Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Млинці



Рецепти:


Млинці з сиром – це неймовірно ніжне, смачне ласощі російської кухні! Такі млинці відмінно підійдуть для сніданку, обідньої десерту і навіть цілком можуть замінити повноцінний обід. Особливо гарні такі млинці  з міцним чаєм! Готуються вони зовсім не важко, і відносно не довго. Сьогодні я поділюся з Вами рецептом їх приготування в домашніх умовах, адже нічого не може бути смачніше, ніж страви приготовлені вдома з любов'ю!

Зробити пісні млинці ще смачніше можна з допомогою різних начинок. В залежності від смаків їх можна готувати як солодкими, так і овочевими або грибними. Пропонуємо сьогодні приготувати овочеву начинку, яка чудово підійде до чаю, а також стане відмінним доповненням до перших страв. Пісна начинка для млинців виходить дуже смачною і обов'язково сподобається всім вашим рідним.

Млинці з легким просте в приготуванні і доступне всім блюдо. Повітряні млинці в поєднанні з відварною легким і спеціями принесуть невимовне задоволення вашій родині, близьким, рідним людям і не вдарять по вашому бюджету! Звичайно, щоб приготувати цей кулінарний шедевр знадобиться трохи зусиль, але смак цих млинців того варте!

Божественно смачні млинці, найніжніші і самі прості в приготуванні. Споконвіку на Русі млинці вважалися обрядовою їжею, їх готували на хрестини, масляну, різдво та інші свята. Це блюдо підкорило всю Європу і припало до смаку самим вибагливим їдцям світу. Такою смакотою ви можете балувати себе хоч кожен день. Готуємо млинці дріжджові за Гостом!

Самий старовинний рецепт млинців на молоці був написаний англійською мовою ще в 15 столітті. І хоча млинці завжди вважалися російською національною стравою, багато народів світу теж люблять готувати це просте, але таке смачне блюдо, і навіть влаштовують конкурси на кращий рецепт. Рецептів дуже багато, але бабусині млинці на молоці   поза конкуренцією, тому що вони виходять дуже смачні, ніжні, тонкі і тануть у роті.

Дивно яким різним може бути звичне і досить просте блюдо, як млинці. Наприклад, наші млинці традиційно готуються з рідкого тіста на воді або молоці і виходять тонкими, з численними отворами, а ось англійські млинці, панкейкі, виходять товстенькими і пишними, ще один приклад - це корейські млинці , чон. Їх зазвичай готують з різними овочами, частіше з зеленим цибулею, при цьому тісто виступає не як головна складова, а скоріше як сполучна. Ними сьогодні і будемо балувати своїх рідних.

Будь господині хочеться здивувати гостей і показати свій кулінарний талант, подавши до чаю яке-небудь оригінальне блюдо. Для тих, кому не хочеться стояти біля плити кілька годин, винаходячи складні десерти, був створений неординарний рецепт простого улюбленого страви – блінов. Мереживні млинці здатні захопити ваших близьких та знайомих.

Народна російська прислів'я «Млинець не клин, черева не розколе» дуже точно характеризує смакові якості млинців. Адже млинці – це не просто смачна страва, це національне російське блюдо. Слово «млинці» на іноземні мови, що не перекладається, так і вживається. Наприклад, млинці на молоці , які по праву можна назвати казковими, чудовими, можна легко приготувати, використовуючи наступний рецепт. Ця страва стане вашим улюбленим блюдом і стравою ваших близьких.

Що може бути краще на сніданок, ніж ароматні і смачні млинці, які розбудять і піднімуть настрій на цілий день. Тонкі і  солодкі млинці сподобаються всім без винятку. При цьому звичні млинці можна приготувати з використанням ванільного цукру, це зробить вашу випічку ще більш смачною. Вони не заберуть багато часу, а рецепт такий простий, що з ним впорається навіть початківець кулінар. Отже, готуємо млинці ванільні до сніданку . 

Якщо у вас залишилося трохи кислого молока, не поспішайте його викидати. Звичайно ж, з нього ви, не зваріть кашу, але зате з нього виходять дуже смачні кислі млинці . Кисле молоко – це ідеальний інгредієнт для даного рецепту.

Млинці з давніх часів користуються особливою популярністю серед гурманів завдяки простому приготування і відмінного смаку. Різновиди млинців відомі практично всім народам світу, які використовують борошно при готуванні. Крім того, що млинці - це смачне блюдо, воно ще й універсальне - доречно як у будні, так і в свята. На сьогоднішній день існує величезна кількість рецептів цієї страви, один з них - картопляні млинці з рибкою . Приготувавши картопляні млинці, ви будете мати чудовий гарнір, закуску, другу. Та й були такими млинцями нагодувати - цілком гідно.

Млинці з зеленим цибулею - відмінний сніданок для всієї родини. Просте і досить швидке в приготуванні блюдо, приїхало до нас з Китаю. Такі млинці не зовсім схожі на наші традиційні, в першу чергу вони відрізняються за способом приготування, і за складом тіста. Такий незвичайний сніданок приємно здивує вас і ваших близьких своїм неповторним смаком і дуже апетитним ароматом. Отже, рецепт приготування млинців з зеленим цибулею.

Хичини балкарські – це національне Кавказьке блюдо, яке готують з самого звичайного тесту на воді з начинкою з картоплі і сиру. Це блюдо дуже смачно готують саме в Кабардино-Балкарії. Але і в домашніх умовах можна пригостити близьких теж досить добре приготованими Хичинами.

А ви коли-небудь пробували в'єтнамські рулетики? Це дуже смачне блюдо, яке ще називають пем . При наявності всіх інгредієнтів, які не обов'язково їхати до В'єтнаму, щоб спробувати це блюдо. Вдома такі маленькі млинці виходять нічим не гірше. Пригощайтеся!

Всі ми любимо млинці. Вони є одним з найдавніших страв російської кухні і вельми популярні у всій Європі. Кожна господиня має свої секрети приготування цієї страви, деякими з них ми із задоволенням поділимося з вами. Представляємо вашій увазі «веселі», запаморочливо смачні, ніжні млинці смугасті !

Арабські млинчики з начинкою - це традиційний і дуже популярне блюдо східної кухні. Вони досить сильно відрізняються від наших тоненьких млинців, до яких ми звикли з дитинства, що є чудовим приводом здивувати рідних і друзів. При цьому не варто чекати особливого приводу, а порадувати своїх ласунів прямо зараз. Отже, швидше приступимо до приготування.  

Кукурудзяні млинці з сиром та кумкватом чудовий десерт, яким із задоволенням поласують і діти і дорослі. Ідеальне поєднання начинки, чудові ніжні кукурудзяні млинці і кумкват! Не лякайтеся невідомого слова, кумкват це невеликий екзотичний фрукт, який дуже нагадує за смаком звичайний, але маленький апельсин. Батьківщина цього дива природи Китай, але йдучи в ногу з прогресом, цей ароматний цитрусовий побувавши у всіх країнах Європи, не забув відвідати нашу країну. Представляємо вашій увазі кукурудзяні млинці з сиром та кумкватом!

Хто сказав, що млинці важко готувати? Все геніальне просто! Вичитав цей рецепт в інтернеті і дуже ним задоволений, таких повітряних млинців ви ще не їли! Готуються швидко, з найбільш простих, доступних всім продуктів і так само швидко з'їдаються на вечерю, обід або сніданок! Уявляю вашій увазі  - млинці на кефірі ажурні !

Млинці з рікотти з карамелізованою грушею – чудове блюдо, яке можна подавати у вигляді десерту на святковий стіл.  Млинці виходять дуже м'які, пишні, ніжні і дуже ароматні за рахунок імбиру, входить до складу тесту. А особливий смак нашій страві додає груша, яка після карамелізації знаходить скоринку і вбирає запах усіх прянощів.

Важко знайти людину, яка б жодного разу не пробував млинці. Яких тільки млинців немає! І з пшеничного борошна, і з гречаної, і на дріжджах, і з начинками і без начинки. Я пропоную вам спробувати незвичайні «Макові» млинці . У них досить цікавий смак і не залишать байдужими самих вибагливих гурманів. Млинці виходять тонкими, практично мереживними.