Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Напевно вже практично не залишилося людей, які не пробували б в Макдональдсі чікен макнагетс. Це страва до нас прийшов з далекого заходу, і так приїлося в кафешках, що хочеться і самій навчитися їх готувати, тим більше що нічого надприродного тут немає. І сьогодні, я поспішаю поділитися з вами рецептом приготування домашнього Чікен Макнагетс .

Смажений сир – це чудова закуска або окреме гаряче блюдо. Ніжні шматочки молочного продукту в рум'яної паніровці прикрасять ваш святковий або повсякденний стіл. А неймовірно приємний смак пом'якшеного сиру подарує хвилинки незабутнього насолоди!

Смачні грінки з часником - це те що потрібно для веселого, застілля. Хрустка закуска з апетитною золотистою скоринкою, пікантно-солоним смаком неодмінно оцінять всі ваші гості і добавка не змусить себе довго чекати. При цьому готується це блюдо, ну дуже просто і швидко.   

На будь-якому святковому столі повинні бути присутніми закуски – це факт. Але дуже часто ми замислюємося, що б такого незвичайного приготувати, та ще й дуже важливо, щоб смак був оригінальним і яскравим. Пропонуємо до вашої уваги рецепт рулетиків з огірків , які доставлять вам масу задоволення і в момент приготування, і під час поїдання. Поєднання соковитих овочів з вершковим сиром дуже незвично і неодмінно вам припаде до вподоби. А зовнішній вигляд такої закуски дуже прикрасить ваш стіл і зробить ваш настрій справді святковим.

Швидка закуска з печериць – паличка-виручалочка для кожної господині! Вони чудово поєднуються з салатами, стравами з м'яса, риби, птиці, а бутерброди з такими грибами просто бездоганні. На приготування цієї страви у вас піде всього якихось 20 – 25 хвилин, а задоволення від приємного смаку ви отримаєте на всі 100%!

Намазки з сала - типовий зразок простий, але дуже смачною сільської кухні. Намазки з сала по-словенськи відмінно поєднується з чорним хлібом, так і з домашніми пиріжками. Ця закуска відмінно підходить в якості повсякденного страви. А на святковому столі намазки з сала по-словенськи стане улюбленою стравою ваших гостей. Тим більше, що готується ця закуска швидко і дуже просто. Почнемо!

Оселедець, маринована по-корейськи – це ідеальна закуска , приготована не тільки для святкового столу, але і для повсякденного обіду. І не переживайте, що вона кістлява, я покажу як правильно її треба чистити і готувати.

Тарталетка – це невелика кошичок з прісного тіста, якою подаються всілякі салати, паштети, овочеві пюре, солодкі крему.

Домашній балик з курячого філе – запаморочливо апетитне блюдо! З такого м'яса можна приготувати чудові бутерброди та салати, які підкорять своїм смаком і ароматом всіх ваших близьких. Спробувавши її одного разу, ви вже не зможете відмовити собі в задоволенні готувати цю страву знову і знову.

Сир з пліснявою, копчений сир, м'який вершковий сир, плавлений сир - звучить знайомо кожному. А чи чули Ви про смажений сир, а точніше сир в клярі ? Це блюдо відмінно підійде для сніданку і подарує гарний настрій на весь день. Сонячні грудочки з ніжною м'якою начинкою всередині і хрусткою скоринкою зовні доставлять Вам справжнє гурманське насолоду. Готується сир в клярі з доступних і недорогих продуктів за рекордно короткий час - і це ще один із вагомих плюсів цього смачного страви!

Канапе з оселедцем – ароматна, дуже смачна закуска, яка ідеально підходить для різноманітних святкових фуршетів. Готується таке блюдо за лічені хвилини, а от дивувати гостей своєю красою і незвичним пікантним смаком буде ще довгий час. Пригощайтеся!

Дуже просте і смачне блюдо, яке можна приготувати на сніданок, взяти з собою на роботу, дати дитині в школу або взяти з собою на пікнік. Ситні і ароматні шматочки шинки в поєднанні з апетитним плавленим сиром, загорнені в тонкий лаваш припадуть до смаку вам і вашим близьким. Тим більше часу і сил на його приготування витрачається зовсім не багато. Отже, рецепт чудового блюда під назвою рулет з лаваша з шинкою і сиром. 

Рулети з лаваша ідеальна ідея для закуски – їх можна швидко приготувати, вони дуже смачні і легкі. Існує величезна кількість рецептів з різними інгредієнтами. Рулети з лаваша з куркою, грибами і плавленим сиром – оригінальний рецепт, який обов'язково сподобається вашим рідним і гостям.

Крабові палички фаршировані різними начинками – це відмінна закуска на будь-якій вечірці під міцні спиртні напої. До приходу друзів я дуже часто готую цю страву. Гості залишаються задоволені, а приготування такої закусочки не стомлює мене. Начинкою для крабових паличок може послужити практично все що завгодно, я в даному рецепті наведу лише три улюблених виду начинки, з захопленням схвалених родиною та гостями.

Як сильно змінює смак звичайного лука маринад! От був у нас звичайний овоч, з самим звичайним і звичним смаком. "Познайомився" він ближче з маринадом, і ми отримуємо пікантну, в міру гострий і дуже смачну закуску. Маринований цибулю кільцями - чудове доповнення до смаженого м'яса, шашлику, салатів і бутербродів.

Яким способом не приготуй сьомгу - завжди буде смачно: запікайте, смажте, варіть суп або просто посоліть. Навіть якщо вам не подобається малосольна риба з магазину - це ще нічого не значить, сьомга в нарізці у вакуумній упаковці і домашня сьомга малосольна - це небо і земля, на смак домашньої риби незабутній.

Авокадо – частий кулінарний гість на кухні у багатьох країнах. Його  плоди використовують для приготування салатів, соусів і супів. Цей екзотичний фрукт навіть включений в меню космонавтів. Так чому б і нам не приготувати страву з авокадо?   Канапе з авокадо – не тільки пікантна закуска, має ніжний горіховий смак маслянистий, але і дуже корисна, так як за вмістом вітамінів і мінеральних речовин є чемпіоном серед інших  фруктів.

Напевно ви не раз пробували в ресторані холодець. Відкрию секрет: там його готують неправильно і не так смачно, як його можна приготувати в домашніх умовах. Тому сьогодні я поділюся з вами рецептом приготування холодцю справжнього сільського , який варитися тільки з домашнього м'яса. Він повинен бути наваристим, ароматним, і крім того, його радять їсти людям, у яких є проблеми з суглобами.

До святкового столу кожна господиня прагне приготувати що-небудь особливе, щоб здивувати і порадувати гостей, а також продемонструвати свої кулінарні здібності. Приготуйте рулет бенкетний  за італійським рецептом - незвичайний, красивий і дуже смачний. Ароматне м'ясо і чудово смачний соус не залишать байдужим жодного, навіть самого вибагливого гурмана.

Карпаччо з яловичини – це смачна, ситна закуска . Процес її приготування досить простий і не вимагає особливих кулінарних навичок. До речі страва має свою історію появи на кухонний стіл: перший раз його приготував італійський художник, для однієї знатної леді, якій лікарі заборонили їсти м'ясо у тепловій обробці. Що зробить чоловік заради дами серця!