Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Супи



Рецепти:


Ніколи б не подумала, що з вівсяних пластівців можна зробити дивовижно смачний і ситний суп. Але це реально і дуже просто. Суп виходить відмінним насиченим в ньому просто тисяча плюсів. Готується не довго, продукти для його приготування доступні всім, виходить наваристим, смак просто неперевершений… Але, що говорити про це, давайте краще його приготуємо. Такий смачний гарячий обід з задоволенням з'їсть і дорослий і дитина. Готуємо суп вівсяний.

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування північної юшки , яка відрізняється незвичайним поєднанням інгредієнтів і смаком. Нічого складного в її приготуванні немає, але приготувавши один раз, ви ще не раз будете радувати своїх домочадців смачним обідом.

Як часто на нашому столі можна побачити страви з гарбуза? Думаю, зовсім не часто. Можливо, навіть дуже рідко. А даремно… В гарбузі дуже багато корисних вітамінів, які просто так ніде не попадуться. Тому пропоную вашій увазі серію рецептів, в яких головну роль відіграє гарбуз. А почнемо ми з супу-пюре з гарбузом каррі . Приготування займе час, але користь і смак затьмарять собою буквально все!

Регулярне вживання супів – це величезний внесок у наше здоров'я. Але перші гарячі страви теж необхідно підбирати для свого раціону правильно. Приміром, у ньому повинен бути хоча б один вид супу з круп . Наприклад, цей рецепт відрізняється тим, що його досить легко приготувати. Зате він неймовірно корисний для нашого організму. Обов'язково таке блюдо періодично готувати дітям. А скрасити його можна невеликою кількістю сухариків або грінками.

Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування супу з селерою і квасолею . На смак він виходить досить гострим, але зате наваристим і ароматним. Якраз те, що треба після важкого робочого дня або коли захотілося трохи урізноманітнити свій звичний обідній раціон.

Неймовірно смачний і дуже корисний суп з додаванням плоду папайї дає організму людини всього 118 калорій на одну порцію. Сама рослина допомагає здоровому травленню, містить в собі ензими, харчові волокна, мінерали і  вітаміни. Суп «Папайя» найкраще вживати в літню спеку. А те, що в супі містяться фрукти для нас, звичайно, незвично, але якщо дивитися з іншого боку, то це і набагато корисніше для змученого спекою організму.

Коли вам хочеться приготувати простий і швидкий по суп, то вам потрібно слідувати по стопах азіатської кухні. Тому що використовувана у них в раціоні рисова Локшина або по-нашому локшина, абсолютно ніжна на смак і готуватися на диво, моментально. Використовувати її потрібно в тому випадку, коли у вас мінімум часу зовсім, а хочеться спожити що-то  корисне і легке. Рисову Локшину можна брати будь-якої вподобаної вам форми, але я більше люблю довгу або у формі вермішелі.

Індійський суп відрізняється від будь-якого іншого тим, що в ньому міститься велика кількість спецій. Смак у нього досить-таки пікантний і він завжди виходить з насиченим смаком. Величезний плюс в індійській кухні  - це те, що вона по більшій своїй мірі вегетаріанська, що мені дуже підходить. Я завжди готую з великим задоволенням так, як ніби це в перший раз.  В перший час, я навіть не знала більшій частині назв спецій, що входять в суп-пюре. Але без них, у нас не вийде справжній індійський суп-пюре , а буде простий гороховий суп.

Справжній німецький суп із зеленого горошку. Чудова страва з ніжним смаком солодкого гороху і приємним ароматом прянощів і трав. Окреме приготування кожного інгредієнта зрадить кожному з них свій неповторний смак і аромат, поєднання яких приведе вас у захват! Готуємо суп із зеленим горошком !

Улюблений суп для дітей і дорослих – суп з фрикадельками. Як зробити цю страву ще смачнішими? І відповідь проста, більше м'яса, вареної картоплі! Смачний насичений бульйон, ніжні овочі і фрикадельки, приправлені спеціями, припадуть до смаку навіть самим вибагливим їдцям, які не люблять перші гарячі страви. Готуємо картопляний суп з фрикадельками !

Як приємно на обідній стіл поставити тарілку гарячого супу, тим більше, якщо це буде картопляний суп-пюре з грибами . Блюдо виходить дуже смачне і дуже ароматне. Особливо прийде воно до смаку любителям грибів і гурманам гарячих рідких страв. Головне, що такий суп можна давати навіть дітям та не турбуватися про те, що у них можуть захворіти животики, адже суп-пюре діє з точністю до навпаки і дуже корисний для людей з чутливим шлунком.

Дуже легка в приготуванні страва суп з чебрецем . Суп виходить ніжний, з оксамитовим солодким смаком і неймовірно приємним ароматом. Часник надає цій страві гострий пікантний смак, а хрусткий хліб з розплавленим сиром апетитний вигляд. Для його приготування нам будуть потрібні помідори, які ми будемо випікати, ну як заінтриговані? Тоді переходимо до рецепту приготування супу з чебрецем. 

Чарівний жюльєн – це дуже смачна гаряча закуска, яку подають прямо в маленьких формочках для запікання до святкового столу. Незважаючи на те, що до складу страви не входять якісь вишукані інгредієнти, їм можна порадувати всіх своїх друзів і близьких. Адже жюльєн виходить просто чарівний за смаковими якостями, за своїм незабутнього аромату і красивому зовнішньому вигляду із золотистою сирною скоринкою. Ну, просто пальчики оближеш!

Ароматна булочка у вигляді «горщика», в яку наливають гарячий, з незабутнім смаком суп-пюре, приготований з овочів і вершкового соусу! Що може бути смачніше? Звичайно ж, тільки жюльєн в булочці , який подають до столу відразу ж після його приготування! Приємно те, що страва готується легко і просто і виходить не тільки смачним, але і корисним, і дієтичним! Спробуйте хоча б раз приготувати такий жюльєн, і ви назавжди полюбите це перше гаряче блюдо.

Грецький суп з фрикадельками - прекрасне перше блюдо для всієї родини. Він відрізняється цікавим кислуватим смаком за рахунок додавання лимона, а також має густувату приємну текстуру. Готується такий супчик досить просто і не дуже довго, що є незаперечним плюсом. Урізноманітніть свій звичний стіл грецької кухнею, яка неодмінно припаде до смаку не тільки вам, але і близьким. Отже, почнемо! 

Гороховий суп пюре це ніжне і дуже ситне перше блюдо, особливо воно сподобається дітям і любителям гороху. Ідеальне поєднання інгредієнтів і спецій приведуть вас своїм неповторним смаком у захват!

Пісний гарбузовий суп-пюре – це легкий, але в теж час ситне гаряче блюдо, яке сподобається навіть самим вибагливим їдцям на планеті! За рахунок дуже не хитрою тепловій обробці, інгредієнти цієї страви зберігають у собі майже всі свої корисні властивості. Подаючи цей суп на обідній стіл, ви можете бути впевнені в тому, що нагодувати свою сім'ю не тільки смачною, але і корисною їжею!

Жюльєн пікантний з грибами – це чудове поєднання інгредієнтів і спецій, яке підкорить вас своїм ніжним смаком з першої ложки! Якщо ви любитель грибів, білого ароматного соусу і рум'яної сирної скоринки тоді цей кулінарний шедевр те, що вам треба!

Рисовий суп з індички – дуже простий у приготуванні, але дуже смачний і ароматний суп. Він практично виходить овочевим, якщо не брати до уваги саме м'ясо. Готувати такий супчик – одне задоволення. До того ж він містить досить багато вітамінів і мікроелементів. А який він виходить ароматний, ну, просто пальчики оближеш! Обов'язково спробуйте його приготувати, вам неодмінно сподобається ця страва!

У світі кухонної техніки мультиварка справила фурор, за допомогою цієї диво-машини можна готувати прекрасна, супер смачні страви на будь-який смак і одним з таких є гороховий суп в мультиварці . Цей кухонний прилад не просто зробить все за вас, а зробить це чудово і вам залишиться тільки насолоджуватися чарівним обідом, в якому зберігаються всі корисні речовини кожного використовуваного продукту!