Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Для приготування цієї страви нам знадобляться часникові стрілки. Тому якщо у вас є такі стріли часникові, то їх можна не тільки солити, але і готувати за запропонованим рецептом. До часниковим стрільцям потрібно також додати томати і курячі яйца.Ингредиенты:
Для того, щоб приготувати рибні "відбивні" вам будуть потрібні наступні інгредієнти: половина кілограма філе минтая (або іншої риби), одна досить велика головка ріпчастої цибулі, одне сире яйце, п'ять столових ложок майонезу, приблизно три столові ложки борошна (або трохи більше), а крім цього сіль, чорний мелений перець та інші спеції до риби за вашим смаком, рослинна олія для смаження.
Цей рецепт огірків здається трохи дивним, але, проте огірки закручені таким способом ніколи не вибухають, залишаються смачними і хрустящими.Ингредиенты:
Складові, які потрібні для приготування французького вершкового соусу: одна штучка цибулі-шалот, 100 мл столового оцту, 150 мл соняшникової олії, одна-дві столові ложки жирних вершків, одна чайна ложка діжонської гірчиці, одна чайна ложка сухої суміші салатних спецій (кріп, селера, петрушка, базилік, майоран, чебрець), сіль і білий перець.
Цей десерт - справжня палочка-виручалочка. Готується десерт з яблук і бананів дуже швидко, на смак блюдо приголомшливо смачне. Яблука для цього рецепта підійдуть будь-які, а от банани бажано брати трохи не достиглі.
Під час приготування цього пирога вам, напевно, згадаються теплі і затишні вечори, які ви проводили в гостях у бабусі. У цього пирога є чарівне властивість повертати в дитинство. Тому рекомендуємо вам приготувати це блюдо.Ингредиенты:Для тіста:
Запропонований рецепт досить простий і, крім того, перевірений. Для короваю потрібні такі інгредієнти: 250 грамів теплого молока, п'ять яєць, 11 г сухих дріжджів, чотири з половиною столові ложки цукру, одна чайна ложка солі, 50 грамів попередньо розтопленого вершкового масла і приблизно 700 грамів борошна.
Дуже часто в рецептах страв, де фігурує горох написана така рекомендація як "замочіть горох на ніч". А якщо треба швидко приготувати страву і немає часу або просто забула господиня замочити горох з вечора - як бути? Є одна хитрість...
Всі ми прекрасно знаємо плюси і мінуси шоколаду. Але уявити собі торт без шоколаду дуже важко. Шоколад нам дарує гарний настрій, тонізує і ще торти з шоколадом дуже смачні. Приготувавши будинку торт з допомогою шоколаду його можна дуже красиво і швидко прикрасити, тут навіть не потрібні і професійні навички. Наприклад, можна прикрасити за допомогою шоколадної стружки.
Як відомо, алкоголь шкодить нашому здоров'ю. Але в невеликих кількостях, на свята, можна собі дозволити такий незвичайний напій, як самбука.
Бурякову гичку з давніх пір використовують для приготування смачних зелених салатів.
М'ясо - дуже цінний і смачний продукт, до того ж воно дуже корисно для нашого організму. Способів приготування м'яса досить багато. Я ж хочу запропонувати вам рецепт приготування телятини в сметані. Сметана робить м'ясо дуже м'яким і ніжним, а також надає страві приємний смак.
Під цим вельми непривабливим назвою ховається дуже смачне печиво. Свою назву воно отримало з-за способу його приготування. З приготуванням цього печива впорається навіть дилетант і смак його від цього анітрошки не постраждає.
Уявіть ситуацію: ви готуєте торт, а під рукою немає вареної згущенки. Або вам просто захотілося поласувати вареним згущеним молоком, але в найближчому кіоску її чомусь не виявилося.
Під аперитивом слід розуміти, як правило, алкогольні напої, які подаються перед їжею і викликають апетит, сприяють травленню і відділення слини.
Смачний салат, який готували ще наші бабусі і мами. Цей салат до нинішнього часу користується такою ж попитом у любителів овочевих страв, як і в колишні часи. Інгредієнти:
Такий варіант вівсяного печива хороший для Поста. У тесті відсутні яйця та масло вершкове, але тим не менш печиво виходить дуже смачним, солодким і ситним.
Приготувати плов – не яєчню на сковороді підсмажити. Центральне блюдо національної кухні багатьох азіатських країн готується по-різному, але якщо пустити справу на самоплив, зробити хоча б найменшу помилку (покласти мало часнику, недостатньо підсмажити м'ясо, взяти «неправильний» рис), вийде банальна каша з м'ясом і морквою. А плов таким бути не повинно!
Жоден спосіб приготування продуктів не дає такої рівномірної, рум'яної скоринки, як обсмажування у фритюрі. Звичайно за умови, що зроблено воно правильно. Які тонкощі є в цьому процесі?
Для тих, кому близька молдавська кухня, знають про такому чудовому блюді, як мамалига. Вона завжди присутня за молдавським столом і подається з різними добавками, це може бути і часниковий соус, сметана, смажений зі шкварками цибулю. Мамалигу їдять, як хліб. Інгредієнти:
