом форшмаку є подрібнена оселедець, а от все інше залежить від Ваших особистих переваг. Так, його готують з подрібненим яблуком, картоплею, зеленню і з цибулею. Вообщем варіацій безліч. Сьогодні я хочу представити Вашій увазі свій рецепт приготування форшмаку з сиром. 

Смачний форшмак картопляний «Ананас» може стати прекрасним доповненням вашого святкового столу. Процес його приготування не займе багато часу, та й сам рецепт не потребує особливих кулінарних навичок. І в результаті у вас вийде незвичайна закуска.

Форшмак вважається фірмової холодною закускою, але багато вживають його в якості другої страви. Незважаючи на те, що носить назву "Одеський", його батьківщина — Німеччина. У перекладі з мови ідиш форшмак означає "передчуття". В Одесі форшмак асоціюється зі словом бабуся, так і чутно "такий форшмак як у моєї бабусі, ні в кого не виходив", "моя бабуся готує кращий форшмак" тощо. Пропонуємо Вам рецепт форшмаку "Одеської" , як готують бабусі.