Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Багато хто любить хрусткі і солененькие картопляні чіпси, але далеко не всі знають, що крім свого непередаваного смаку вони можуть бути ще і нешкідливими. Якщо купити в магазині упаковку і перевернути її, то в складі ми побачимо суцільні консерванти, замінники і так звані «єшки», які позначаються на організмі людини дуже неприхильно.  Але за допомогою цього рецепту ви зможете приготувати домашні чіпси в мікрохвильовці всього за 15 хвилин і справді  насолоджуватися улюбленими ласощами, а також балувати діток, не переживаючи за їх здоров'я.

Омлет являє собою просте блюдо, що складається в основному з яєць з додаванням різноманітних продуктів. В класичний омлет з молоком і борошном , природно, додається молоко і борошно. Для більшості з нас омлет – це звичайний сніданок або полуденок так сказати на швидку руку, тому що на приготування даного страви витрачається завжди мінімум часу і зусиль. А ще це просто чудове блюдо для дітей – ситне і дуже корисне, який виручить вас завжди, особливо коли немає часу або просто лінь варити молочну кашу.

Ви любите корисні і смачні новинки в їжі? Тоді наш сайт розповість Вам про них все! І почнемо з надзвичайно ароматної, пікантного, апетитного страви під назвою « Бутерброди з ківі ». Їх присмак не зовсім звичайний, але, повірте, спробувати це блюдо коштує!

Карпаччо з яловичини – це смачна, ситна закуска . Процес її приготування досить простий і не вимагає особливих кулінарних навичок. До речі страва має свою історію появи на кухонний стіл: перший раз його приготував італійський художник, для однієї знатної леді, якій лікарі заборонили їсти м'ясо у тепловій обробці. Що зробить чоловік заради дами серця!

Кожна господиня хоче, щоб її святковий стіл був ідеальним і досконалим, а особливо перший стіл, який сервірують салатами і закусками. Сьогодні ми пропонуємо вам відмінний рецепт по-справжньому смачною, ситною і в теж час майже загадковою закуски, з якої можна поекспериментувати і це - Лаваш з тунцем !

Солодкий перець є самим популярним інгредієнтом болгарської, молдавської та румунської кухні. Найбільш часто солодкий болгарський перець фарширують, використовуючи різні начинки – овочі, м'ясо, рибу, гриби і т.д. Фаршировані перці можуть бути як гарячою, так і холодною закускою. Ось така холодна закуска з болгарського перцю (фарширована сиром) дуже популярна, а значить, ми не можемо її не приготувати.

Смажений сир – це чудова закуска або окреме гаряче блюдо. Ніжні шматочки молочного продукту в рум'яної паніровці прикрасять ваш святковий або повсякденний стіл. А неймовірно приємний смак пом'якшеного сиру подарує хвилинки незабутнього насолоди!

М'ясний рулет  з яєчною начинкою – досить популярне блюдо і не тому, що воно дуже смачне, а тому що його можна готувати по-різному, але і з будь-якою начинкою.  Відкривши будь-який сайт, ви без праці знайдете кілька варіацій на цю тему, але я хочу вам запропонувати свій, досить легко готується, рецепт цього не хитромудрого страви. Цей рулет виходить дуже смачним, і його можна вживати в їжу, як в гарячому вигляді, так і в холодному вигляді. Крім того -  він абсолютно не розпадається в процесі запікання і довго зберігає свою первісну форму. НУ що, приступимо до його приготування?

Курячі рулетики з грибами прикрасять будь-який святковий стіл, що вже казати, про звичайному вечері. Рулетики виходять м'які, ніжні, а всередині сюрприз: смажені шампіньйони з цибулею ідеально доповнюють все це блюдо. Таке необхідно спробувати кожному, хоч раз у житті – смакота!

Одним з традиційних страв багатьох країн світу є грінки. І це не дивно, оскільки рецепт їх приготування простий, інгредієнти знайдуться в кожному будинку, і кращого страви для швидкого сніданку просто не знайти. Грінки бувають як солодкі, так і солоні, як з начинкою, так і без неї. Розглянемо кілька варіантів приготування грінок на сніданок .

Хто не любить хрусткі хлібні сухарики? Мабуть, таких знайти дуже важко. Адже цю просту закуску люблять і дорослі і діти, а якщо приготувати його в домашніх умовах, так приправити пікантним часником, вийде справжня радість для всієї родини, якій до речі, можна доповнювати різні страви. Також сухариками з часником можна замінити попкорн, традиційно подається до фільмів.

Запіканку з рубленого м'яса або оселедця з картоплею називають форшмаком. Для тих кому треба швидко зробити закуску на празднечный стіл пропонуємо рецеп ледачого форшмаку . Виходить дуже смачно, а головне економить час.  

На мій погляд, дуже, а іноді і саме, швидке блюдо, яке мені вдавалося приготувати, коли до мене приходили раптово гості. Сидячи на роботі, я постійно шукала такий рецепт, який зможе підійти мені і моїй родині краще всіх. І, врешті-решт, я його знайшла – це крабові палички в кляре , швидко готується, і також миттєво зникають з тарілки. Залишаються лише задоволені мешканці і гості, і, звичайно ж, я рада догодити близьким, тим більше, що особливих зусиль мені це не варто. Спробуйте і залишитеся задоволені.

Домашній балик з курячого філе – запаморочливо апетитне блюдо! З такого м'яса можна приготувати чудові бутерброди та салати, які підкорять своїм смаком і ароматом всіх ваших близьких. Спробувавши її одного разу, ви вже не зможете відмовити собі в задоволенні готувати цю страву знову і знову.

Ця закуска чудово впишеться як в повсякденне меню, так і на святковий стіл. Цікаве оформлення і простота приготування зроблять вас оригінальною і вмілої господарки, яка може смачно і ситно нагодувати свою сім'ю або гостей. Важливо відзначити, що таке  страва готується з найпростіших продуктів, які є практично в кожному будинку. Якщо  гості вже майже на порозі,  і вам потрібно в найкоротші терміни приготувати оригінальне блюдо з підручних продуктів, то пікантні рулетики з ковбаси – це найбільш вдале рішення . Давайте приступимо до приготування.

Яєчні котлети – це смачно, просто в приготуванні і недорого! Вони можуть бути ідеальним сніданком, чудовим доповненням до обіду або ситною вечерею. А якщо у вас намічається свято і серед гостей будуть їдці люблячі, «кулінарні новинки», тоді ви на 100% здивуйте їх цією стравою.

Гриб – універсальний і, безумовно, цінний продукт. З грибів можна приготувати велику кількість різних страв. І завжди ці страви виходять дуже ситними і смачними. Пропоную вам рецепт гарячих бутербродів з грибами , за смаком трохи нагадують піцу. Ці апетитні гарячі бутерброди з пікантним смаком можна готувати як на сніданок, так і подавати як закуску. Готувати їх легко і просто.

Смачні грінки з часником - це те що потрібно для веселого, застілля. Хрустка закуска з апетитною золотистою скоринкою, пікантно-солоним смаком неодмінно оцінять всі ваші гості і добавка не змусить себе довго чекати. При цьому готується це блюдо, ну дуже просто і швидко.   

Як сильно змінює смак звичайного лука маринад! От був у нас звичайний овоч, з самим звичайним і звичним смаком. "Познайомився" він ближче з маринадом, і ми отримуємо пікантну, в міру гострий і дуже смачну закуску. Маринований цибулю кільцями - чудове доповнення до смаженого м'яса, шашлику, салатів і бутербродів.

Якщо доповнити звичайні хлібні грінки смачними грибами, пікантним часником і апетитним сиром, вийде незабутня закуска, яка доведеться всім до смаку. Грінки з грибами - просте блюдо, яке ідеально підходить до сніданку або легкого перекусу.