Пироги та пиріжки

А ви не пробували своїм діткам або собі коханим готувати тістечка самі? Якщо так, то ось вам ще один рецепт в скарбничку – ідеальний брауні. А якщо ні, то терміново переміщайтеся на кухню і приготуйте його. Ви залишитеся в захваті! Такої смакоти можливо, ви ще не пробували. Та й рідко зараз можна придбати випічку настільки ароматну і справді смачну.

Манник універсальна випічка її можна швидко приготувати на сніданок для всієї сім'ї, а можна красиво прикрасити і подавати до столу на будь-яке свято замість торта. При цьому він не вимагає багато інгредієнтів, а відповідно витрат. Рецептів манников дуже багато. Манник готують на кефірі, сметані, молоці, з сиром і навіть без борошна.  Ну, а якщо у вас в холодильнику залишився один стакан кислого тоді маннік на кисляку  саме для вас.  

Аргентинський пиріг "Torta negra" принесений  в Аргентину валлійським поселенцями ще в 1865 році і з тих пір вважається національним блюдом. Рецепт його приготування досить простий,  а процес не займе багато часу. Такий пиріг можна подавати і на святковий стіл, адже він має дуже пряний і ароматний смак.

У сонячний і ясний день, як правило,  хочеться поласувати  чим-небудь таким же світлим, ніжним і сонячним. Вашій увазі, саме для такого випадку, пропоную варіант приготування цитрусового пирога. Готується він не складно, а головне – швидко. Пиріг цитрусовий – це прекрасне, ароматне блюдо для всіх любителів цитрусових!

Мабуть, ні один, навіть самий ситний обід або вечерю, не обходиться без "третього" - чаю або компоту з солодким десертом. Тому дуже часто постає питання - що б приготувати солоденького. А от сьогодні в якості десерту ми приготуємо ніжний бісквіт "по-індійськи" без додавання яєць . Сумніваєтеся, що таке можливо? А ось і дарма! спробуйте, і дізнаєтеся, що смачний і ніжний бісквіт можна приготувати не тільки стандартним способом з яєць, борошна і цукру. В індії це вже давно знають!

Цікавий і смачний десерт, який здивує і порадує ваших рідних або гостей. Яблука і чорнослив під хрустким філо – це запечені часточки яблук з шматочками чорносливу під тонкими листами тесту філо. Рецепт приготування дуже легкий, найскладніше, це знайти тісто філо.

Солодке це моя слабкість, але на жаль, я не ас в кондитерському мистецтві. Хоча один десерт виходить у мене чудово, для його приготування не потрібно бути професіоналом і це пиріг з персиками і збитими вершками . Дуже швидке, ніжне, майже повітряне, досить просте в приготуванні страва, порадує вас своїм смаком та ароматом!

Слов'янська кухня, в тому числі і російська, багата усілякими стравами, починаючи від перших страв і закінчуючи стравами з м'яса і риби. Дуже популярна випічка, це і млинці, і пиріжки, і сочні. Пропонуємо вашій увазі рецепт звичайних пиріжків з яйцями. Їх готувати зовсім не важко і швидко, зате пиріжки з яйцями - це борошняний виріб дуже ситне, смачне і ніжне. 

Часто можна почути від мам, що їхні чада не люблять манну кашу. Вихід є: приготуйте їм смачний, ніжний і ароматний банановий манник в пароварці . Пиріг  легко і швидко готується, а головне – він дуже корисний, так як в процесі приготування на пару в ньому залишаються всі корисні речовини. Ця випічка також дуже корисна і майбутнім матусям, так як в бананах, які знаходяться в маннике, велика кількість магнію, який так необхідний для їх майбутніх  діток.

Домашній, ароматний пиріг з цільними ягідками - це чудове блюдо для всієї родини. Простий рецепт, з яким впорається навіть початківець кулінар, і доступні продукти, незрівнянний плюс пирога  з малиною . Він виходить ніжним, повітряним і дуже смачним.

Оригінальний рецепт приготування листкового млинцевого пирога з капустою — це незабутній смак ніжних млинчиків і соковитою капустяної начинки. Крім того,  млинцевий пиріг з капустою апетитно виглядає і дуже ситний. Такий пиріг хоч на святковому столі, хоч на традиційному обіді, здатний спокусити навіть самого запеклого гурмана. Плюс до всього, це прекрасний спосіб утилізації не з'їдених залишилися млинців.

Пян-се – це справжнісінькі пиріжки на пару, які люблять готувати в Казахстані, Узбекистані і на Далекому Сході в Росії. Ця страва також є улюбленим і в Кореї. Готуються такі пиріжки досить просто, але виходять набагато корисніше і смачніше порівняно з випічкою, яка смажиться у великій кількості масла або жиру. Соковита, ароматна начинка з капусти з м'ясом надає страві родзинку і робить пиріжки не тільки дуже соковитими, але і поживними. Спробуйте і насолоджуйтеся!

Бабусині пишечки «Смак дитинства» абсолютно виправдовують свою назву. Адже і, правда, у багатьох з нас ще з далекого дитинства в пам'яті залишився цей надзвичайний аромат пампушок зі свіжою домашньою сметанкою. Так і хочеться закрити очі і повернутися в ті щасливі, безтурботні часи. Але, тепер настала і наша черга балувати своїх домочадців цією смакотою. Крім того, цей пиріг можна приготувати буквально за лічені хвилини перед приходом гостей, а якщо його прикрасити горіхами, шоколадом або кокосовою стружкою, то взагалі вийде святковий варіант пирога. Ну, а тепер приступимо!

Якою має бути їжа холодної восени і взимку? Смачною, ситною і зігріває. Млинцевий пиріг з м'ясом і яйцем ідеально відповідає всім цим вимогам. Незважаючи на уявну простоту, блюдо це досить трудомістке. Чи жарт приготувати начинку, спекти млинці і викладати шар за шаром, занурюючи млинці в яєчну суміш. Пиріг дуже схожий на лазанью. Спробуєте його хоча б один раз і він назавжди займе почесне місце у вашій колекції улюблених страв.

Соковитий, смачний, ароматний, і хрусткий підсмажений, чебурек нікого не залишить байдужим! Він прийшов до нас зі сходу потім, щоб назавжди увійти в кулінарні книги росіян. Існує багато різних варіацій приготування чебуреків, які підійдуть кожному гурману. Його класичну версію Ви, напевно, пробували раніше, тому сьогодні ми приготуємо чебуреки з сиром фета , щоб додати більше соковитості і зробити смак чебурека ніжнішою і ароматнішою.

Сливовий пиріг з фундуком – це чудова випічка, яка так і вабить не тільки своїм ароматом, але і смаком. Пиріг виходить дуже ніжний з приємною легкої фруктовою начинкою і тане в роті кремом. Приготувати таку випічку дуже просто, враховуючи те, що вам не доведеться особливо возитися з приготуванням тіста. Спробуйте, я впевнена, вам сподобається.

Ванільний чізкейк - страва дуже легке в приготуванні, але дуже смачне! Головне – це те, що вам не доведеться возитися з тестом і разом з тим отримати відмінну випічку, яка буквально тане в роті завдяки своїй ніжній повітряної начинці. Бездоганний варіант вразити друзів наповал і звільнити себе від рутинної роботи на кухні.

Соковита, кисло-солодка, ароматна ірга ідеально поєднується з пісочним тістом. Приготувавши пиріг з цих інгредієнтів ви не мить не пошкодуєте про витрачені працях і ваш час. Божественний смак і аромат цього десерту приведе вас в трепет і принесе неймовірну насолоду. Готуйте із задоволенням пиріг з иргой!

Манти з духовки – це вірменське блюдо! Воно дуже смачне і незабутнє за смаком. При цьому для його приготування не потрібно якихось особливих інгредієнтів. І просте тісто, як на пельмені! Разом з тим, такими Мантами можна не тільки пригостити друзів і близьких, а дійсно справити на них гарне враження і підняти їм настрій!

Абрикосова тарталетка – це австрійська випічка, яку дуже люблять жителі цієї країни, особливо абрикосову начинку. І дійсно, випічка виходить дивовижної і за смаком, і за ароматом. Приготувати таку тарталетку дуже просто і навіть цікаво. Чудовий пиріг для запрошених гостей, дітвори і навіть для улюбленого чоловіка. Пригощайтеся!