Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Супи



Рецепти:


Сьогодні я хочу представити вашій увазі чудове блюдо румунської кухні - грибний суп-пюре . Ця смакота містить мінімум кілокалорій, в теж час освіжає і приємно насичує. Смак і аромат такого супчика буде приємний вегетаріанцям і тим, хто хоче урізноманітнити своє меню під час посту.

Екзотичний  суп з кокосового молока має дуже ніжним і гармонійним смаком. Ароматне блюдо  дуже гарне на вигляд здатне викликати  чималий апетит у любителів морепродуктів і східній  кухні.

Страва з незвичайним і звучною назвою - флол - належить до вірменської кухні . Для тих, хто не знає, що ж це таке, поясню - це перша страва, тобто суп. Але не просто суп, а м'ясний, наваристий, з особливим поєднанням продуктів і, що головне, кульками з тіста - одним з варіантів знайомих нам українських галушок. Тому якщо Ви не знаєте, який суп приготувати сьогодні, і у Вас є настрій для звершення нових відкриттів, то пропоную спробувати це чудове блюдо. Приготування не забере багато часу, не потребує спеціальних навичок, а ось результат Вас обов'язково приємно порадує.

Як же різноманітний інтернет усілякими рецептами. А ось приготування сирних супів дуже багато. Одним з таких отримав назву суп "Щастя Рокфору" . А знаєте, чому його так прозвали? Як Ви вже чули, Франція славиться виготовленням сиру. А одним із сортів і називається "рокфор". Суп з цього сиру дуже ніжний і приємний на смак, що приваблює більшість хазяєчок. Хочете навчитися готувати такий суп, дотримуйтеся подальших інструкцій.

Хочу поділитися з вами своїм рецептом приготування кислих щі . Смачний, поживний, ситний суп стане прекрасним обідом після важкого робочого дня.

На основі бульйонів готуються різні страви: супи, соуси, заливні страви, начинка для запіканок і пирогів і т.д. Адже напевно кожна господиня переконалося в тому, що якщо додати бульйон в будь-яку страву воно стане набагато насиченішим і смачніше. Тому сміливо можна стверджувати, що це просто знахідка для кулінарів. Сьогодні я поділюся з вами рецептом приготування яловичого бульйону , який можна заморозити або відразу ж використовувати.

Знаєте що таке "бешбармак"? Тим, хто не знає, я зараз розповім. Бешбармак - це вишукане національне блюдо казахської кухні. Воно заслужило велику повагу і шану за свій найкращий і якісний смак. Таке блюдо казахи часто підносять на святковий стіл або для прийому гостей. Готують його з різного м'яса, а на додачу до нього йде домашня локшина. Її ще називають бешбармачной. Ну що розповідати, подивіться самі.

Суп з мідій – це не просто страва, а справжня райська насолода! Готується такий суп дуже просто. Головне, щоб під рукою були якісні, свіжі мідії. Не варто навіть розхвалювати це блюдо, так як ви самі переконаєтеся в його вишуканості і неповторності, коли відчуєте витає в повітрі аромат.

Як приємно на обідній стіл поставити тарілку гарячого супу, тим більше, якщо це буде картопляний суп-пюре з грибами . Блюдо виходить дуже смачне і дуже ароматне. Особливо прийде воно до смаку любителям грибів і гурманам гарячих рідких страв. Головне, що такий суп можна давати навіть дітям та не турбуватися про те, що у них можуть захворіти животики, адже суп-пюре діє з точністю до навпаки і дуже корисний для людей з чутливим шлунком.

Якщо ваша душа вимагає по-справжньому смачного, гарячого першого страви тоді розсольник з м'ясом і грибами по-російськи це те, що вам треба! Цей смачний суп приведе в захват своїм незвичайним ароматом і насиченістю навіть самого вибагливого споживача!

Сирний суп з креветками – це ненав'язливе перше гаряче блюдо, яке підкорить вас і вашу родину своєю ніжністю, чудовим ароматом, швидкістю приготування, а також неперевершеним, просто божественним смаком. Така страва припаде до смаку навіть самим вибагливим їдцям!

Шулюм з качки – це ситне і смачне блюдо.  Його готують на вогнищі частіше в осінній час, перш всього з дичини: качки, зайця, лося, ведмедя і т.д. Також існує безліч рецептів його приготування у домашніх умовах. Якщо хочеться здивувати своїх близьких чимось незвичайним і в той же час смачним і простим, можете скористатися наступним рецептом приготування шулюма з качки. Головне дотримуйтесь пропорції та інструкції, тоді результат виправдає будь-які очікування!

Румунський суп з кукурудзи готують у різних варіантах, кожен з них по своєму гарний. Але цей відрізняється від інших простотою приготування і незвичайним способом подачі - з шматочками сильно зажареного бекону, які кладуть в кожну тарілку. Виходить цікаве поєднання смаку. Прекрасний вибір, щоб урізноманітнити меню і порадувати близьких.

Для того щоб долучитися до японської кухні і полюбити її, не обов'язково їхати в Японію або навіть йти в японський ресторан. Адже набагато цікавіше приготувати вдома, тим більше, що зараз є спеціалізовані магазини, де можна придбати всі необхідні інгредієнти. Спробувавши місо-суп з креветками і тофу Ви зрозумієте, що значить справжній японський смак, адже саме це блюдо є невід'ємною частиною традиційного японського обіду. 

Вам потрібен рецепт самого справжнього, пісного і в теж час простого, чудового, гарячого страви? Тоді пісний цибулевий суп те, що ви шукайте! Ароматний, насичений, легкий і в той же час ситний супчик припаде до смаку всій вашій родині і близьким людям! А чудові часникові грінки доповнять його смак і додадуть родзинку вашому обіднього столу!

В цей раз ми з вами спробуємо приготувати ще один різновид супів-пюре. Блюдо так і називається – суп-пюре із зеленого горошку . Процес приготування не занадто тривалий і зажадає від вас незначних фінансових витрат на інгредієнти. Ну, а про смакових якостях цієї страви я промовчу – в кінці самі спробуєте і оцініть. Отже, які інгредієнти і інвентар нам знадобиться.

Справжній німецький суп із зеленого горошку. Чудова страва з ніжним смаком солодкого гороху і приємним ароматом прянощів і трав. Окреме приготування кожного інгредієнта зрадить кожному з них свій неповторний смак і аромат, поєднання яких приведе вас у захват! Готуємо суп із зеленим горошком !

У грузинській кухні існують різноманітні рецепти приготування всіляких страв, у тому числі і харчо, який вважається одним з найбільш смачних супів. Готують його з грудної частини яловичини, рису і спеціальних приправ. Пропонуємо рецепт харчо з яловичини , який може стати одним з ваших улюблених, перш за все, з-за свого гострого і пікантного смаку і аромату. Побалуйте себе і своїх домочадців, приготувавши це нетрадиційне блюдо.

По-моєму в весняний день немає нічого смачнішого, ніж подати на легкий обід капусняк з грибами . Трохи освіжаючий, наваристий, і, звичайно ж, ситний суп, підбадьорить вас після робочого дня.

Солянка з капустою – це справжнє російське блюдо, яке не тільки дуже смачна, але і поживне. Завдяки різноманітності всіляких компонентів, суп виходить досить насичений. Найцікавіше, що солянку можна готувати з таких продуктів, як риба або взагалі лише з овочів. Ми ж у цьому рецепті використовуємо ковбасні вироби і відварну свинину. Супчик виходить – «пальчики оближеш»!