Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Вперше Європа побачила солодкий картопля тоді, коли знаменитий Христофор Колумб привіз цей овоч із свого далекого подорожі. Як же готувати солодку картоплю?

Мабуть, за допомогою гарбуза можна приготувати безліч страв. Цікавим способом приготування страв з гарбуза можуть виявитися гарбузове пампушки. З рецептом цієї страви можна ознайомитися в статті.

Окрасою страв час від часу займається кожен кухар і кожна господиня. Але у професіоналів є досвід і вправність і вони точно знають що і як використовувати для прикрашання страв. Нам часто доводиться експериментувати і включати фантазію, щоб з повсякденного блюдо перетворилося на святковий. Самий простий, швидкий і універсальний спосіб зробити блюдо красивим - це прикрасити його за допомогою свіжої зелені.

З зелених або полузрелых (бурого) помідорів можна приготувати дуже смачну страву, якщо підсмажити їх на сковороді.

Цей рецепт дістався мені від моєї бабусі. Пиріжки виходять незвичайно смачними, до того ж їх дуже легко і швидко готувати. Начинку можна брати абсолютно будь-яку. Побалуйте своїх близьких!

У наш кризовий час будь-яка людина прагне чимось заощадити. Я пропоную вам рецепт дуже простих у приготуванні і в той же час економних котлет. Ці котлети по смаку практично не відрізняються від звичайних котлет і їх із задоволенням буде є вся ваша сім'я. Спробуйте і ви переконаєтесь!

Отже, для того, щоб зробити домашній варіант смачного печива "Вушка" вам знадобиться наступне: приблизно пів кілограма пшеничного борошна, 10 г солі, 50 грамів вершкового масла, одна пачка вершкового маргарину (250 грамів), 250 мілілітрів холодної води, цукровий пісок.

Ульва - це ще одна з різновидів морських водоростей, але на цей раз - зелених водоростей. Цікаво, що слані ульвы дуже схожі зовні на салат-латук. З цієї причини у водорості існує і друге «прізвисько» - морський салат.

Багато люблять млинці, оладки, тому рецептів приготування таких страв існує не мало. При приготуванні оладок за даним рецептом використовується заварне тісто. Може бути, від цього вони стають такими повітряними, навіть без використання дріжджів.

Отже для того, щоб зробити чудові на смак домашні цукерки "Метеорит" вам знадобляться такі складові: половина кілограма волоських горіхів, три-чотири штучки будь-якого пісочного печива, п'ять столових ложок цукрового піску, шість столових ложок натурального меду (рідкого), одна чайна ложка вершкового масла і дві плитки шоколаду (можна використовувати молочний або чорний шоколад за вибором).

Галушки - страва улюблене українцями, способи їх приготування існують самі різні. Їх можна подати як окрему страву або в поєднанні ще з якимось іншим. Такі галушечки дуже добре подати до тушкованої капустка, а можна змішати з картоплею відварною, та додати смажений карамелізований цибулька, а можна приготувати і зі шкварками. Як же приготувати пишні галушки по-українськи зі шкварочками?

Ті, хто любить випічку, обов'язково оцінять цей смачний пиріг. Влітку його готувати одне задоволення, так як в цей час року дуже багато різних ягід. Пропоную рецепт пирога зі смородиною, але якщо захочеться, то смородину можна замінити будь-якими іншими ягодами.

Для того, щоб приготувати домашні сосиски вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один кілограм свинячого м'яса (бажано вибирати досить жирненькі шматки), два курячих яйця, 100 г манної крупи, 350 мл молока, а також три чайних ложки меленого коріандру, сіль та інші спеції за вашим смаком і підготовлені свинячі кишки.

Існує чимало рецептів приготування млинців на кефірі. Проте по цьому рецепту млинці виходять не тільки смачними, але і красиво-мереживними, що не може не порадувати господинь.

Чудовий ароматний салат можна приготувати з баклажан. Цей салат подається в холодному вигляді. Інгредієнти:

Це желе припаде до смаку всім любителям кави. Готується желе звареного з міцної кави і желатину. Ось рецепт приготування кавового желе.

У традиційної російської кухні равлики якось не прижилися, але і у нас є чимало цінителів цього ніжного і своєрідного за своїми смаковими якостями м'яса. В їжу їх використовують після відповідної обробки. Як приготувати равликів?

М'ясо - дуже цінний і смачний продукт, до того ж воно дуже корисно для нашого організму. Способів приготування м'яса досить багато. Я ж хочу запропонувати вам рецепт приготування телятини в сметані. Сметана робить м'ясо дуже м'яким і ніжним, а також надає страві приємний смак.

Способів прикрасити торти, пудинги, фруктові салати і солодку випічку відомо чимало. Один із найефектніших - прикраса страв зацукрованими квітами або листочками рослин. Засахаривание не тільки збереже красу квіткових пелюсток, але і зробить їх їстівними.

Якщо ви любитель легких і швидких салатиків, тоді рецепт приготування салату з тунцем і рукколи доведеться вам за смаком. Як же приготувати салат з тунця і руколи?Необхідні продукти: