Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Супи



Рецепти:


Пісний суп зі шпинатом можна назвати прекрасним дієтичним блюдом! Особливо він буде ідеальний для людей, які активно займаються спортом, стежать за своєю фігурою і здоров'ям, але в теж час дотримуються всіх правил «Великого посту». Насичений, поживний, і в теж час не жирний суп зі шпинату припаде до смаку всім без винятку!

Ви любитель капусти броколі? Тоді цей рецепт доведеться вам за смаком, особливо в дні «Великого посту». Ніжний, ароматний, насичений спеціями, травами та іншими дуже простими добавками пісний суп-пюре з брокколі приведе вашу сім'ю в невимовний захват своїм чудовим смаком!

Що може бути сытней, як тарілочка не гарячого, ароматного, домашнього супу. І навіть в піст можна дуже смачно нагодувати всю сім'ю, чудовим першим блюдом, навіть не дивлячись на те, що воно готується без м'яса. Пісний суп з гречки виходить неймовірно апетитною за рахунок характерного аромату і поєднання різних овочів і зелені. 

Боннський суп – це чудове, дієтичне, гаряче перше блюдо, яке дозволить вам позбутися від зайвих кілограм перед літнім сезоном купальників. Ніжний, ароматний і в міру пряний, чарівний суп творить дива!

Шпинат це джерело заліза, вітаміну К, А, С і Е, він вважається цінним харчовим продуктом і дуже часто використовується для приготування різноманітних і дуже смачних страв. Його застосовують як в дієтичному, так і дитячому харчуванні, він покращує травлення, діяльність підшлункової і слинних залоз. І сьогодні ми з вами приготуємо гарний, легкий суп-пюре зі шпинату , який не тільки порадує своїм смаком всю вашу сім'ю, але і подарує їм всі свої корисні властивості!

Красиво, корисно і дивовижно смачно. Хто б очікував, що зі звичайного гарбуза і звичних овочів можна приготувати суп, який припаде до смаку навіть самому розпещеному гурману. Коли ви будете готувати гострий гарбузовий суп , на його чудовий аромат «стекутся» на кухню всі ваші близькі, та до кінця приготування бажаючих зняти першу пробу доведеться відганяти рушником. Не вірите? А ви спробуйте, приготуйте.

Суп-пюре - це відмінне перше блюдо для вас і ваших близьких: готується досить просто і швидко, продукти потрібні самі прості і доступні, завжди виходить смачним і ароматним. Головне мати під рукою необхідний прилад для подрібнення. Представляємо вашій увазі суп-пюре з гарбуза з овочами та спеціями, який сподобається навіть самому вередливому едаку.

Сьогодні ми приготуємо чудовий осінній супчик, який припаде до смаку навіть самим вибагливим гурманам. Його неймовірна легкість і водночас приємна ситність підкорять вас з першої ложки. Овочевий суп з буряком – це справжнє джерело вітамінів, які потрібні людському організму як восени, так і в будь який інший час року!

Томатний суп-пюре є найкращою стравою під час спекотних літніх днів або поста. Легка в приготуванні і поживну страву можна комбінувати з рисом, макаронами, локшиною, пельменями, відвареним м'ясом або птахом. Смак супу неможливо передати словами, його варто приготувати та спробувати!

Сочевиця є традиційним компонентом в близькосхідних і індійських страв. Вона додає їжі багатий смак і приємний аромат. Це справжнє джерело клітковини і магнію, які так необхідні організму людини у всі пори року. Сьогодні ми з вами приготуємо неймовірно корисний суп із сочевиці – ідеальне перше страву для тіла і душі!

Завдання будь-якої господині - годувати своїх домочадців не тільки смачно, але і корисно. При цьому корисне блюдо не обов'язково готується з супер дорогих продуктів з секретної технології. Для корисною і здоровою їжі більше підходить інший принцип - чим простіше, тим краще. Борщ гарячий найкращим чином "вписується" в категорію корисних і смачних страв, до того ж готується він просто і з доступних продуктів.

Кожен суп хороший по-своєму. І гороховий, і овочевий, борщ, і зелений суп. Кожен насичує наш організм корисними речовинами і дарує здоров'я, адже всім ще з дитинства відомо, що рідкі і гарячі страви сприяють кращій роботі кишечника. Квасолевий суп в мультиварці - не виняток! Особливо завдяки такому кухонного електроприладу, який практично всю роботу зробить за вас. Приємного апетиту!

Гороховий суп з копченостями — це гаряче поживне, смачне, ситне і дуже смачне блюдо , яке здавна користується у всіх шарах суспільства неймовірною популярністю. Це наваристое російське блюдо за традицією подається на обід. Порадуйте своїх гостей і всю родину цим шикарним, смачним і цікавим обіднім стравою!

Хочеться приготувати на обід щось незвичайне? Обід не обходиться без супу, а борщ, щі та інші звичні рецепти вже встигли набриднути? Тоді пропоную приготувати суп з млинцевої стружкою . Він дуже відомий у Європі, щоправда, під різними назвами. Смачний і незвичайний! Варто познайомитися з ним і зрозуміти, чому він так полюбився європейцям.

Як часто ми бажаємо спробувати щось нове, корисне і цікаве. І важко не погодиться з тим, що їжа не менш важливе, ніж все інше. Смачно приготоване блюдо завжди приносить багато позитивних емоцій. Так і суп-пюре з м'ясом , досить незвичайне, але дуже смачне. Можна з упевненістю сказати, що супи є  їжею, яка розвантажує і налагоджує  процеси травлення організму. А вміст вітамінів та інших корисних речовин, буде гарним підкріпленням в зимовий час року. 

Знаєте що таке "бешбармак"? Тим, хто не знає, я зараз розповім. Бешбармак - це вишукане національне блюдо казахської кухні. Воно заслужило велику повагу і шану за свій найкращий і якісний смак. Таке блюдо казахи часто підносять на святковий стіл або для прийому гостей. Готують його з різного м'яса, а на додачу до нього йде домашня локшина. Її ще називають бешбармачной. Ну що розповідати, подивіться самі.

Шурпа по-узбецьки – вишукане смачне і ситне блюдо і в той же час порівняно недороге. Інструкцій з приготування шурпи безліч, у кожній країні і в кожній родині її готують по-своєму. Воно відноситься до східної кухні, зокрема готують його в таких країнах, як Казахстан, Туркменістан, Узбекистан і навіть у Єгипті. Якщо говорити сучасною мовою, шурпа – це блюдо – трансформер, так як включає в себе і перше, і друге. Його можна подавати як суп, або розділити на перше (бульйон) і друге (м'ясо з гарніром). Пропонуємо узбецький варіант такого надзвичайно цікавого і смачного страви. Адже любителів його стає все більше і більше за межами його батьківщини.

Шулюм  – це традиційне козацьке блюдо, яке варять на багатті з м'яса або риби. Вона вважається невід'ємною частиною чоловічого відпочинку, риболовлі або полювання. Але погода не завжди радує нас яскравим сонцем і ясним небом, тому відтворити атмосферу проведення часу на свіжому повітрі допоможе рецепт -   шулюм з баранини , який можна приготувати вдома без всяких зусиль.

Унікальний супчик з шалено приємним кислим і паралельно солодким смаком, який дає якраз курага. Він не зможе не порадувати навіть самого вишуканого гурмана вірменської кухні. Ніхто не залишиться байдужим після того, як курага і соковита яловичина будуть просто танути у вас у роті. При цьому особливих зусиль для його приготування не потрібно.   Суп з яловичини з курагою -  це в будь-якому випадку особливим,знаменний обід!

Це рецепт традиційного супу, знімає ознаки алкогольного похмілля. Такий подавали ще в трактирах в 18 столітті. Це перевірена часом страву можна їсти як після прийому алкоголю, так і до, з метою запобігти реакцію організму після прийому спиртовмісних напоїв. Прекрасний підбадьорливий суп «Похмелка» стане просто незамінним помічником у період свят та  з ранку після бурхливої вечірки, коли необхідно відновиться і зайнятися повсякденними справами.