Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Перепробували десятки рецептів, а млинці все одно виходять тонкими, як 100-доларова купюра або навпаки – незвичайно товстими і не підсмаженою? Скористайтеся порадами тих, хто давно готує для своєї родини ідеальні млинці.
З'явилася у нас халва не так давно - на початку минулого століття і швидко стала самим популярним і відомим східним ласощами. Відомі сотні видів халви і безліч рецептів її приготування, але більша частина з них використовується на Сході, де справжня халва досі робиться вручну.
Багато господині не люблять оцет використовувати в консервуванні, тому саме цей рецепт і є для них найбільш приемлемым.Ингредиенты, розраховані на чотири літрові банки:
Така запіканка стане чудовим сніданком - ситним і корисним. Приготувати сирну запіканку з вівсянкою і бананом можна з вечора, а вранці лише злегка підігріти її у мікрохвильовці.
Способів прикрасити торти, пудинги, фруктові салати і солодку випічку відомо чимало. Один із найефектніших - прикраса страв зацукрованими квітами або листочками рослин. Засахаривание не тільки збереже красу квіткових пелюсток, але і зробить їх їстівними.
Для приготування сирних паличок бажано брати світле пиво.
Чудове блюдо можна приготувати з кукурудзяного борошна. Наприклад, можна зробити мамалигу, яку подають зі сметаною, маслом або часниковим соусом. А також можна приготувати кульки з мамалиги з сирною начинкою або начинкою з бринзи.
Існують різні види котлет, у яких може замінюватися все - навіть фарш. Однак, цей рецепт не такий радикальний, просто з його допомогою ви отримаєте дуже ніжне і соковите блюдо з приємним смаком. Продукти для приготування котлет:
Перець багато господині консервують по-різному. Даний рецепт дозволяє консервувати перець з начинкою з капусты.Ингредиенты:
Такої страви вам, напевно, не тільки не доводилося пробувати, але навіть і чути про нього. А між іншим, блюдо дуже оригінальне і має не тільки чудовим ароматом, але і прекрасним смаком. Інгредієнтів не так вже багато, плюс трохи вашої праці і терпіння, зате в результаті виходить страва, гідне стати прикрасою вашого столу і перлиною вашої кулінарної колекції. Продукти для приготування:
А для того, щоб приготувати такі оригінальні відбивні з курячого м'яса вам будуть потрібні такі продукти (приблизно на шість порцій страви): половина кілограма курячого філе, два яйця, одна їдальня ложка крохмалю, дві столові ложки майонезу, приблизно одна столова ложка соєвого соусу, 200 г сиру твердих сортів, сіль і мелений чорний перець, ну і також рослинна олія для смаження відбивних.
Гарбуз-дуже смачний і корисний продукт, і даремно дехто вважає, що це не сама смачна їжа. Приміром, американці пишаються своїм гарбузовим пирогом, який готують до святкових дат.
У наш кризовий час будь-яка людина прагне чимось заощадити. Я пропоную вам рецепт дуже простих у приготуванні і в той же час економних котлет. Ці котлети по смаку практично не відрізняються від звичайних котлет і їх із задоволенням буде є вся ваша сім'я. Спробуйте і ви переконаєтесь!
На Сході з смаженою рибою прийнято їсти рис, який готують по особливому рецепту. Між іншим, дуже смачно. До речі, на сході і рибу смажать дуже цікаво. Але це в наступному рецепті, а зараз про східний рис до риби.
Отже, потрібно оселедець (філе однієї оселедця), три яйця, одна середня упаковка крабових паличок, три чверті рису (мається на увазі вже заздалегідь зварений і охолоджений рис). До речі, рис краще брати не круглий, а довго зернистий. Один свіжий огірок (ми будемо прикрашати салат), майонез, вісім чорних оливок без кісточок. Кукурудзи консервованої банку (250 - 300 гр.).
З зелених або полузрелых (бурого) помідорів можна приготувати дуже смачну страву, якщо підсмажити їх на сковороді.
Неймовірно смачна і не менш корисна брюссельська капуста може стати чудовою основою для річного овочевого супу. Готується це блюдо легко, коштує недорого, тому сміливо беремо в руки наступні інгредієнти і приступаємо до процесу:
Галушки - страва улюблене українцями, способи їх приготування існують самі різні. Їх можна подати як окрему страву або в поєднанні ще з якимось іншим. Такі галушечки дуже добре подати до тушкованої капустка, а можна змішати з картоплею відварною, та додати смажений карамелізований цибулька, а можна приготувати і зі шкварками. Як же приготувати пишні галушки по-українськи зі шкварочками?
1) 2-3 картоплини; 2) 1 яйце; 3) 0,5 ст. борошна; 4) 4 ст. л. рослинного масла (або смальцю); 5) чорний перець, сіль.
Гарбуз улюблена багатьма народами, з неї готують різні смачні страви. Приміром, дуже смачна і корисна гарбузова каша з пшоном. Можна також приготувати з гарбуза коржі. Багато господині з гарбуза роблять гостре і смачне лечо. Також м'якоть гарбуза використовується для приготування мант.
