Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Авокадо хоч і не є традиційним продуктом на нашому столі, зате давно і широко використовується в кулінарії. А полюбили його за свій неповторний універсальний смак, ну і звичайно, величезну користь для організму. З авокадо можна готувати салати, супи, різні закуски і навіть десерти. Ми ж сьогодні приготуємо бутерброди з авокадо , правда, підемо не зовсім звичним шляхом, адже навряд чи когось можна здивувати звичайних шматочком хліба з авокадо. А ось якщо доповнити їх сиром, та ще й злегка обсмажити, вийде набагато цікавіше.

Смачна і дуже проста закуска, що належить російській кухні, яка поєднує  у собі одразу дві страви – закуску і салат. Готуватися швидко і не вимагає ніяких зусиль. Закуска Грибна поляна  добре підходить для подачі на вечірку або святковий стіл. Також стане відмінним порятунком для Вас у момент приходу непроханих гостей.

Цікава закуска прикрасить ваш стіл і порадує своїм смаком гостей.Цікава закуска прикрасить ваш стіл і порадує своїм смаком гостей. Інгредієнти: Гарбуз0,5 кг Ріпчасту цибулю1 шт.

Хто не любить хрусткі хлібні сухарики? Мабуть, таких знайти дуже важко. Адже цю просту закуску люблять і дорослі і діти, а якщо приготувати його в домашніх умовах, так приправити пікантним часником, вийде справжня радість для всієї родини, якій до речі, можна доповнювати різні страви. Також сухариками з часником можна замінити попкорн, традиційно подається до фільмів.

Напевно Ви хоч раз опинялися перед вибором - не розрахували з кількістю купленого хліба, і ось він лежить вже кілька днів, викидати і погано, і жаль, а їсти не хочеться, бо купили свіжий, ще теплий. Куди його подіти?.. Чи може знайома така ситуація - потрібно прикрасити суп або додати в салат сухарики, а куповані. звичайно, хоч і смачні, але дивлячись на склад Ви ужасаетесь. Рішення є, сухарики можна зробити в домашніх умовах, і мало почерствевший хліб підійде. Сьогоднішній рецепт - крутон або хлібні грінки зі спеціями для супів і салатів . 

Поєднання грибів і запеченого сиру, дає страві неповторний смак французької кухні. Таке блюдо завжди ситне, насичене і корисне. Навіть для тих, хто рахує кожну з'їдену калорію, таке поєднання не зашкодить. Зараз ми спробуємо приготувати французькі грибочки з запеченим сиром . Чому саме французькі? А тому що готувати будемо печериці, а вони справжні французи і як не можна краще підходять для запікання з сиром.

Яйце - один з тих універсальних продуктів, які добре поєднуються з безліччю інших продуктів. Фаршироване яйце схоже на салат в мініатюрі, де в ролі начинки можуть виступати гриби, м'ясо, шинка, ікра, риба, овочі, рис. У нашому випадку яйця нафаршировані солодким перцем, малосольними огірками, цибулею і спеціями.

Якщо Ви любите закуски, красиве і незвичайне оформлення страв, знаєте, хто такий Карл Фаберже і чим він відомий, то може бути здогадаєтеся, що ми сьогодні будемо готувати. Заливне "Яйця Фаберже" - поживна і смачна імітація знаменитих ювелірних виробів. Інгредієнти доступні і легко замінні, а приготування не займе багато часу і сил. Тому поставимося з усією відповідальністю до оформлення страви. Заливне підійде як для будь-якого свята в цілому, так і для Великодня зокрема. 

Це просте блюдо знайшло величезну кількість шанувальників по всьому світу. Часто нагетси можна зустріти в ресторанах швидкого харчування. Але що заважає приготувати їх вдома? Адже по суті потрібні самі звичайні продукти, які знайдуться у кожного на кухні. А щоб блюдо вийшло менш жирним, приготуємо курячі нагетси в духовці .

М'ясний рулет  з яєчною начинкою – досить популярне блюдо і не тому, що воно дуже смачне, а тому що його можна готувати по-різному, але і з будь-якою начинкою.  Відкривши будь-який сайт, ви без праці знайдете кілька варіацій на цю тему, але я хочу вам запропонувати свій, досить легко готується, рецепт цього не хитромудрого страви. Цей рулет виходить дуже смачним, і його можна вживати в їжу, як в гарячому вигляді, так і в холодному вигляді. Крім того -  він абсолютно не розпадається в процесі запікання і довго зберігає свою первісну форму. НУ що, приступимо до його приготування?

Страви з картоплі знамениті своєю калорійністю і ситністю. З цього коренеплоду можна приготувати кілька тисяч страв. І сьогодні я пропоную вам  одне з улюблених страв моєї сім'ї. Картопляні гнізда з пюре можна використовувати як для повсюдного приготування (якщо, наприклад, у вас залишилося пюре), так і для святкового столу, приємно здив своїх гостей оригінальністю. При цьому Картопляні гнізда з пюре можна наповнювати  будь-якою начинкою: рибою, грибами, печінкою. 

Закуска з оселедця – оригінальна і досить смачне блюдо, яке може стати прикрасою, як на святковому основному столі, так і на фуршеті. Головне, що приготувати таку закуску можна дуже просто і швидко і подавати у вигляді бутербродів або салатом. Спробуйте, я впевнена вашим гостям сподобається.

Що можна зробити з черствим хлібом? Найімовірніше, ви не раз задавалися таким питанням, особливо після свят. Коли, наприклад, батон зовсім присох, а викидати шкода його. Звичайно ж, можна зробити сухарики або грінки, але і це не межа. З такого хліба можна спекти  ароматну закуску, яка не залишить байдужими всю вашу родину. Запечений батон з сиром і часником швидко і просто готується, а його смак надихне вас на нові кулінарні шедеври.

Жульєн в перекладі з французької - "липневий", а самі французи так називають нарізку  молодих овочів для супів. В це блюдо прийнято завжди застосовувати гриби. Знайшовши цей рецепт в інтернеті, я відразу ж приготувала жульєн і пригостила своїх  друзів. І Ви не повірите, кожен з них на наступний день дзвонив мені і просив, щоб я проконсультувала їх приготування. Ось і вирішила Вам теж показати таку виключно приємну закуску.

Любителів сиру хочу познайомити з цікавим рецептом приготування сирних батончиків. Вони ідеально підходять в якості холодної закуски,  і можуть прикрасити ваш святковий стіл. До того ж вони дуже смачні, повітряні, і готуються швидко і легко.

Рибні рулетики в наш час це щось. Вони дають те, чого не вистачає нам і нашому організму. Як Ви знаєте, риба дуже корисна для харчування. І вже якщо вона така смачненька і поживна, чому б її хоч кожен день не їсти. Так, Ви правильно мислите, їсти рибу кожен день краще не варто: вона набридне Вам, так і смаку такого вже відчуватися не буде. А от якщо Ви потрапили на цей рецепт сьогодні, не чекайте, біжіть в магазин і спробуйте це ніжне блюдо.

Банани в клярі – дуже ніжне і оригінальне блюдо, яке може зробити навіть той, хто не вміє готувати. Рецепт приготування цієї страви дуже проста і не відніме багато часу. Якщо ви хочете якось урізноманітнити ваш обідній або святковий стіл, на десерт можна приготувати це чудове ласощі, яке приємно здивує і підніме настрій будь-кому.

Це дуже давнє і надзвичайно  смачне блюдо класичної французької кухні, що відрізняється своїм чудовим ароматом!  Крім того - це дуже ситне блюдо, виготовлений з особливого виду сиру, який випускається в Нормандії. Сир виготовляють з кращого молока. Таким чином, унікальність, смакота, корисність і вишуканість смаженого камамбера залишається, поза всяким сумнівом, а простота приготування рецепту  приємно дивує! 

Сьогодні ми з вами спробуємо приготувати страву під назвою піта з начинкою . У нашому випадку В якості начинки будуть виступати такі інгредієнти як куряча грудка, баклажани і квасоля. Для довідки: піта – це круглий, плоский хліб, який випікають з борошна вищого сорту. Дуже популярно дане блюдо в країнах Близького Сходу та Середземноморському узбережжі. Отже, ось що нам для приготування знадобиться:

Ніжні і соковиті пиріжки з м'ясною начинкою. Відмінно підійдуть до сніданку.Ніжні і соковиті пиріжки з м'ясною начинкою. Відмінно підійдуть до сніданку. Інгредієнти:Фарш500 гЦибуля ріпчаста1-2 шт.