Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Пироги та пиріжки



Рецепти:


Вертута з картоплею – це страва Молдавської кухні, який не тільки дуже гарне зовні, але і дуже смачне і ароматне! Готується така випічка дуже просто і не забере у вас багато часу, адже тісто у нас не звичайне дріжджове. Натомість, тестове блюдо дуже ситне і викликає апетит у кожного, хто бачить і відчуває запах, щойно приготованою випічки.

Буває, так хочеться з'їсти шматочок пирога, але в ту ж секунду розумієш, що не хочеться возитися з тестом і після ще довгий час запікати його в духовці. Цей рецепт прийде до нас на виручку, так як його назва говорить сама за себе – пиріг смажена на сковороді . Страва виходить не тільки дуже смачна, але і ароматне, а головне – економне по часу. Отже, приступимо!

Напевно, кожен любить пиріжки з картоплею , особливо якщо вони приготовані з листкового тіста. Звичайно, зараз в супермаркетах можна купити готове листкове тісто. Але як приємно приготувати  його самостійно, а потім спекти рум'яні, з золотисто-хрусткою скоринкою пиріжки. Звичайно, повозитися з тестом трохи доведеться, але ваші зусилля по достоїнству оцінять ваші друзі і близькі і, звичайно, ваша випічка буде справжньою прикрасою будь-якого святкового столу.

Пироги – це вкрай універсальне блюдо, підходить на всі випадки життя. А вся справа в способах приготування тіста для них і   вибраної  начинки. Тим більше, що їх існує така величезна  різноманітність, що ви просто не зможете втомитися їх пробувати і готувати. Ми пропонуємо вам ще один рецептик – пиріг з капустою і яйцем . Дуже проста начинка з підручних продуктів, зате поєднання виходить просто божественне. Пробуємо!

Зазвичай, щоб приготувати пироги, треба витратити багато часу: треба готувати тісто, розкачати його, робити начинку, формувати самі пироги. Супер-пиріг з рибою приготувати дуже швидко і легко - начинка майже не вимагає підготовки, тісто готується за 5 хвилин. Виходить дуже апетитний і ароматний пиріг, який стане вашим улюбленим пирогом з рибою.

Швидкі пиріжки мрія будь-якої господині і повірте, такий варіант пиріжків є! Приготувати ароматний і смачний десерт для улюблених людей дуже легко, достатньо мати під рукою найпростіші інгредієнти, трохи часу і величезне бажання побалувати свою сім'ю смачненьким. Готуємо швидкі пиріжки на кефірі!

Вірменська гата - це приємний солодкий десерт. Його смак нагадує листкове печиво або пиріжки з ароматною ванільної начинки. У різних районах Вірменії є свої традиції приготування цього кулінарного шедевра. І сьогодні ми з вами приготуємо вірменсько-єреванський варіант цього божественно смачного страви.

Дуже смачний десерт на всі випадки життя. Пиріг з ананасом буде ідеальним солодким блюдом як для святкового столу, так і для звичайної щоденної трапези. Дивно ніжний, приємний, повітряний пиріг сподобається всім вашим близьким, гостям, друзям та рідним людям!

Тим, хто ніколи не пробував цей найсмачніший пиріг, може не сподобатися його назва. А даремно! Не поспішайте робити висновки, для початку ризикніть і спробуйте приготувати цибульний пиріг . Ви здивуєтеся, але це саме  той самий рецепт, який вимагає мінімум вкладень, а на виході Ви отримуєте максимальний результат. Все одно, це необхідно пропустити через себе і  відчути повну гаму смаку, його ніжність. З чим можна порівняти цей пиріг? Кожен з Вас знайде свою особисту асоціацію. Одне є вірним – це неповторно смачно! До того ж дуже легко в приготуванні. Одного разу спробувавши це ароматне і смачне блюдо, Ви неодмінно його полюбите! 

Таке блюдо може приготувати навіть самий маленький початківець кулінар, якому буквально 12-14 років. Легка шарлотка так просто готується, але виходить дійсно дуже смачна – з ніжним вологим тестом і м'якими, тануть у роті, шматочками яблук. Приємно те, що якщо залишилося пару шматочків, їх можна з легкістю з'їсти навіть холодними і не турбуватися про те, що на наступний день тісто може стати сухуватим.

Справжній яблучний штрудель , приготований в домашніх умовах, настільки смачний, соковитий і ароматний, що його ніяк не можна порівняти з тим, що зазвичай подають в кафе і ресторанах. Домашній яблучний штрудель повинен бути соковитим, але при цьому не промокшим. Тісто для його приготування має бути тонким, покрите зверху апетитною хрусткою скоринкою. Крім того, готувати штрудель будинку зовсім не так важко, як може здатися на перший погляд. Спробуйте приготувати його самостійно, головне - дотримуватися всі рекомендації, зазначені в рецепті.

Пиріг «гості на порозі» - це якраз той варіант рецепту, який готовий прийти до вас на допомогу, коли вам несподівано подзвонили друзі і повідомили про те, що вони через пару годин забіжать до вас в гості! Що ж робити? Йти в супермаркет за різними смачними продуктами – немає вже більше зайвого часу, адже ще потрібно встигнути щось приготувати. І тоді на допомогу приходить цей диво-пиріг, адже всі інгредієнти для його приготування можна знайти на кухні!

Ух...Ось це деньок. Такий пиріг,просто слинки не стримати. Сама не раз роблю,дуже довольна.Творожно-розсипчасте тісто і ароматно-медовий верх, ммм..Пиріг не нудотний, в міру солодкий і незвичайно приємний на смак. У приготуванні не складний. Игридиенты завжди опиниться " порту під рукою. Хочете спробувати? Тоді читайте уважно.

У сезон свіжих соковитих фруктів прекрасним блюдом буде відкритий фруктовий пиріг . Дивно смачний, ніжний десерт, який підніме настрій не тільки вашим друзям і близьким, але і вам. Хрустка, пісочна основа для пирога, солодкий заварний крем і шматочки фруктів ідеальне поєднання як для святкового столу, так і для звичайного вихідного дня.

Ароматні пиріжки, румяни і гарні! Всі ми пам'ятаємо ніжні бабусині руки і її чудові, дуже смачні вироби з тіста, не винятком є і пиріжки з капустою. Смакуючи цю смакоту, ви знову повернетеся в ласкаве, тепле, приємне дитинство і ваше серце наповниться прекрасними, приємними спогадами!

Татарська кухня на протязі не одного століття складалася під впливом різних народів і етносів. Особливо явно простежуються таджицькі, узбецькі, тюркські і навіть китайські традиції. Татари мають і свої власні рецепти, методи приготування певних страв. У них свої способи смаження, якими користуються і сьогодні далеко за межами татарського регіону. Популярні чебуреки татарські , їх смажать у великій кількості рослинного масла.

Якщо на приготування їжі у вашому графіку залишається зовсім мало часу, а побалувати себе і своїх рідних чим-небудь смачним і незвичайним хочеться, то м'ясний пиріг з лаваша – ваш порятунок!  Така випічка виходить дуже смачною за рахунок того, що шари лаваша дуже тонкі і їх багато, а начинка – це самий справжній паштет домашнього приготування. Ситне і смачне вірменське блюдо переверне ваш погляд на домашні пироги, адже цей рецепт з розряду «простіше простого».

Пиріжки з лаваша з яблуками – оригінальна випічка, яка не тільки порадує вас своїм смаком, але і значно заощадить ваш час. Головне, що це блюдо дуже зручно приготувати для несподіваних гостей, коли подавати до чаю нічого, а так хочеться почастувати всіх чимось солоденьким і смачним. Пиріжки виходять досить ароматними, з приємним кисло-солодкою начинкою. А яка хрустка скоринка, ну, просто пальчики оближеш!

Коричнева, хрустка скориночка, покрита бульбашками і ароматна м'ясна начинка – саме так виглядають справжні східні чебуреки .  А  щоб їх приготувати і насолодитися їх смаком, не обов'язково відвідувати східні країни. Їх можна з таким же успіхом приготувати у себе на кухні. Важливо тільки знати, в чому полягає родзинка їх приготування і тоді ваші чебуреки не можна буде відрізнити від справжніх східних. Як кажуть: «Схід – справа тонка!»

Напрочуд смачна випічка, яка спеціально створена для довгих посиденьок з близькими людьми з чашкою гарячого чаю. Ніжний ягідний пиріг готується дуже просто і з доступних продуктів. Тим більше в ягідний сезон, коли можна частіше балувати своїх рідних цієї чудової випічкою. Отже, приступимо до приготування віденського пирога з вишнями.