Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Закуски



Рецепти:


Щоб здивувати гостей оригінальним і смачним блюдом, почастуєте їх закусочними кошиками з червоною ікрою . Ніжні кошики так і тануть у роті, а червона ікра вигідно поєднується з вершковою начинкою і зеленню. Блюдо дуже ефектно буде виглядати на вашому святковому столі і всі зможуть насолодитися не тільки чудовим смаком, але і естетичним виглядом вашої закуски.

Багато люблять солодкі пиріжки, але спробуйте приготувати пиріжки з картоплею і грибами по цьому рецепту. Вони виходять пишними і м'якими.

Мабуть, найкрасивіший з відкритих пирогів – це французький кіш з лососем та шпинатом. Хрусткий, ароматний, смачний, цей пиріг сподобається всім.

Авокадо – частий кулінарний гість на кухні у багатьох країнах. Його  плоди використовують для приготування салатів, соусів і супів. Цей екзотичний фрукт навіть включений в меню космонавтів. Так чому б і нам не приготувати страву з авокадо?   Канапе з авокадо – не тільки пікантна закуска, має ніжний горіховий смак маслянистий, але і дуже корисна, так як за вмістом вітамінів і мінеральних речовин є чемпіоном серед інших  фруктів.

Відмінна закуска з печінки тріски. Добре доповнює святковий стіл і користується великою популярністю. Дуже смачна і ніжна закуска.Відмінна закуска з печінки тріски.

Шпинат просто фантастично розкриває себе у випічці. Приготуйте ніжні булочки з листкового тіста з додаванням цього корисного продукту.Шпинат просто фантастично розкриває себе у випічці.

Багато хто без розуму від грибних страв, і це неспроста. Так як гриби, є не тільки смачними, але і досить корисними. Користь грибів важко переоцінити, внаслідок їх здатності виводити з організму важкі метали. За складом не поступаються м'ясу і є для організму легкою їжею. У всі часи гребні блюда вважалися вишуканою кухнею, хоча цей продукт був і залишається доступний практично кожному. Ось і гриби по-корейськи смачне і недороге блюдо.

Знайому з дитинства і улюблену всіма просту випічку з невигадливою назвою "сосиска в тісті" можна приготувати по-новому і вона стане прикрасою будь-якого, навіть святкового столу. Весь секрет в оригінальному способі приготування і додавання ще одного інгредієнта. Сосиски в тесті з сиром - це смачна закуска, яка сподобається всім без винятку.

Ікра з манної крупи – це оригінальне блюдо, яке стане гідною заміною цієї рибну ікру. Готується така закуска дуже просто і швидко, тому не відніме у вас багато сил. Крім цього, для приготування ікри вам знадобляться звичайні доступні інгредієнти, які можна придбати і взимку і влітку, що дозволить у будь-який час пригощати друзів таким незвичайним, а головне ситним блюдом.

Подивіться на цю страву. По суті, це звичайна яєчня-глазунья з сиром, але як подано! На сніданок можна приготувати ось таку оригінальну яєчню, вона не тільки дуже смачна, але і на вигляд дуже апетитна. Називається цей витвір мистецтва "nid d'oeuf", що в перекладі означає -  "яєчне гніздо". Чим приваблює ця страва, так це тим, що для його приготування потрібні всього три найпростіших інгредієнта (яйця, сир, сіль) і 15 хвилин часу. Спробуйте, і це зробить ваш сніданок веселіше!  Отже, готуємо яєчні «гнізда».

В останні роки господині все частіше пригощають гостей нескладним стравою з «ненашим» назвою: канапе. Що ж ховається під цим витонченим словом? Уявіть, звичайні бутерброди. Вірніше, не зовсім звичайні. Винахідливі французи, а саме звідти прийшов  до нас це винахід, мають на увазі під «канапе» крихітні бутерброди грамів по 60, наколоті на спеціальні шпажки. Вхопив – і в рот, не відкушуючи. Таких рецептів існує безліч. І всі смачні. Ми ж зупинимося лише на одному: канапе з бужениною і шинкою .

Для любителів маринованих овочів є чудовий рецепт приготування капусти. Вона виходить м'яким, але в теж час хрусткою, а в поєднанні з кисло-солодким яблуком, страва набуває свою неповторну родзинку. Капуста маринована з яблуками - смачне доповнення до обіднього столу, а також відмінна закуска на багато свят.

Банани в клярі – дуже ніжне і оригінальне блюдо, яке може зробити навіть той, хто не вміє готувати. Рецепт приготування цієї страви дуже проста і не відніме багато часу. Якщо ви хочете якось урізноманітнити ваш обідній або святковий стіл, на десерт можна приготувати це чудове ласощі, яке приємно здивує і підніме настрій будь-кому.

Смачні слойки зі шпинатом і сиром готуються дуже просто і швидко. Ловіть рецепт.Смачні слойки зі шпинатом і сиром готуються дуже просто і швидко. Ловіть рецепт.

Тортилья – це традиційна мексиканська перепічка, яка служить основою багатьох страв національної кухні, наприклад, тако або фахита. Її дуже легко приготувати вдома.

Рулет з крабовими паличками — відмінне доповнення до будь-якого столу. Ваші гості не залишаться байдужими до цієї закуски.Рулет з крабовими паличками — відмінне доповнення до будь-якого столу.

Бабагануш – ця сама справжня східна закуска, яка може стати справжніми ласощами на будь-якому столі, включаючи до уваги і святковий стіл. Подавати закуску з баклажанів можна, як основне блюдо, а так само, як заправку для варених овочів або, як закуску на тости або коржі. Готується таке блюдо дуже просто і не забере у вас багато часу, але зате ви зможете здивувати гостей оригінальної закускою, яка пахне Близьким Сходом. Пригощайтеся, будь ласка!

З таких хлібець вийде легкий перекус з сирним сиром, паштетом або тапенадом під келих вина.

Смачна і поживна закуска з баклажанів з помідорами відмінно прикрасить ваш стіл і не залишить нікого байдужим. Додайте більше часнику, якщо любите погостріше.

Для приготування цих класних чіпсів ми використовувати мускатную гарбуз баттернат сквош. Вийшло дуже смачно!Для приготування цих класних чіпсів ми використовувати мускатную гарбуз баттернат сквош.