Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Супи



Рецепти:


Румунський суп з кукурудзи готують у різних варіантах, кожен з них по своєму гарний. Але цей відрізняється від інших простотою приготування і незвичайним способом подачі - з шматочками сильно зажареного бекону, які кладуть в кожну тарілку. Виходить цікаве поєднання смаку. Прекрасний вибір, щоб урізноманітнити меню і порадувати близьких.

Пісний харчо - це чудовий, насичений, ароматний суп кавказької кухні, який підкорить ваш шлунок з першої ложки! І нехай вас не бентежить те, що в ньому немає м'яса, зате він містить чимало інших смачних продуктів, які можна легко придбати в будь-яких супермаркетах, на ринках і в магазинах!

Розсольник вважається одним із самих смачних перших страв російської національної кухні. Спочатку так називалися пироги з куркою і гречкою, до яких подливался огірковий розсіл. Зараз цей суп можна готувати з будь-якого м'яса і риби, головне, щоб в ньому були кислі огірки і розсіл. Наш розсольник з куркою і грибами володіє своєрідним смаком і ароматом і може стати справжнім кулінарним прикрасою будь-якого обіднього столу.

Якщо ваша душа вимагає по-справжньому смачного, гарячого першого страви тоді розсольник з м'ясом і грибами по-російськи це те, що вам треба! Цей смачний суп приведе в захват своїм незвичайним ароматом і насиченістю навіть самого вибагливого споживача!

Суп з мідій – це не просто страва, а справжня райська насолода! Готується такий суп дуже просто. Головне, щоб під рукою були якісні, свіжі мідії. Не варто навіть розхвалювати це блюдо, так як ви самі переконаєтеся в його вишуканості і неповторності, коли відчуєте витає в повітрі аромат.

Кожен суп хороший по-своєму. І гороховий, і овочевий, борщ, і зелений суп. Кожен насичує наш організм корисними речовинами і дарує здоров'я, адже всім ще з дитинства відомо, що рідкі і гарячі страви сприяють кращій роботі кишечника. Квасолевий суп в мультиварці - не виняток! Особливо завдяки такому кухонного електроприладу, який практично всю роботу зробить за вас. Приємного апетиту!

Як же різноманітний інтернет усілякими рецептами. А ось приготування сирних супів дуже багато. Одним з таких отримав назву суп "Щастя Рокфору" . А знаєте, чому його так прозвали? Як Ви вже чули, Франція славиться виготовленням сиру. А одним із сортів і називається "рокфор". Суп з цього сиру дуже ніжний і приємний на смак, що приваблює більшість хазяєчок. Хочете навчитися готувати такий суп, дотримуйтеся подальших інструкцій.

Сирний суп з креветками – це ненав'язливе перше гаряче блюдо, яке підкорить вас і вашу родину своєю ніжністю, чудовим ароматом, швидкістю приготування, а також неперевершеним, просто божественним смаком. Така страва припаде до смаку навіть самим вибагливим їдцям!

Шулюм з качки – це ситне і смачне блюдо.  Його готують на вогнищі частіше в осінній час, перш всього з дичини: качки, зайця, лося, ведмедя і т.д. Також існує безліч рецептів його приготування у домашніх умовах. Якщо хочеться здивувати своїх близьких чимось незвичайним і в той же час смачним і простим, можете скористатися наступним рецептом приготування шулюма з качки. Головне дотримуйтесь пропорції та інструкції, тоді результат виправдає будь-які очікування!

Екзотичний  суп з кокосового молока має дуже ніжним і гармонійним смаком. Ароматне блюдо  дуже гарне на вигляд здатне викликати  чималий апетит у любителів морепродуктів і східній  кухні.

Страва з незвичайним і звучною назвою - флол - належить до вірменської кухні . Для тих, хто не знає, що ж це таке, поясню - це перша страва, тобто суп. Але не просто суп, а м'ясний, наваристий, з особливим поєднанням продуктів і, що головне, кульками з тіста - одним з варіантів знайомих нам українських галушок. Тому якщо Ви не знаєте, який суп приготувати сьогодні, і у Вас є настрій для звершення нових відкриттів, то пропоную спробувати це чудове блюдо. Приготування не забере багато часу, не потребує спеціальних навичок, а ось результат Вас обов'язково приємно порадує.

Для того щоб долучитися до японської кухні і полюбити її, не обов'язково їхати в Японію або навіть йти в японський ресторан. Адже набагато цікавіше приготувати вдома, тим більше, що зараз є спеціалізовані магазини, де можна придбати всі необхідні інгредієнти. Спробувавши місо-суп з креветками і тофу Ви зрозумієте, що значить справжній японський смак, адже саме це блюдо є невід'ємною частиною традиційного японського обіду. 

Хочу поділитися з вами своїм рецептом приготування кислих щі . Смачний, поживний, ситний суп стане прекрасним обідом після важкого робочого дня.

Домашні пельмені люблять всі, але щоб їх приготувати, треба витратити багато часу. У цьому рецепті, ви дізнаєтеся, як можна зробити ліниві пельмені, які за смаком нітрохи не відрізняються від звичайних пельменів. А також як приготувати нестандартне перше блюдо - овочевий суп з ледачими пельменями . Спробуйте зробити цей чудовий суп, і він стане найулюбленішим у ваших домочадців.

Давно мріяла спробувати такий сирний суп і вирішила сходити в піцерію. Апетитна картинка звела мене з розуму, і я не втрималася. Робиться він, судячи з усього, не довго, тому що я прочекала всього 20 хвилин. Коли мені його принесли, я просто не знала, як я його з'їм. З'ївши юшечку, я взялася за хліб, але мені не вистачило сил його докушать, тому що цей сирний суп настільки ситний, що, напевно, можна було однією порцією прогодувати відразу двох. Тому, коли я прийшла додому відразу почала шукати цей рецепт і ось хочу поділитися з Вами.

Грецький суп з фрикадельками - прекрасне перше блюдо для всієї родини. Він відрізняється цікавим кислуватим смаком за рахунок додавання лимона, а також має густувату приємну текстуру. Готується такий супчик досить просто і не дуже довго, що є незаперечним плюсом. Урізноманітніть свій звичний стіл грецької кухнею, яка неодмінно припаде до смаку не тільки вам, але і близьким. Отже, почнемо! 

В цей раз ми з вами спробуємо приготувати ще один різновид супів-пюре. Блюдо так і називається – суп-пюре із зеленого горошку . Процес приготування не занадто тривалий і зажадає від вас незначних фінансових витрат на інгредієнти. Ну, а про смакових якостях цієї страви я промовчу – в кінці самі спробуєте і оцініть. Отже, які інгредієнти і інвентар нам знадобиться.

Суп входить в одну з численних  груп блюд.Часто вони мають абсолютно різний характер приготування,але об'єднуються лише тим,що готуються на воді,яка становить 50 % цієї страви. А чи знаєте Ви ,що суп прийшов до ще 400-500 років тому, після того,як люди знайшли досвід з виготовлення посуду.  Так само для літнього періоду існує приготування холодних супів. Найчастіше вони можуть врятувати від голоду в нестерпну спеку. Якщо Ви чули,один з них називається "Окрошка",суп складається з кефіру. Але сьогодні не про це,тому що у нас зима і хочеться зігріти свої кісточки від і до, ми навчимося готувати суп з рибними фрикадельками. Він не тільки зігріє Вас,але і не залишить байдужими до свого смаку.

Американський пивний суп – легкий рецепт, який приємно здивує любителів пива. Суп готується без м'яса, на основі чорного хліба, замоченого в світлому пиві. Такий суп навряд чи підходить для щоденного вживання, але спробувати це незвичайне і специфічне страву потрібно обов'язково!

Суп з баранячих реберець з нутом виходить густим, наваристим і дуже смачним, ніжним ледь вловимим ароматом м'яти. Інгредієнти, з яких складається цей суп, чудово  поєднуються між собою і доповнюють один одного. Нут    це так званий турецький горох, він дуже корисний для організму, так як є незамінним джерелом, що знижує холестерин. Крім того бараняче м'ясо є одним з найбільш живильних продуктів і чудово підходить для діабетичного і дієтичного харчування.