Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Пироги та пиріжки



Рецепти:


Які різноманітні і смачні бувають пироги. Я більше люблю солоні, на відміну від мого чоловіка. І нарешті, настав момент тріумфу – я приготую справжній пиріг з індичкою , який не залишить байдужим навіть ласунів. Готується така випічка досить просто, а от виходить за смаком божественної. До речі, гідне частування навіть для святкового столу. Тож смакуйте і отримуйте справжнє задоволення від цього твору мистецтва.

Пиріг з м'ясом і картоплею - це універсальне блюдо, яке люблять усі. Його можна подати і на святковий стіл, і на сімейну вечерю. Приготування цього м'ясного пирога займе трохи часу, а виходить він дуже ароматний, смачний і з хрусткою скоринкою. За способом приготування пиріг з м'ясом і картоплею нагадує лезгінська пиріг.

Рецептів шарлотки дуже багато. Але ми приготуємо класичну шарлотку в мультиварці . Її перевага в тому, що пиріг виходить пухкий, ніжний і ароматний. І хочу сказати, що і висота такої випічки не може не радувати. Адже таке чудо техніки не тільки полегшує роботу кожної господині, але і заощадить ваш час і інгредієнти. Крім всього цього тісто виходить повітряним і, що радує – не пригорає, навіть без масла!

Якщо ви хочете приємно здивувати своїх рідних і друзів, при цьому ще й ситно всіх нагодувати, тоді неодмінно приготуйте австралійський м'ясний пиріг . М'ясна начинка приготовлена з яловичини з ароматними спеціями і традиційним соусом виходить настільки соковитою і смачною, що просто пальчики оближеш.

Ніжний багатошаровий пиріг – це відмінне рішення в момент, коли хочеться чогось  запеченого, а часу «возитися» з тестом немає. Більш того, він ситний і дуже ароматний: підійде як для простих перекусів, так і на святковий стіл. Приготуйте пиріг з лаваша з сиром і зеленню ,  і вам більше не захочеться купувати в магазині випічку. Адже ви відчуєте, що домашня по праву смачніше і може швидко і просто готуватися.

Пиріжки печуть з усякою начинкою з різних видів тіста. Наприклад, рецепт приготування пиріжків з яблуками , запропонований нами, відрізняється від інших тим, що вони печуться з найніжнішого сирного тіста. Побалуйте себе ситної, але в теж час повітряної і легкої випічкою з солодкою яблучною начинкою.

Неймовірно апетитний і смачний пиріг, який сподобається не тільки вашим друзям, які прийшли в гості, але і вам. Тому як, готується ця випічка дуже просто і з найпростіших інгредієнтів. Ну і ще, самий незаперечний плюс цього пирога в тому, що він готується досить швидко. Ніжна, м'яка текстура тіста з смачним варенням в поєднанні з золотистою крихтою подарує чудові хвилини радості. Отже, рецепт швидкого приготування пирога з варенням . 

Коли ви печете цей дивовижно ніжний пиріг - лимонник , ароматний запах лимона насичує всю вашу кухню. І це природно, адже начинкою  випічки є лимон. Цитрусова начинка  освіжає пиріг і робить його соковитим і не приторно солодким. Дуже смачний, яскравий, красивий, трохи з гіркуватістю лимонник готується  швидко і завжди прикрасить будь-чайне або кавове застілля, адже багато хто воліє пити каву з лимоном.

Хочу познайомити вас з рецептом приготування дуже смачного плетеного солодкого пирога . Крім того, що такий пиріг дуже легко і швидко готуватися, в нього можна покласти будь-яку начинку. Його можна приготувати на сніданок, так і на святковий стіл.

Пиріг зі шпинатом і сиром – це справжня грецька випічка, яка виходить дуже смачною, ситною і дуже соковитою, завдяки своїй начинці. Такий пиріг ще називають Спанакопіта. Це справжнє блюдо грецької кухні, яке можна подавати разом з гарячими напоями. Хоча, випічка настільки смачна, що її можна і так є, нічим не запиваючи. Правда, з тестом доведеться трохи повозитися, незважаючи на те, що воно покупне. Але повірте, це того варто.

Мигдальний пиріг це вишуканий десерт , традиційна ізраїльська солодкість, з тих земель, що щедро дарують ласунам розсипи найсмачніше мигдалевих горішків. Пиріг дуже ніжний, з насиченим ароматом і смаком мигдалю, при цьому в міру солодкий. Він смачний як в охолодженому так і в гарячому вигляді. Мигдальний пиріг не сильно піднімається, тому що  в тесті немає розпушувача, але при цьому його текстура ніжна, пориста і з підсмаженими горіхами. 

Прекрасний німецький пиріг «Кухен» я вперше спробувала, перебуваючи у відрядженні в Німеччині. Там він вважається особливою традицією. І корінні німці готують його на самі святкові застілля і в особливі дні. Я довідалася його рецепт і приготувала його своїм домашнім. Від його незвичайного і яскравого смаку вони прийшли в невимовний захват. З тих пір цей пиріг є частим гостем на нашому столі.

Пиріжки з фруктами – це проста і надійна дріжджова випічка, яка завжди ідеально виглядає, і доповнює будь-який солодкий стіл! Головна родзинка цієї здоби те, що тісто не черствіє кілька днів, приносячи задоволення всім вашим рідним і близьким своїм приємним ніжним смаком!

Більш ніжного десерту ви не їли, повітряне тісто, просочений соком чорниці і яблук, виходить таким смачним, що від нього неможливо відірватися. Готуватися це диво кулінарії дуже легко, головне мати бажання, необхідні інгредієнти і трохи вільного часу. Пиріг перевертиш займе гідне місце на вашому святковому або повсякденному столі.

Що приготувати в якості ситного і швидкого сніданку? Пиріг! Вважаєте, що це жарт? А ось і ні - сьогодні ми будемо готувати дуже смачний пиріг на сковороді всього за 5 хвилин! Прочитайте рецепт, запасіться всіма необхідними інгредієнтами і порадуйте Ваших домочадців з самого ранку ситним і цікавим сніданком. Це подарує Вашим близьким гарний настрій на весь день, а Ви переконаєтеся в тому, що можна готувати і смачно, і швидко, без будь-яких обмежень!

Для когось стане справжнім кулінарним відкриттям той факт, що чебуреки бувають не тільки з м'ясом, але й іншими начинками.  Ті, хто вже пробував, скаже, що це не тільки смачна, але ще і вкрай незвичайна випічка. Наприклад, в щедрою і багатою Кавказької кухні є національний рецепт соковитих чебуреків з сиром . Їх ніжний і трохи шарувату тісто має форму півмісяця, що досить легко і просто робиться, навіть якщо ви вперше маєте справу з борошняними виробами. Давайте разом приготуємо  це апетитне блюдо.

Пиріжки- «сигари» з капустяної начинкою, безумовно, порадують любителів пиріжків. Інгредієнтів для приготування «сигар» - пиріжків з капустою потрібно зовсім небагато, тісто замішується моментально і без «визрівання», а в результаті виходять дуже смачні пиріжки з хрусткого тонкого тіста.

Коржики з сиром - це дуже просто, не дорого, запаморочливо смачно і ароматно. Таке чудове блюдо можна із задоволенням смакувати в холодному або теплому вигляді. Ніжна начинка, м'яке повітряне тісто на кефірі, легка просочений маслом рум'яна кірочка і все це - Коржики з сиром!

Коли хочеться швиденько приготувати щось смачненьке до чаю, спробуйте зробити тертий пиріг. Його приготування займає небагато часу і продукти потрібні найпростіші, які завжди є під рукою. Тертий пиріг - це випічка з пісочного тіста, яка сподобається і дорослим і дітям. Експериментуючи з різними начинками, ви зможете радувати своїх близьких таким ласощами дуже часто.

Вертута з картоплею – це страва Молдавської кухні, який не тільки дуже гарне зовні, але і дуже смачне і ароматне! Готується така випічка дуже просто і не забере у вас багато часу, адже тісто у нас не звичайне дріжджове. Натомість, тестове блюдо дуже ситне і викликає апетит у кожного, хто бачить і відчуває запах, щойно приготованою випічки.