Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Складові, які потрібні для приготування французького вершкового соусу: одна штучка цибулі-шалот, 100 мл столового оцту, 150 мл соняшникової олії, одна-дві столові ложки жирних вершків, одна чайна ложка діжонської гірчиці, одна чайна ложка сухої суміші салатних спецій (кріп, селера, петрушка, базилік, майоран, чебрець), сіль і білий перець.
Чудове національне українське блюдо можна приготувати з свинини, з картоплею, грибами і чесноком.Ингредиенты:
Ті, хто любить випічку, обов'язково оцінять цей смачний пиріг. Влітку його готувати одне задоволення, так як в цей час року дуже багато різних ягід. Пропоную рецепт пирога зі смородиною, але якщо захочеться, то смородину можна замінити будь-якими іншими ягодами.
Спробуйте приготувати млинці з серцем, вам обов'язково сподобається! приготування ажурних млинців необхідно:
Такий варіант вівсяного печива хороший для Поста. У тесті відсутні яйця та масло вершкове, але тим не менш печиво виходить дуже смачним, солодким і ситним.
Сьомга - дуже смачна риба, жирна, ситна і корисна. Її можна готувати багатьма способами. Пропоную такий ось спосіб приготування сьомги (в мікрохвильовій печі).
Це відмінна гостренькі закуска, яка буде якраз до святкового столу.
Отже, для того, щоб приготувати такі чудово корисні і натуральні цукерки вам будуть потрібні наступні продукти: половинка пачки (200 грамів) вершкового масла, один з половиною склянку вівсяних пластівців (геркулеса), дві столові ложки какао-порошку, один стакан горіхів (підійдуть волоські горіхи, арахіс та ін), половина склянки цукрового піску і сім столових ложок молока.
Любителі японської кухні добре знайомі з таким продуктом, як тобіко. Тобіко застосовується при приготуванні різноманітних видів суші та ролів. Так само є незамінним інгредієнтом і прикрасою для страв японської кухні.
Багато господині знають, що дріжджове тісто готується опарним або безопарним способом. І дуже відповідальним моментом у подальшому процесі приготування є оброблення тіста.
Для тих, кому близька молдавська кухня, знають про такому чудовому блюді, як мамалига. Вона завжди присутня за молдавським столом і подається з різними добавками, це може бути і часниковий соус, сметана, смажений зі шкварками цибулю. Мамалигу їдять, як хліб. Інгредієнти:
Список інгредієнтів, які знадобляться для приготування даного страви: дві крупненьких курячих грудки, одна столова ложка желатину, дві чайних ложки хрону, один пучок свіжого кропу, дві столові ложки майонезу, свіжі огірки, а також сіль і перець.
Багато хто з нас люблять солодкі пиріжки, начинку для них використовують різноманітну. Можна зробити яблучну, гарбузову, повидла і багато інших.
Іноді в пошуках цікавих рецептів виявляється, що деяких продуктів не вистачає для приготування зацікавив страви. Однак не слід впадати у відчай, адже більшості продуктів можна знайти аналоги або ж приготувати самим, як наприклад, кунжутне масло.
Інгредієнти, необхідні для приготування домашньої ліверної ковбаси: один кілограм ліверу (печінки, серця, нирок, легенів і т. д.), 400 грамів свинячого сала, сіль, чорний перець мелений і горошком, зіра, гвоздика, майоран, коріандр, розмарин, а крім цього свинячі кишки, ну і нежирні вершки в разі, якщо плануєте подавати ковбасу виключно в гарячому вигляді (з їх додаванням фарш вийде більш ніжним і пишним).
Греція - це не тільки колиска давньої цивілізації, але і багатою гастрономічної культури. Важко знайти такий продукт, який би не зуміли віртуозно приготувати грецькі кухаря.
Інгредієнти:1) тісто для піци;2) помідори - 2 шт.;3) рукола - 80 г; 4) оливкова олія - 3 ст. л.; 5) копчений шпик - 80 г;6) копчена шинка - 100 р.
Багато дуже люблять гриби і тому готують з них різноманітні страви. Зокрема, маринують їх.
Це чудовий рецепт приготування пиріжків. Дріжджове тісто тут, але трохи незвичайне, так як готуватися на картопляному відварі. Такий спосіб приготування тіста дозволяє пиріжкам довго залишатися свіжими . Як же приготувати пиріжки на картопляному відварі?Продукти:
Смачний кіш можна приготувати з картоплі і курячого м'яса. Готується це блюдо з листкового тіста. Інгредієнти:
